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吃蟹子的十大禁忌

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月04日 02:09

蟹子又叫螃蟹，在臨床沒有吃螃蟹有十大禁忌這個說法，但螃蟹本身屬性寒涼，營養(yǎng)成分又較多，部分人不能大量食用，或長期食用螃蟹，否則可能會危害身體健康。

1、脾胃虛寒者慎食：從中醫(yī)生上來講，螃蟹性寒，若脾胃虛寒的人食用過多，可能會腹痛、腹瀉的癥狀，建議少吃螃蟹；

2、過敏體質(zhì)者慎食：對于過敏體質(zhì)而言，一次性食用過多螃蟹，可能會引起過敏癥狀，例如惡心、嘔吐、發(fā)熱等，建議根據(jù)自身體質(zhì)適量吃螃蟹，以免引起過敏癥狀，但對螃蟹過敏的人，應(yīng)禁止食用螃蟹；

3、高血壓、冠心病、動脈硬化者慎食：螃蟹中含有豐富的鈉離子，若是一次性食用過多含有鈉離子的食物，可能會促使血壓升高，不利于血壓的控制。再者螃蟹中膽固醇含量較高，對高血壓引起動脈粥樣硬化患者和冠心病患者來講，食用過多膽固醇，會加重疾病的程度。建議高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化者根據(jù)需要，適量食用螃蟹，避免食用過多，引起身體不適；

4、孕婦慎食：螃蟹含膽固醇含量較高，若孕婦食用過多，可能會引起妊娠高血壓等疾病，建議孕婦少吃甚至不吃螃蟹；

5、慎與寒性食物同食：從中醫(yī)上講，螃蟹性寒，因此不建議螃蟹與寒性食物同食，例如柿子、茄子、香瓜、冰激凌等，若同食對腸胃不好或身體抗力差的人來講，可能會傷脾胃，出現(xiàn)腹瀉的癥狀。

此外，螃蟹喜食動物尸體，其腸胃里、鰓里常存在大量細(xì)菌，因此建議在食用螃蟹時，盡量食用新鮮的、處理干凈的、煮熟的螃蟹，避免食用后產(chǎn)生不良后果。

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