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冬日吃什么蔬菜減肥好

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 00:42

核心提示：大家都知道，冬日是減肥的瓶頸期，有的控制不好的，冬日會(huì)毀了一整年的減肥效果，但是又忍不住不吃，冬天可以吃一些對(duì)減肥有幫助的蔬菜，幫助我們鞏固減肥的效果的。

　　減肥蔬菜一、菠菜

　　在菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，有很好的減肥效果，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　減肥蔬菜二、白蘿卜

　　冬天水果比較好，但是生蘿卜可以作為果品食用，能潤(rùn)喉清嗓、降氣開(kāi)胃。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜味甘、辛，性涼，有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利大小便和清熱解毒瘦身的功效。我國(guó)歷來(lái)就用蘿卜治療食積胸悶和消化不良。在吃肉時(shí)搭配一點(diǎn)兒蘿卜，或者做一些以蘿卜為配料的菜，不但不會(huì)上火，還會(huì)起到很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

　　減肥蔬菜三、韭菜

　　韭菜熱量低，含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，排除體內(nèi)的垃圾，從幫助減肥，而且韭菜特有的硫化物能起到一定的殺菌效果，幫助提高人體的免疫力，冬天氣溫低，容易感冒，冬天多吃韭菜既能減肥又能提高身體的免疫力，達(dá)到健康減肥的效果

　　減肥蔬菜四、竹筍

　　筍的種類(lèi)很多，分為冬季采摘的冬筍，春季采摘的春筍，以及夏季采摘的鞭筍。其中以冬筍的質(zhì)量最佳。每年的1~2月份正是吃冬筍的好時(shí)節(jié)。竹筍的成分主要是纖維素，脂肪極少，除去水分和其他營(yíng)養(yǎng)素外，幾乎全是纖維素。肥胖病的人經(jīng)常吃竹筍，每頓進(jìn)食的油脂就會(huì)不斷地被竹筍所吸附，隨著糞便排泄出去，降低了胃腸粘膜對(duì)脂肪的增加和積蓄。另外，多吃竹筍還能緩解便秘的問(wèn)題，對(duì)于腰腹肥胖的人群也很適合。

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