低脂飲食即低膽固醇飲食，低脂飲食一日三餐的食譜可以分為早餐、午餐、晚餐以及睡前加餐。建議人們在日常生活中，養(yǎng)成良好的飲食習慣，以低脂、低鹽、低糖飲食為主。

1、早餐：人們應該養(yǎng)成早餐的習慣，由于經(jīng)過一夜的休息，體內(nèi)消耗較多的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、糖、脂肪等，此時補充營養(yǎng)可以避免身體出現(xiàn)異常。人們可以選擇早餐作為主食，如牛奶、豆?jié){等，盡量避免吃油條、油餅等油膩食物;

2、午餐：午餐需要進行加餐，可以增加飽腹感，從而減少其他食物的攝入，可以吃一些水果、蔬菜以及肉類等，保證營養(yǎng)均衡，避免體重增加;

3、晚餐：晚餐可以適當吃一些面包、面條等食物，但是要避免吃肥肉、雞皮等油膩食物，以免導致脂肪堆積，影響睡眠;

4、睡前加餐：人們在睡覺前盡量避免吃東西，因進食后，血液會先流向胃部，此時血液粘稠度較高，可能會增加發(fā)生心血管疾病的風險，如動脈粥樣硬化等。

低脂飲食是指膳食脂肪占膳食總熱量的30%-33%，包括蔬菜、水果、魚、蛋、奶等，都屬于低脂飲食。如果人們在日常生活中吃低脂飲食后出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀，應及時到消化內(nèi)科就診，進行觸診、大便常規(guī)等相應檢查，由醫(yī)生進行診斷。

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