再過幾天就是元宵節(jié)，許多民眾都會吃湯圓、元宵慶祝。營養(yǎng)師指出，元宵和湯圓的熱量大同小異，每顆約介于60～70大卡，其中又以芝麻湯圓熱量最高，一顆就有78大卡。配湯方面，則是花生湯熱量最驚人，一小碗就高達280大卡。民眾若是自己動手做，建議別加糖或少放點糖，若打算吃湯圓，飯量就應(yīng)減少一些，避免太多熱量下肚。

好食課執(zhí)行長林世航指出，湯圓與元宵的熱量大同小異，都屬于精致淀粉，優(yōu)質(zhì)和臉也不低，每顆約介于60～70大卡左右。若只是應(yīng)景吃吃沒關(guān)系，但糖尿病患需特別留意糖分攝取，應(yīng)依據(jù)衛(wèi)教師的諮詢自行換算份量再吃。

若以1顆大湯圓來計算，最高熱量的當屬芝麻湯圓。好食課營養(yǎng)師李宜樺指出，1顆（20克）的芝麻湯圓熱量高達78大卡，其次則依序為75大卡的花生探員、71大卡的奶茶湯圓、62大卡的抹茶湯圓、60大卡的鮮肉湯圓、59大卡的流沙湯圓。至于小湯圓，約7顆就有47大卡。

配湯方面，李宜樺表示，在不計算湯圓的前提下，1小碗（240mL）的花生湯就有280大卡，緊接著則是1碗200大卡的紅豆湯、140大卡的酒釀，熱量最低則是50大卡的醬汁配湯。

林世航提醒民眾，想要健康過節(jié)，不妨自己動手做湯圓，因湯圓本身就含有糖份，制作配湯時，建議別加糖或只加一點點糖。若打算吃湯圓，飯量就要減少一些，避免熱量爆表。

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