骨骼問題

常年的醫(yī)學(xué)研究表明，損害骨骼健康的原因主要包括食物中鈣的缺乏（尤其是在青少年時(shí)代）、女性荷爾蒙的變化以及缺乏負(fù)重鍛煉。乳制品、沙丁魚、綠色蔬菜、堅(jiān)果類都是很好的補(bǔ)充骨骼營養(yǎng)的食物。大家都知道鈣質(zhì)是強(qiáng)壯骨骼的基石。成年至50歲的人每天需要1，000毫克的鈣質(zhì)。51歲以后，女性每天需要1，200毫克的鈣質(zhì)；而男性則是71歲以后每天需攝取1200毫克的鈣質(zhì)。食物是鈣質(zhì)攝取很好的來源。像牛奶，不管是脫脂、低脂還是全脂牛乳，單一杯236毫升（8盎司）就含有300毫克的鈣。而每3盎司（約85公克）的罐頭沙丁魚提供的鈣質(zhì)比一杯牛奶要多一些。

當(dāng)然，在日常飲食中，一些食用誤區(qū)也應(yīng)加以識(shí)別。比如坊間有說法稱喝汽水會(huì)損害骨骼健康。其實(shí)，1994年，美國國家衛(wèi)生研究所組織骨質(zhì)疏松和骨骼健康方面的專家召開了一次題為“鈣的最佳攝取量”的會(huì)議。專家的獨(dú)立報(bào)告指出：“未發(fā)現(xiàn)汽水中的成分會(huì)對(duì)鈣的吸收或流失造成任何實(shí)質(zhì)性負(fù)面影響”。

補(bǔ)鈣需要“光合作用”

你是否經(jīng)歷過這樣的困惑：自己明明已經(jīng)補(bǔ)了很多鈣卻沒什么效果？是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題？提示：你有可能沒有攝取足夠的維生素D。維生素D的作用相當(dāng)于鈣類穩(wěn)定劑，它能幫助人體最大限度地吸收鈣。維生素D最重要的來源之一是陽光，太陽、紫外線與皮膚中的化學(xué)成分相互作用可以產(chǎn)生維生素D，其能促進(jìn)鈣的吸收。所以適時(shí)適量參加戶外運(yùn)動(dòng)，有利于強(qiáng)壯骨骼。

日常運(yùn)動(dòng)幫助骨骼更強(qiáng)健

除了飲食調(diào)理，我們要把更多的注意力轉(zhuǎn)移到日常的運(yùn)動(dòng)、鍛煉上來。諸如適當(dāng)遠(yuǎn)足、跑步或跳高等負(fù)荷運(yùn)動(dòng)對(duì)任何年齡段人群都有助骨骼健康。想要骨骼健康，保持日常適量的運(yùn)動(dòng)不可或缺。

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