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早餐這么吃營(yíng)養(yǎng)健康又減脂

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 09:56

　　不吃早飯只會(huì)讓你胖上加胖

　　時(shí)間來(lái)不及，早上還不餓，少吃一餐可以減肥……各種各樣的理由成了很多人不吃早餐的原因，然而君不知不吃早飯不僅不利于減肥，而且還會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，早餐的缺席還有很多危害呀！

　　有研究結(jié)果顯示，不吃早餐會(huì)讓饑餓感來(lái)的更快，最終導(dǎo)致午餐吃得更多，甚至是加倍，體重自然是不減反增。早餐對(duì)于開啟新的一天，至關(guān)重要。運(yùn)動(dòng)和早餐是開啟你一天新陳代謝的起點(diǎn)，然而對(duì)于大多數(shù)小伙伴來(lái)說(shuō)，吃早飯比早起運(yùn)動(dòng)要容易實(shí)現(xiàn)。

　　完美早餐四步走起床先喝水最好

　　既然吃早飯有利于幫助我們進(jìn)行身材管理，那么早餐該如何吃呢？

　　1.起床一杯水，排毒又減脂

　　要想達(dá)到完美減脂效果，起床后第一口不是先吃東西，而是先喝水。

　　一杯300-500 毫升的溫水，不僅能幫助我們補(bǔ)充睡眠一整晚所流失的水分，而且還可以起到清理腸胃的作用。

　　2.早上吃水果，加快腸道蠕動(dòng)

　　在正確的時(shí)間、正確的地點(diǎn)做正確的事情，才能最快達(dá)到目標(biāo)。吃水果，其實(shí)也是如此，要說(shuō)吃水果，絕大多時(shí)候都可以吃，但是早上吃水果的優(yōu)勢(shì)在于可以補(bǔ)充身體所需要的纖維素，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡。

　　最重要的是，水果體積大，但是熱量一般都比較低，容易有飽腹感，從而減少其他高熱量食品的攝入。但是需要注意的是，有些水果不適合空腹食用，比如柿子和桔子。

　　3.吃點(diǎn)粗糧，消除便秘的尷尬

　　吃點(diǎn)粗糧，百利而無(wú)一害，似乎已經(jīng)成了人類共識(shí)。然而，恕本汪直言，可能有些人都不知道粗糧為何物？

　　簡(jiǎn)而言之，“粗糧”就是谷物食品，主要是指以高粱、小麥、燕麥等為原料制成的谷物類高營(yíng)養(yǎng)食品。而這些谷物如今已經(jīng)被證實(shí)含有人體所需的膳食纖維和維生素，以及像鐵、鎂、鋅、硒、鉀這類的微量元素。

　　除了中飯和晚飯可以用粗糧替代主食以外，其實(shí)早上吃點(diǎn)粗糧也是極好的。早餐加入粗糧可以幫助我們調(diào)理腸胃，通暢大便，減少便秘的風(fēng)險(xiǎn)。

　　而像普通的面包和饅頭、包子這類的常見早餐則屬于細(xì)糧，其中有大量可被人體吸收的淀粉，熱量比粗糧可高出一大截，也就更容易長(zhǎng)胖。

　　4.乳制品在早餐中也是必不可少

　　牛奶、酸奶等乳制品是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源，而早餐有是人類喝牛奶的最常見場(chǎng)景。然而，可惜的是，國(guó)人的人均牛奶攝入量非常低，目前我國(guó)牛奶的消費(fèi)量年人均不足10公斤，遠(yuǎn)低于日本、韓國(guó)等其他亞洲國(guó)家。

　　除了喝到讓人放心的國(guó)內(nèi)奶比較難、放心的國(guó)外奶又比較貴之外，拖了國(guó)人乳制品攝入量后腿的還有“亞洲人90%都不適合喝牛奶”這種說(shuō)法。這種說(shuō)法其實(shí)就是指亞洲人乳糖不耐受的體質(zhì)，但這“乳糖不耐受”的情況是因人而異的。而乳制品的攝入并不只局限于牛奶，喝酸奶就可以很好的解決乳糖不耐受的問(wèn)題啦。

　　早餐做到這3點(diǎn)，就會(huì)越吃越瘦

　　1.飲食清淡

　　有些妹紙為了減肥，把一些高熱量、油膩的食物放在了早上，想著用一整天的時(shí)間去消耗這些熱量，真是圖樣圖森破！油膩的早飯不僅容易給胃腸造成負(fù)擔(dān)，還容易導(dǎo)致高血脂等一系列問(wèn)題。

　　想要減肥，早餐還是喝一些雜糧粥、吃雞蛋比較適合。如果你是打死也改不過(guò)來(lái)的“中國(guó)胃”，那也盡量把油條、蔥油餅這種高熱量的食物控制在一周一次比較好。

　　2.把握好黃金進(jìn)餐時(shí)間

　　網(wǎng)上有個(gè)段子叫做“9點(diǎn)之前不吃早飯，相當(dāng)于變相吃便便”，雖然夸張了一點(diǎn)，但是卻生動(dòng)形象的指出了吃早飯也是有黃金時(shí)期的。

　　早飯吃太早不行！因?yàn)檫^(guò)早進(jìn)餐，容易干擾腸胃的休息，使得消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于“連軸轉(zhuǎn)”的戰(zhàn)斗狀態(tài)，破壞了腸胃本身的工作節(jié)奏。

　　吃太晚使得身體的“空窗期”過(guò)長(zhǎng)，不利于減肥。從晚上到早上的進(jìn)食間隔時(shí)間越長(zhǎng)，缺乏熱量補(bǔ)充的身體越容易感受饑餓，自覺降低你的代謝，那都是為了保護(hù)身體啊。

　　最適合的就是在起床后20至30分鐘吃早餐最合適。這個(gè)時(shí)候，你的腸胃已經(jīng)完全蘇醒，消化系統(tǒng)也開始正常運(yùn)轉(zhuǎn)，吃進(jìn)去的食物能夠被消化，營(yíng)養(yǎng)吸收也比較好。而這個(gè)時(shí)間最好是在7點(diǎn)到8點(diǎn)之間，起床太晚的小伙伴那就自行調(diào)整吧。

　　3.早餐適量就好，不必要勉強(qiáng)

　　各種所謂專家說(shuō)法很多，早飯少吃能減肥，又或是早飯多吃能夠抑制一天食欲從而減少熱量攝入，達(dá)到減肥目的。可總而言之，適量才是最好的，即使是有一整天時(shí)間去消耗的早飯，也應(yīng)該維持在7、8分飽的程度。餓了以后，可以在兩餐之間加餐，將自己是飲食習(xí)慣變成少吃多餐，這樣一日5餐也沒有關(guān)系，總熱量沒有提高，但卻不容易有饑餓感。

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