導(dǎo)語(yǔ):雞蛋和此物是天生一對(duì),補(bǔ)鈣質(zhì),長(zhǎng)身體,提高記憶力,早食早受益
炒雞蛋是為大家伙加一寶,鮮味翻3倍,這道菜小孩特愛(ài)吃,主要材料就是雞蛋和蝦仁,香氣撲鼻,胃口非常棒,它就是蝦仁炒雞蛋,具有補(bǔ)腦益智和強(qiáng)身健體,促進(jìn)生長(zhǎng)的發(fā)育,再貴要給孩子吃,你們有沒(méi)有吃過(guò)蝦仁炒雞蛋嗎?小編為你們介紹這道蝦仁炒雞蛋的做法和食用好處吧。
【蝦仁炒雞蛋的正確做法】
準(zhǔn)備材料:蝦仁300克,雞蛋三個(gè),胡椒粉,植物油,食鹽若干,香蔥適量。
第一步:先將蝦仁抽掉蝦線,然后加胡椒粉和食鹽。
第二步:雞蛋打在碗中,加入少許的食鹽和調(diào)料,一起均勻的攪拌,加入少許的香蔥。
第三步:鍋中加入植物油,燒到5成熱,加入雞蛋液,等等雞蛋液熟透以后出鍋,但是切記不要糊了,鮮嫩一些為好。
第四步:鍋中加入植物油,倒入蝦仁翻炒,加入食鹽和味精等調(diào)味品,加入準(zhǔn)備好的雞蛋,一起翻炒均勻,一道美味營(yíng)養(yǎng)的蝦仁炒雞蛋就出鍋了。
【食用蝦仁炒雞蛋的健康價(jià)值】
雞蛋和蝦仁都是非常滋補(bǔ)的美味,兩者一起使絕配,蝦仁富含多種多種蛋白質(zhì)和鈣鐵等成分,是人們滋補(bǔ)的美食,蝦仁搭配雞蛋炒食味道更鮮,比肉都要好吃,由于孩子們的身體成長(zhǎng),每天為家里人炒一盤(pán),補(bǔ)鈣強(qiáng)身,提高身體免疫力,促進(jìn)身體的發(fā)育,是一道美味的補(bǔ)身體的美食。
其次,蝦仁搭配雞蛋味道更鮮,蝦仁之中富含一種牛磺酸的物質(zhì),有利于你們的心血管,預(yù)防代謝的紊亂,保護(hù)心血管的健康,降低血壓和膽固醇的發(fā)生,而且還可以增強(qiáng)身體的免疫力,有利于蛋白質(zhì)的吸收,每天吃一盤(pán),預(yù)防骨質(zhì)疏松,補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用,孩子吃了長(zhǎng)身體,是夏季一道營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)菜。
另外,蝦仁之中含有一定的硒元素,有利于癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng),預(yù)防直腸癌的發(fā)生,而且對(duì)于人們的肝臟有修復(fù)的作用,促進(jìn)大腦的再生,讓你腦細(xì)胞更加活躍,智力和記憶力得到改善。
你們吃沒(méi)有蝦仁炒雞蛋嗎?
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