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晚上吃西紅柿能減肥嗎

來源:泰然健康網 時間:2024年12月04日 09:47

晚上吃西紅柿能減肥嗎

王勇主任醫(yī)師

普通內科 河南省人民醫(yī)院

晚上吃西紅柿能否減肥與食用方式、食物搭配等因素有關。西紅柿富含水分、維生素C、蛋白質、鉀、磷、鈣等元素,可以補充人體所需的水分和相關營養(yǎng)元素,有利于機體健康。但是,要注意兩點,具體如下:

一、食物搭配:單一食用西紅柿雖然能減肥,但不利于食物種類多樣化和營養(yǎng)的均衡攝入。選擇搭配其他種類食物一并食用更能營養(yǎng)均衡。

二、食用方式:選擇生食、涼拌或是油炒時,產生的熱量也會不同。生食雖然減肥效果較好,但不建議空腹食用,以免刺激胃黏膜。涼拌加入糖或沙拉醬等會增加熱量攝入,不利于減肥。炒蛋會增加熱量攝入,導致減肥效果不佳。

因此,不建議減肥人群通過晚上吃西紅柿的方式減肥。建議少量進食低熱量主食后再生食西紅柿,配合適當?shù)挠醒趸驘o氧運動消耗能量,達到減肥目的。

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