低脂營(yíng)養(yǎng)健康飲食搭配
低脂、營(yíng)養(yǎng)健康飲食可以搭配含有優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素、微量元素的食物,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于身體健康。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白:如牛肉、魚(yú)肉、雞蛋、豆制品等,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,為人體提供能量,還可以補(bǔ)充鈣、鐵等礦物質(zhì),有利于身體健康;
2、膳食纖維:如芹菜、菠菜、玉米、大豆等,膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于腸道內(nèi)垃圾的排出,可以促進(jìn)大便通暢;
3、維生素:如維生素A、維生素B、維生素C等,都是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有較大幫助;
4、微量元素:如鐵、鋅、鈣等,鐵可以促進(jìn)血紅蛋白生成,增加血液含氧量,鈣可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,維持骨骼健康。
如果存在挑食、偏食的情況,可能會(huì)導(dǎo)致上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,此時(shí)建議多吃蔬菜水果,如蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、菠菜、芹菜等,也可以吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,如牛奶、雞蛋等,以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果存在營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況,建議及時(shí)就診于普通內(nèi)科或營(yíng)養(yǎng)科,進(jìn)行微量元素檢查、膳食纖維測(cè)定等,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定適合自己的飲食方案。
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