吃黃瓜好處多

黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。那么吃黃瓜好處多，我們一起來了解一下。

目錄黃瓜藥用價值吃黃瓜好處多日常吃黃瓜六大禁忌黃瓜的熱量黃瓜減肥嗎

1黃瓜藥用價值

　　1.慢 性 結(jié) 膜 炎：老黃瓜1條，上開小孔，去瓤，入芒硝令滿，懸掛陰處，待硝透出刮下粉末少許點眼。

　　2.燙 傷：鮮黃瓜洗凈，搗爛以汁涂患處。

　　3.耳 疔：黃瓜子加冰片適量，共研為末，吹入耳內(nèi)。

　　4.暑 熱 癥：黃瓜1500克洗凈去瓤切成條，放鍋內(nèi)加水少許，煮沸后去掉多余的水，趁熱加入100克蜂蜜調(diào)勻，煮沸即可食用。隨意食用，每天數(shù)次。

　　5.噤 口 ?。狐S瓜根搗爛貼肚臍上。

　　6.高 血 壓：黃瓜藤90克，水煎服，每日1劑。

　　7.熱 痢：嫩黃瓜洗凈去皮，鮮吃，每次約250克。

　　8.膽 囊 炎：干黃瓜藤30克，燒水喝。

　　9.乳 腺 炎：黃瓜根搗爛敷患處。

　　10.癲 癇：黃瓜藤60克剪短，入清水3杯，煎取約2杯，分2次服。

　　11.去 皺 紋：用切斷的鮮黃瓜橫斷面涂擦面部。

2吃黃瓜好處多

　　黃瓜能為身體補充水分

　　如果你很忙，沒時間喝水的話來一根冰冰涼的黃瓜吧～ 黃瓜里有90%都是水，能夠很好的很愉悅的補充你流失的水分哦!

　　黃瓜可以排毒

　　黃瓜里的水分在你的身體里就像是一把掃帚來為你掃除身體里的那些欲望廢物。經(jīng)常吃黃瓜還可以溶解腎結(jié)石喲。

　　黃瓜能為你補充每天需要的維生素

　　黃瓜里含有大多數(shù)你身體每天都需要的維生素：A,B和C。補充這些維生素能增強你的免疫系統(tǒng)，讓你容光煥發(fā)。加上胡蘿卜和菠菜的話更加強大哦。涂在皮膚上也是極好的，因為它含有每天需要的大概12%的維生素C。

　　黃瓜能提供親服礦物質(zhì)

　　黃瓜富含鉀，鎂和硅。好多spa都是用黃瓜來敷臉呀。

　　黃瓜有助于消化和減肥

　　由于黃瓜高水分低熱量，所以減肥的人吃黃瓜是極好的!煮湯或者做成沙拉都很不錯哦。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油，也很不錯呢!嚼黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛煉，而且黃瓜里的纖維能夠幫助消化，還可以作為便秘的預(yù)防和治療方法。

　　黃瓜對眼睛好

　　把黃瓜切片敷眼睛上可以治療黑眼圈這個大家都聽過。事實上它對眼袋和副總確實有著不錯的功效，因為它里面含有的物質(zhì)有消炎的功效。

　　黃瓜能對抗癌癥

　　我們已知黃瓜含有：開環(huán)異落葉松脂素，落葉松樹脂醇和松脂醇。這三種木脂素能夠有效降低幾種癌癥：包括卵巢癌，乳腺癌，前列腺癌和子宮癌的風(fēng)險。

3日常吃黃瓜六大禁忌

　　1、不宜生食不潔黃瓜;

　　2、不宜加堿或高熱煮后食用;

　　3、不宜棄汁制餡食用;

　　4、不宜多食偏食;

　　5、不宜和辣椒、菠菜同食;

　　6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

　　提醒：很多人喜歡生吃黃瓜，但是對于農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家種沒有打農(nóng)藥，洗一洗就可以吃。

4黃瓜的熱量

　　黃瓜的熱量(以100克可食部分計)僅是15大卡(62千焦)，黃瓜中還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，含水量達98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。黃瓜是一種熱量低、含水量極高的蔬菜，由于其便攜性，也常被當(dāng)作水果食用，減肥時可較多食用。

　　黃瓜的營養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

　　黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　生活中不少朋友都有嘗試過節(jié)食減肥，但是效果并不理想，經(jīng)常會出現(xiàn)眩暈、貧血的問題，為此在這里推薦大家選擇黃瓜減肥法。一根黃瓜的熱量相當(dāng)?shù)?，不會給大家?guī)矶嘤嘣谥?，但卻可以提供人體所需營養(yǎng)。

5黃瓜減肥嗎

　　1、黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì)，它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。所以說多吃黃瓜能預(yù)防脂肪的增多。

　　2、黃瓜的營養(yǎng)很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄排毒。而且對降低膽固醇也有一定的作用。

　　3、黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

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