隨著機體的成長發(fā)育,兒童對鈣鐵鋅的需求量逐漸增多。不少寶媽都在為如何有效補充兒童鈣鐵鋅而苦惱,其實這些營養(yǎng)素的補充也是有技巧和方法可循的,有需要的寶媽一起往下看吧。
補鈣小技巧
其一,不同的食材的含鈣量不同,家長可以選擇多給兒童食用奶制品和豆制品,這類食物的含鈣量較高,但在挑選此類產(chǎn)品時要盡量避免購買含乳飲料,按國家標準,含乳飲料為飲料,不屬于奶類,其鈣含量僅有酸奶的1/2,甚至1/4都不到[1],且飲料中大多添加白砂糖等物質(zhì),兒童食用過多容易引發(fā)齲齒。菠菜、芥菜等深綠色蔬菜也含有一定的鈣質(zhì),但其中的草酸會影響兒童對鈣質(zhì)的吸收,家長在加工處理食材時可以采用先焯后炒的方式,降低草酸對鈣的影響;其二,適當增加維生素D的補充。人體內(nèi)鈣質(zhì)不能直接被吸收和利用,維生素D可以促進鈣質(zhì)的分解,因此補充維生素D可以幫助兒童更好地利用和發(fā)揮鈣質(zhì)的作用與功效。[2]
補鐵小技巧
其一,兒童補鐵時要避免豆?jié){和膳食纖維與鐵劑同補。豆?jié){中的大豆蛋白含有豐富的氨基酸,這些氨基酸進入人體后會和腸道中的鐵元素反應生成一種特殊的、無法被人體吸收的螯合物,造成對鐵質(zhì)的浪費,纖維過高也會影響兒童對其它營養(yǎng)素的吸收。
其二,兒童在補鐵時可以適當增加維生素C的補充。維生素C具有還原性,可以促進人體對鐵劑的吸收,因此兒童可以多食用番石榴、龍眼、奇異果等富含維生素C的食物。[3]
補鋅小技巧
研究發(fā)現(xiàn),動物性食物普遍含鋅量高于植物性食物。每100g動物性食物中大約含有鋅質(zhì)3-5mg,每100g植物性食物中含有的鋅只有1mg左右。在各類食物中,貝殼類食物的含鋅量非常高,水果中的鋅含量最少。[4]因此,家長如果想要給孩子補鋅,可多為兒童提供瘦肉、豬肝、魚類、牡蠣等鋅含量豐富的食物。
兒童鈣鐵鋅三合一,營養(yǎng)補充沒煩惱
除了食補幫助兒童逐項補充營養(yǎng)素,鈣鐵鋅三合一的營養(yǎng)補充劑也是家長們接受度較高的補充方式和技巧。按照科學劑量同步補充鈣鐵鋅,不僅可以促進兒童對鈣鐵鋅多種營養(yǎng)素的吸收和利用,還能在效果方面起到相互協(xié)作的作用。比如自然唯他鈣鐵鋅口服液,就具有鈣鐵鋅配比科學,用量標準的特點,很適合兒童食用。
掌握多種營養(yǎng)補充小技巧,有助于幫助孩子更好地補充兒童鈣鐵鋅。家長們在幫助孩子精細飲食,膳食均衡的同時,也可以試試自然唯他鈣鐵鋅口服液,每日1次,方便快捷。
參考資料:
[1] Anonymity.The calcium content of milk containing drinks is usually only half or even less than a quarter of that of real yogurt[DB/OL].,2020-03-07.
[2] 周麗.全家都用得上的補鈣技巧,再不學就晚了![DB/OL].,2021-12-01.
[3] 佚名.豆?jié){是不是會阻礙身體中鐵的吸收?[DB/OL].,2020-02-27.
[4] 佚名.益能量營養(yǎng)素——鋅[DB/OL].,2021-12-21.返回搜狐,查看更多
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