新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情提醒人們,增強(qiáng)自身免疫力、提高機(jī)體對(duì)病毒的抵抗力也是至關(guān)重要的。要想增強(qiáng)自身對(duì)疾病的抵抗力,保證運(yùn)動(dòng)量是非常重要的一點(diǎn)。
運(yùn)動(dòng)后喝什么最補(bǔ)身體?美國(guó)的一項(xiàng)新研究給出了答案:喝一杯巧克力牛奶,比運(yùn)動(dòng)功能飲料更有益肌肉恢復(fù)。
美國(guó)康涅狄格大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)家威廉·倫恩博士及其研究小組對(duì)8名身體狀況良好的跑步選手進(jìn)行調(diào)查分析。參試者保持均衡飲食兩周,每周結(jié)束時(shí)進(jìn)行45分鐘快跑。每次快跑之后,參試者飲用16盎司(約合468毫升)巧克力牛奶或熱量相同的運(yùn)動(dòng)功能飲料。
研究人員對(duì)參試者的肌肉活檢結(jié)果顯示,運(yùn)動(dòng)后飲用巧克力牛奶的人,骨骼肌蛋白質(zhì)合成明顯增加。與飲用運(yùn)動(dòng)功能飲料相比,飲用巧克力牛奶30-60分鐘后,參試者肌肉中的糖原(“肌肉染料”)濃度明顯更高。這表明,巧克力牛奶可以幫助運(yùn)動(dòng)后的肌肉更好地重建。那么重點(diǎn)來(lái)了,如何選擇最好的巧克力牛奶呢?
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