不知道有多少人和我有過同樣的經(jīng)歷，每次說好要減肥，白天的時候志氣滿滿：我只吃雞蛋和雞胸，一到了晚上，立馬現(xiàn)出原形，點(diǎn)開外賣軟件就是雞的全家加辣不加麻。

我本以為管不住嘴是人之常情，但是觀察身邊那些本身就瘦的朋友，會發(fā)現(xiàn)她們的食欲很低，每次和她們出去吃飯，往往我剛開胃，她們已經(jīng)放下筷子說自己吃飽了。

為什么同樣都是人，有的人吃一點(diǎn)就飽，而像我這樣的人就永遠(yuǎn)管不住嘴，無時無刻都覺得很餓呢？

這就不得不提到一種叫做“胃饑餓素”的分子。胃饑餓素是一種主要在空腹時在胃中產(chǎn)生的激素，主要作用是傳達(dá)胃部的饑餓信號給大腦，影響我們對饑餓的感知。從本質(zhì)上來說，餓是胃的飽腹感而決定的，不完全是大腦。

那胃饑餓素是怎么影響我們的呢？當(dāng)我們的胃里空空如也的時候，胃的褶皺就會增多，從而胃饑餓素就會被釋放出來。所以，當(dāng)我們胃空的時候，饑餓素分泌量會增大，進(jìn)而影響到大腦，跟腦部的饑餓中樞進(jìn)行互動，并通過神經(jīng)傳遞來影響我們的饑餓感。

那么胃饑餓素釋放較多時，可能還會帶來一系列無法控制的生理反應(yīng)，比如情緒變差、易怒、焦躁等.....這些其實(shí)也是能量供給不上。所以這時，胃饑餓素會促使我們盡快去補(bǔ)充熱量。

簡單來說，胃饑餓素就像是大喇叭一樣，當(dāng)我們胃里面沒有食物的時候，它會大聲告訴我們的大腦“嘿，肚子餓了，快來補(bǔ)充能量！”

此外，胃饑餓素還會調(diào)節(jié)我們對飽腹感的感知。它會影響我們對飽腹的判斷，有時候你可能會發(fā)現(xiàn)，明明吃得很飽了，但是看到美味的點(diǎn)心還是忍不住要嘗一口。你以為這是你嘴饞，但其實(shí)這是胃饑餓素在其中作用。

回到我們開頭的問題，為什么有的人吃一點(diǎn)就飽，而像我這樣需要減肥的人常常感到饑餓呢？

有一些研究表明，在試圖減肥或最近減肥的人中，饑餓素釋放肽水平通常較高，這與其經(jīng)?？崭?、減肥壓力、血糖水平等一系列因素有關(guān)。

想要降低胃饑餓素的分泌，得盡量保證胃里一定的飽腹感，養(yǎng)成一個較為穩(wěn)定且良好的飲食習(xí)慣來衡定胃饑餓素的分泌量，最后逐漸變成我們口中那種“吃幾口就飽”的瘦子。

可能不少人聽到這個方法坐不住了。你既要減肥，還要保持一定的飽腹感，這不是自相矛盾嗎？

其實(shí)不然，保持飽腹感的方法有很多，并不是一定要像我們平常吃飯那種大魚大肉才可以做到。比較常見的控制食欲的方法就是市面上的一些低脂小零食，不過這些零食由于受到其本身食材的限制，多數(shù)口感比較符合年輕人的喜好，但是很多我都不愛吃。

好在現(xiàn)在有減肥需要的人多，這種可以提升飽腹感的產(chǎn)品種類越來越豐富。甚至有一些平常被我們列入“減肥黑名單”的食物——辣條、巧克力等也成為了新型的減肥神器。

先別急著反駁我，實(shí)話實(shí)說，十年前你和我說吃巧克力能減肥，我肯定也會懷疑你是怕我瘦下來獨(dú)美，故意迷惑我。但畢竟今時不同往日，現(xiàn)在市面上真的出現(xiàn)了可以飽腹但熱量不高的巧克力制品——秀乎184飽腹巧克力。

別看它名字里包含巧克力三個字，但它的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通巧克力，內(nèi)含獨(dú)特的秀域184植物纖維飽腹微球，核心成分是一種特殊的可溶性膳食纖維生物原料，吸水會膨脹，直接從物理方面占住你大概七八成的胃空間，之后吃正餐食量自然會下降。

那很多人可能也會問，那這種會不會不安全，或者吃了之后在我胃里面瘋狂膨脹之后導(dǎo)致便秘？通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，這個植物纖維飽腹微球原材料是純植物膳食纖維，是絕對安全的。而且秀域是專注健康纖體20年的老品牌了，他們家的產(chǎn)品我還是很放心的。

此外，它雖然有獨(dú)特的快速吸收特性，但吸水膨脹率是200倍，那一顆飽腹巧克力相當(dāng)于是二兩米飯，不會對排便量或頻次產(chǎn)生影響。對于中等飯量人群來說，一顆便約等于八分飽，但它的熱量才27卡，是絕對要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯的。

其實(shí)這種飽腹食品早已在國外火得一塌糊涂，比如美國潘麗婷，一顆算下來差不多10美金了，這價格讓不少人望而卻步，對比起來，咱們中國秀域秀乎 184飽腹巧克力，一顆不到 1.5 美金，售價僅人家的十分之一，這樣看來還真是性價比之王!

近期也是嘗試了一下，我每次餐前吃一粒這樣的巧克力，過兩三分鐘便會有大概八分的飽腹感，這個時候會適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)蛋白質(zhì)、維生素之類的。說到這，雖然吃一顆基本就能飽，但不要完全把他當(dāng)成正餐，把胃里剩下的空間，留給平常喜歡吃的肉蛋奶等，保證營養(yǎng)全面。

不得不說，雖然吃得少了，但秀乎184飽腹巧克力比較好的就是它不像蔬菜沙拉消化很快，吃完沒一會兒就又餓了。也就像上文所說，如果沒有什么大運(yùn)動的話，能保持4個小時左右。

胃一直滿滿的，胃的褶皺度不撐開，胃饑餓素的分泌自然就變少了。長期堅(jiān)持下去，我們的食量也會慢慢穩(wěn)定，不適感、難受感也會消失，減肥這件事也就變得沒這么難了。

總的來說，希望大家能夠通過了解胃饑餓素，通過科學(xué)合理的飲食和健康的生活方式，更好地調(diào)節(jié)胃饑餓素的分泌，從而更好地控制自己的饑餓感，保持健康的飲食習(xí)慣，讓減肥變成一件幸福的事情。返回搜狐，查看更多

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