（單選題）

中國人蛋白質(zhì)的主要食物來源為（）。

A豆類及其制品

B禽、畜肉類

C蛋類

D糧谷類

E奶及奶制品

正確答案

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我國經(jīng)濟(jì)狀況導(dǎo)致我國仍然以糧谷類蛋白質(zhì)為主要來源。

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（單選題）

大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。大豆中蛋白質(zhì)的含量為（）。

答案解析

（單選題）

直接來源于食物的血漿脂蛋白是（）。

答案解析

（單選題）

學(xué)齡前兒童膳食中來源于動(dòng)物性食物的蛋白質(zhì)應(yīng)占（）。

答案解析

（單選題）

大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

答案解析

（單選題）

大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

答案解析

（單選題）

大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

答案解析

（單選題）

大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物，也是我國人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

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（單選題）

維生素E的主要食物來源是（）。

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（單選題）

脂肪的主要食物來源是（）。

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