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謠言！“有機(jī)牛奶更營(yíng)養(yǎng)”是假的

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月03日 14:47

近日，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟曝光了乳業(yè)十大謠言，備受關(guān)注的“有機(jī)牛奶更營(yíng)養(yǎng)？”也赫然在列，矛頭直指近期由國(guó)民娘娘孫儷代言的雅培菁智。

從宣傳資料中可見(jiàn)，雅培宣稱(chēng)雅培菁智是全程歐盟有機(jī)，來(lái)自丹麥黃金有機(jī)奶源地；并放言“不是所有有機(jī)奶粉都能做到：全程歐盟有機(jī)噢！”，這也成為雅培菁智營(yíng)銷(xiāo)的重要利器。但是，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟指出：從營(yíng)養(yǎng)成分比較，有機(jī)牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分上并沒(méi)有明顯的差異。

據(jù)悉，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟是在中央網(wǎng)信辦、國(guó)家食藥監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部等支持下，由新華網(wǎng)聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)等共同發(fā)起。

中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟表示，很多商家在宣傳的時(shí)候都打出廣告，聲稱(chēng)有機(jī)食品更健康，更營(yíng)養(yǎng)，使得消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)乳制品時(shí)，盲目消費(fèi)。僅2015年內(nèi)，多家乳企紛紛推出有機(jī)奶粉：2月，貝因美奶粉有機(jī)愛(ài)加上市；9月，雅培菁智系列有機(jī)奶粉問(wèn)世。圣元早在2014年年底就推出了有機(jī)優(yōu)博嬰幼兒配方奶粉。由于奶粉價(jià)格整體下行，乳企和渠道商矛盾突出，為了保證渠道商的利潤(rùn)，有機(jī)奶粉就成了乳企力推的產(chǎn)品，但實(shí)際上，“有機(jī)牛奶更營(yíng)養(yǎng)？”不過(guò)是一個(gè)謠言而已。

正如中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟所言，有機(jī)牛奶的認(rèn)證一般著重于其天然的生長(zhǎng)環(huán)境及飼養(yǎng)方式，有機(jī)牛奶喂養(yǎng)的飼料為純天然牧草，普通奶牛食用的飼料是根據(jù)奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要對(duì)不同飼料進(jìn)行搭配調(diào)整、均衡配比?；诖?，從營(yíng)養(yǎng)成分比較，有機(jī)牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分上并沒(méi)有明顯的差異。

所以，各位寶爸寶媽以后還是別過(guò)度迷信“有機(jī)牛奶更營(yíng)養(yǎng)”的謠言了。

延伸閱讀：乳業(yè)十大謠言與真相

謠言一：喝牛奶可致癌？

真相：科學(xué)研究表明，牛奶富含的功能活性物質(zhì)能增強(qiáng)人體免疫功能，具有抗氧化和抗癌等多重功效。致癌說(shuō)不成立。

謠言二：奶牛產(chǎn)奶靠打激素？

真相：奶牛分娩后開(kāi)始產(chǎn)奶，60天左右再次懷孕，300天左右停止產(chǎn)奶。奶牛產(chǎn)奶有正常生理周期，不需要打激素。

謠言三：牛奶越喝越缺鈣？

真相：牛奶是不可多得的優(yōu)質(zhì)鈣源，既有較高的含鈣量，又富含促進(jìn)鈣吸收的維生素D。喝牛奶不會(huì)造成缺鈣。

謠言四：咖啡加奶油等于喝牛奶？

真相：喝牛奶主要是獲得優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，特別是生物功能活性物質(zhì)，咖啡加奶油更多提供的是脂肪，二者不能等同。

謠言五：空腹飲奶容易傷胃？

真相：牛奶中的總?cè)榍宓鞍拙哂锌刮⑸锔腥炯翱刂起つぱ装Y的作用，因此空腹飲奶不會(huì)傷胃，反而有利于胃部健康。