孕期每天吃魚(yú)好處多多，不僅可以為自身補(bǔ)充鈣質(zhì)，保證胎寶貝的骨骼和牙齒發(fā)育，其中所含的多種營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕媽咪的健康也大有益處。

　　翡翠魚(yú)羹

　　原料：雪里紅適量，嫩豆腐1塊，黃魚(yú)1條，少量竹筍，姜片2-3片。

　　做法：

　　先將雪里紅切碎，少量竹筍切成絲狀，黃魚(yú)肉片切成1.5公分見(jiàn)方;用水煮姜片，待水開(kāi)后續(xù)煮1分鐘，撈起姜;放進(jìn)其余材料，煮開(kāi)后，放適量的鹽，再以淀粉勾芡即可。

　　小提示：

　　用黃魚(yú)做最好吃，亦可用鱈魚(yú)代替;此道菜肴可為胎寶貝補(bǔ)充不飽和脂肪酸，促進(jìn)腦組織發(fā)育。

　　清蒸鱈魚(yú)

　　原料：鱈魚(yú)1條，少量蔥段、姜片、大蒜。

　　做法：

　　將鱈魚(yú)洗凈，在魚(yú)身上抹少量鹽，淋上少量料酒;然后與蔥段、姜片及大蒜一起，放在籠屜上隔水慢火蒸15分鐘即可。

　　小提示：

　　如果不想在魚(yú)身上抹鹽，也可以用少量豆豉、加一點(diǎn)兒醬油代替;此道菜肴不僅為胎寶貝補(bǔ)充不飽和脂肪酸，還可補(bǔ)充胎兒發(fā)育必需的優(yōu)質(zhì)蛋白。

　　鯽魚(yú)香菇湯

　　原料：鯽魚(yú)1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克。

　　做法：

　　先將鯽魚(yú)去鰓、內(nèi)臟，洗凈，放在油鍋里炸成金黃色;再將香菇洗凈、泡軟，冬筍剝?nèi)ネ鈿?、切片，小油菜洗?把鯽魚(yú)、香菇、小油菜加水熬湯，大火燒開(kāi)后改小火，熬煮20分鐘左右后，加鹽調(diào)味即成。

　　小提示：

　　鯽魚(yú)味甘性溫，有利水消腫之功效，可幫助改善妊娠小便不順暢。

(實(shí)習(xí)編輯：張曼)

39健康網(wǎng)(www.39.net)專(zhuān)稿，未經(jīng)書(shū)面授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識(shí)

孕期媽咪營(yíng)養(yǎng)餐
時(shí)尚媽咪
孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的幾個(gè)階段，孕期營(yíng)養(yǎng)怎么補(bǔ)？
孕媽咪保健之法
媽咪孕期服裝怎么選
職場(chǎng)準(zhǔn)媽媽怎么安排工作餐
產(chǎn)后恢復(fù)難？選擇美媽咪，做最美媽咪
職場(chǎng)懷孕媽媽的健康營(yíng)養(yǎng)套餐
孕期媽媽怎么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
孕婦飲食營(yíng)養(yǎng) 孕期吃這物健康又營(yíng)養(yǎng)

網(wǎng)址: 孕期媽咪營(yíng)養(yǎng)餐 http://www.u1s5d6.cn/newsview23579.html