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洛神花飲

食花之風(fēng)早已盛行于東方各國(guó)皇室，泰國(guó)王室流傳著一種以洛神花為原材的極品養(yǎng)顏飲品， 花語(yǔ)：戀愛(ài)的感覺(jué)

溫開(kāi)水沖泡，加入適量的冰糖或蜂蜜，代茶飲。長(zhǎng)期飲用，有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。

注意事項(xiàng)：玫瑰茄里含有大量的有機(jī)酸，所以胃酸過(guò)多人，盡量不要飲用。由于性涼，所以生理期，妊娠期的女性不宜嘗試。

另外：它有利尿作用。腎功能不好的人，要適當(dāng)飲用。

多酚是在植物性食物中發(fā)現(xiàn)的、具有潛在促進(jìn)健康作用的化合物。它存在于一些常見(jiàn)的植物性食物，如可可豆，爆米花，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨(dú)特魅力的成份就是多酚。多酚的抗氧化功能可以對(duì)這些慢性病起到預(yù)防作用。

多酚除了具有抗氧化作用外，據(jù)2008年1月號(hào)FASEB(FEDERATION of AMERICAN SOCIETIES for EXPERIMENTAL BIOLOGY)的論文，以色列的研究人員發(fā)現(xiàn)在進(jìn)食高脂食物的同時(shí)攝入多酚可以減輕高脂食物對(duì)人體健康的威脅，這是首次發(fā)現(xiàn)該類化合物可以有效地預(yù)防高脂食物在人體內(nèi)產(chǎn)生的衍生物對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響。

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