2011.06.18 回答

變胖有方法    你是否常因自己增肥屢次失敗而失落？你是否常因自己身體不夠豐滿而自卑？你是否常因自己身體消瘦而被人欺負(fù)？現(xiàn)在就教你，瘦人如何變胖有方法。 　　瘦人想變胖應(yīng)判胖瘦　　個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據(jù)以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的厘米數(shù)減去１００后乘以０．９，得出的答案就是本人標(biāo)準(zhǔn)體重。如個人身高１８０厘米，標(biāo)準(zhǔn)體重就是（１８０－１００）×０．９＝７２公斤，低于或高于標(biāo)準(zhǔn)體重１０％都屬于正?，F(xiàn)象。如果你的實際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重１０％以上，就要考慮自己是否偏瘦了?！　∈萑讼胱兣謶?yīng)找病因　　如果發(fā)現(xiàn)自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。引起消瘦的原因頗多，常見的有以下幾個方面：（１）食物攝入不足；（２）消化功能的紊亂，如唾液淀粉粉酶、膽汁、胃蛋白酶、胰淀粉酶等消化液及酶類缺乏，　則直接影響食物消化和營養(yǎng)的吸收；（３）吸收作用的紊亂，食物主要的吸收是在小腸中進行，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收減少，即可引起消瘦，如慢性腹瀉等；（４）內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)病變等。治療消瘦要針對其病因來進行，但最終都要通過飲食的調(diào)理?！　∈萑讼胱兣中璞骟w質(zhì)　　有專家把中國人體質(zhì)可以分為９種體質(zhì)包括平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、瘀血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)。除平和質(zhì)外，其他８種偏頗體質(zhì)都有可能出現(xiàn)消瘦。不同體質(zhì)應(yīng)選擇不同的食物進行調(diào)養(yǎng)。臨床上體瘦之人，陰虛體質(zhì)比較多見。陰虛體質(zhì)的調(diào)理原則是滋補腎陰，清熱潤燥。常選擇的食物如烏賊、龜、鱉、海參、鮑魚、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、銀耳、豆腐、梨、百合、鮮藕、蜂蜜等。切忌辛辣熱性食物，如火鍋、涮羊肉，雞、龍眼肉、荔枝，其他如煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃。補陰食療方中可選配補陰中藥，如龜板、鱉甲、黃精、玉竹、天門冬、麥門冬等。常用的補陰食療方有：海參百合羹、參麥甲魚、龜肉百合紅棗湯、甲魚滋腎羹、百合雞子黃湯、銀耳鴿蛋、五汁飲、百合銀耳羹、蛤蜊麥門冬湯、核桃牛乳飲等?！　∈萑讼胱兣中枰嫫⑽浮　∑楹筇熘荆瑲庋?，脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體勁強；反之，則身體消瘦，肢軟力乏。　當(dāng)以健脾益氣，開胃消食為治，除調(diào)整脾胃功能，全面攝取營養(yǎng)，保證營養(yǎng)充分吸收外，可選用下列飲食藥膳食療方如參芪豬肚湯、枳術(shù)陳皮肚。此外，應(yīng)注意飲食的色、香、味、形，以及品種的多樣性，合理搭配，以促進食欲?！　∈萑讼胱兣忠瞿芰俊　∈萑艘肱制饋?，應(yīng)使膳食中攝入的能量比消耗的能量多，這樣，多余的能量可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，使體型豐滿，體重增加。人體所需的總能量應(yīng)根據(jù)身高、體重、勞動強度等來計算。為了能獲得足夠的能量，兩餐之間應(yīng)增加一些高能量營養(yǎng)豐富的食物，如蜂蜜、核桃仁、杏仁、花生、桂圓、蓮子、葡萄干等。　　瘦人想變胖忌偏食　　若偏食的話，易導(dǎo)致營養(yǎng)失去平衡，進而影響到機體正常肌肉的生長。因此，每天的飲食，應(yīng)按照中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔，均衡攝取多種食物，并且將其均衡分配在三餐當(dāng)中。每天膳食一般包括谷物糧食類２５０～４００克，蔬菜３００～５００克，水果２００～４００克，畜禽肉類５０～７５克，魚蝦類５０～１００類，蛋類２５～５０克，大豆類及堅果３０～５０克，奶類及奶制品３００克，油２５～３０克，鹽６克等。在做到飲食多樣化的同時，飲食要保持五味得當(dāng)（忌過酸、過甘、過苦、過辛、過咸），以及寒、熱、溫、涼適度?！　∈萑讼胱兣忠B(yǎng)精神　　臨床觀察發(fā)現(xiàn)其中有的患者消瘦無器質(zhì)性病變，常常查不出具體原因。這些多為心理和精神因素所致，由于情緒長期處于緊張、煩躁、壓抑、悲傷、恐懼、焦慮等狀態(tài)，導(dǎo)致神經(jīng)內(nèi)分泌功能紊亂，消化液分泌失調(diào)，使消化吸收功能減退，口干乏味，飲食少思，體質(zhì)日趨下降形成消瘦。這些人治療除用小量藥物外，更重要的應(yīng)從自我精神和情緒方面進行調(diào)理如改善不良思維方式和不良生活習(xí)慣等，培養(yǎng)良好的精神狀態(tài)，使生機恢復(fù)，才能收到事半功倍的療效?！　∈萑讼胱兣中璋菜摺　∪说乃呷舯容^充足，胃口就比較好，而且也有利于對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩?zhèn)€通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴(yán)重影響了睡眠的質(zhì)量，這樣下去不瘦才怪?！∫ＷC充足
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