卡路里對(duì)于減脂人群而言并不陌生,很多人為了瘦選擇“精確”減脂,一邊精準(zhǔn)計(jì)算出自己每天應(yīng)該攝入多少卡路里,一邊又會(huì)精準(zhǔn)計(jì)算出每項(xiàng)運(yùn)動(dòng)消耗多少大卡。
那么問題來了,你真的了解“卡路里”嗎?控制卡路里減脂靠譜嗎?下面,一起來探究卡路里與體重的秘密!
卡路里是什么?
卡路里,其實(shí)是音譯Calorie,它是一個(gè)能量計(jì)算單位。
我們往往將卡路里與食物聯(lián)系在一起,但實(shí)際上它適用于含有能量的任何東西。
所有卡路里都是一樣的嗎?
NO!
請(qǐng)看下圖:所有的食物都是200大卡,但如果你對(duì)照一下左右兩邊食物的份量和營(yíng)養(yǎng)成分,就會(huì)發(fā)現(xiàn)問題:
掰一下手指頭,看看自己吃的零食,總共攝入了多少空卡路里?看完以上這些,你還敢亂吃嗎?
卡路里的用途
雖然減脂人群對(duì)卡路里深惡痛絕,但其實(shí)它并不是一無是處,卡路里在人體內(nèi)的用途,可以分為3種:
70%維持基礎(chǔ)代謝,維持身體各個(gè)臟器的基本運(yùn)轉(zhuǎn);
10%食物熱效應(yīng),指消化吸收和代謝轉(zhuǎn)化所消耗的能量;
20%體力活動(dòng)的消耗。
而卡路里是由三種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化分解產(chǎn)生,分別是:蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。
1克碳水化合物產(chǎn)生熱量約4大卡;
1克蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量約4大卡;
1克脂肪產(chǎn)生熱量約9大卡。
所以,這三者缺一不可。但是,如果你專揀其中的任何一種能量物質(zhì)大吃特吃,到了身體無法消耗利用的程度,不管是碳水化合物、蛋白質(zhì)、還是脂肪,最終都可能變成多余的肥肉遍布身體各處。
卡路里減脂,是否可行?
毫無疑問,減脂=攝入能量<支出能量,有些小伙伴們可能會(huì)想,如果不攝入卡路里不就可以了嗎?于是想到了節(jié)食,還有一些小伙伴可能選擇長(zhǎng)期食用低卡路里的食物,無論是哪一種方法都是不科學(xué)的做法,雖然表面上體重會(huì)變輕,但是會(huì)給身體健康帶來危害。
所以,一定不要為了瘦大幅度削減每日熱量攝取,必須保證有足夠的熱量來滿足身體的基礎(chǔ)代謝。
管住嘴 邁開腿
科學(xué)減脂不僅要健康飲食,也要搭配積極運(yùn)動(dòng),才是健康持久的減脂方法。
下面為大家附上運(yùn)動(dòng)卡路里消耗表:
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