總體來說，年糕相對于米飯更容易導(dǎo)致體重增加。

年糕是由糯米制成，其熱量通常高于普通米飯。每100克年糕的熱量可能在150至200大卡之間，而同樣重量的米飯熱量約為116大卡。

此外，年糕在烹飪過程中可能加入油脂或糖分，進(jìn)一步增加了其熱量。因此，如果攝入過多的年糕，尤其是在烹飪過程中添加了高熱量調(diào)料的情況下，容易導(dǎo)致熱量攝入過多，從而增加體重。

然而，體重的增加并非單一食物所致，而是多種因素的綜合結(jié)果。米飯作為主食，雖然熱量相對較低，但如果攝入過多，同樣會導(dǎo)致熱量過剩。此外，個體的代謝水平、運(yùn)動量以及飲食習(xí)慣等因素也會影響體重。

無論是年糕還是米飯，都應(yīng)適量攝入，避免過量。同時，注意烹飪方式，盡量避免添加過多的油脂和糖分。

要想控制體重，建議主食中含有1/3-1/2的粗雜糧。

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