首頁(yè) 資訊 雨水節(jié)氣吃什么養(yǎng)生?2020雨水節(jié)氣養(yǎng)生健康食物推薦

雨水節(jié)氣吃什么養(yǎng)生?2020雨水節(jié)氣養(yǎng)生健康食物推薦

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月03日 16:26

  雨水節(jié)氣標(biāo)志著春天的腳步近了,但仍處于早春階段,乍暖還寒,人們還需注意保暖。雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生十分重要,除此之外運(yùn)動(dòng)和情緒的調(diào)理也對(duì)養(yǎng)生十分有效,那都有哪些注意事項(xiàng)呢?

海都記者包華 肖春道 圖

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  一、起居生活

  雨水時(shí)節(jié)尚屬早春,此時(shí)大氣乍暖還寒,氣溫尚低,且晝夜溫差變化大,濕度增加。雨水時(shí)氣溫雖然不像寒冬臘月時(shí)那么低,但由于大氣轉(zhuǎn)暖,人體的毛孔開(kāi)始打開(kāi),對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力有所降低,故人們不應(yīng)急于脫去冬衣,要注意防寒保暖。尤其是素有關(guān)節(jié)痛的人,更應(yīng)重視肩、腰、腿等部位關(guān)節(jié)的保暖,以免寒濕之邪外侵而引發(fā)疾病。

  二、飲食調(diào)養(yǎng)

  唐代藥王孫思邈認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”雨水節(jié)氣宜少吃酸、多吃甜味食物以養(yǎng)脾。中醫(yī)認(rèn)為,春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng),人在春季肝氣容易過(guò)旺,太過(guò)則克己之所勝,肝木旺則克脾土,對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收。因此,雨水節(jié)氣在飲食方而應(yīng)注意補(bǔ)脾。甘味食物能補(bǔ)脾,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利于春天陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還會(huì)使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺,對(duì)脾胃造成更大傷害。故雨水飲食宜省酸增甘,多吃甘味食物,如山藥、大棗、小米、糯米、核桃仁、虹豆、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等,少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時(shí)宜少食生冷油膩之物,以顧護(hù)脾胃陽(yáng)氣。

  雨水節(jié)氣還應(yīng)適當(dāng)多喝粥以養(yǎng)脾胃。粥被古人譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物。”粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于消化吸收,而且能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。唐·孫思邈《備急千金要方》中記載:

  “春時(shí)宜食粥,有三方:

  一曰地黃粥,以補(bǔ)虛。取地黃搗汁,待粥半熟,以下汁。復(fù)用棉包花椒50粒,生姜一片同煮,粥熟,去棉包,再下熟羊腎一具,碎切成條,如韭葉大,加少許食鹽食之。

  二曰防風(fēng)粥,以去四肢風(fēng)。取防風(fēng)一大份,煎湯煮粥。

  三曰紫蘇粥,取紫蘇炒微黃香,煎湯汁作粥。”

  除以上三款粥以外,還可常食扁豆紅棗粥、山藥粥、栗子桂圓粥等。另外,雨水時(shí)大氣逐漸轉(zhuǎn)暖,早晚溫差較大,風(fēng)邪漸增,風(fēng)多物燥,人體易出現(xiàn)皮膚脫皮、口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,故此時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果以補(bǔ)充水分。

  三、經(jīng)絡(luò)疏通

  中醫(yī)認(rèn)為,雨水節(jié)氣與人體的手少陽(yáng)三焦經(jīng)相對(duì)應(yīng)。手少陽(yáng)三焦經(jīng)亥時(shí)(21~23點(diǎn))旺。亥時(shí)百脈通,養(yǎng)身養(yǎng)嬌容。三焦是六腑中最大的腑,具有主持諸氣、疏通水道的作用。亥時(shí)三焦能通百脈。亥時(shí)是十二時(shí)辰中最后一個(gè)時(shí)辰,被稱為“人定”,意思是說(shuō)夜已很深,人們停止活動(dòng),此時(shí)是安歇睡眠的時(shí)間。人如果在亥時(shí)睡覺(jué),百脈可得到最好的體養(yǎng),對(duì)健康十分有益。

  四、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

  雨水節(jié)氣可適當(dāng)練導(dǎo)引功以鍛煉身體。具體做法是:

 ?、倜刻焱砩?,盤坐,兩手相疊按右大腿上。上體向左轉(zhuǎn),脖項(xiàng)向左扭轉(zhuǎn)牽引,略停數(shù)秒鐘,再以同樣動(dòng)作轉(zhuǎn)向右,左右各做15次。

 ?、谌缓笊舷卵例X相叩,即叩齒36次,漱津(即舌溉上愕,并兩頰、上下齒唇間,此時(shí)唾液則增加分泌,養(yǎng)生家稱為津液)幾次,待津液滿口分3次咽下,意想把津液送至丹田。如此漱津3次,一呼一吸為一息,如此36息而止。

  五、調(diào)整情緒

  雨水節(jié)氣大氣變化不定,很容易引起人的情緒波動(dòng),使人出現(xiàn)精神抑郁、憂思不斷等表現(xiàn),對(duì)健康造成較大影響。尤其對(duì)一些慢性疾病,如高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。

  中醫(yī)認(rèn)為,憂思傷脾。也就是說(shuō),人過(guò)度憂慮,會(huì)影響脾胃功能。比如,我們?nèi)粼诔燥埱芭c人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或發(fā)生其他不愉快的事,就會(huì)有“氣飽了”的感覺(jué),這時(shí)若強(qiáng)制進(jìn)食,很可能會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀。因?yàn)榈吐涞那榫w可使人的中樞神經(jīng)受到抑制,而使交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致各種消化液分泌減少,還可使消化系統(tǒng)肌肉活動(dòng)失調(diào),造成食欲降低、惡心、嘔吐等癥狀。

  因此,雨水節(jié)氣情志養(yǎng)生至關(guān)重要。我們應(yīng)盡量調(diào)整心態(tài),做到心情恬淡、開(kāi)朗豁達(dá)、與人為善。遇到不順心的事也不要冥思苦想鉆牛角尖,力爭(zhēng)及時(shí)從不良情緒中擺脫出來(lái)。肝喜順暢而惡抑郁,只有保持心平氣和的狀態(tài),才能使肝氣平穩(wěn),脾胃才得以安寧。

責(zé)任編輯:凌芹莉

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