據(jù)美國《科技日報》報道，比利時盧森堡衛(wèi)生研究所和美國緬因大學(xué)等機構(gòu)的研究者發(fā)現(xiàn)：每天食用少量黑巧克力（可可含量不低于35%，且乳質(zhì)含量小于12%的巧克力）有助于預(yù)防糖尿病和胰島素抵抗。 

　　研究團隊分析了1000余名成年參與者的數(shù)據(jù)資料，結(jié)果顯示，每天食用100克黑巧克力的人胰島素抵抗水平較低，且肝酶功能得到了改善。 

　　這項研究成果認為，巧克力中含有的多酚有助于提高胰島素的敏感性。建議人們常食用適量由天然可可粉制成的黑巧克力，并結(jié)合體育運動等來避免體重增加。此外，愛吃黑巧克力的人通常社會經(jīng)濟狀況較好，生活方式更健康，這也有助于解釋為何他們的胰島素抵抗水平較低且肝臟功能更好?！　　?/p>

　　（田鶴）

(責(zé)編：權(quán)娟、許心怡)

推薦閱讀

相關(guān)新聞

精彩圖集

相關(guān)知識

黑巧克力可降低糖友患心臟病風(fēng)險
黑巧克力=高熱量？「巧門」吃法低卡又護心
常吃巧克力有哪些好處
揭秘 巧克力的四大抗病功效
孕婦吃什么|孕婦能吃巧克力嗎
吃巧克力要注意什么
糖尿病患者怎么吃飯
糖尿病健康飲食表
糖尿病人能吃什么
糖尿病能吃食譜

網(wǎng)址: 吃黑巧克力能防糖尿病 http://www.u1s5d6.cn/newsview248174.html