方便面的熱量很高嗎?吃多了會(huì)長(zhǎng)肉肉嗎?
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 14:31
2018.09.07 回答
方便面的熱量和減肥功效
熱量:473 大卡(100克)
分類:谷薯芋、雜豆、主食
紅綠燈:
評(píng)價(jià):油炸類方便面脂肪含量普遍在20%以上,導(dǎo)致熱量極高,而且在加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,減肥期間不宜食用。
營(yíng)養(yǎng)信息
營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)473.00
碳水化合物(克)60.90
脂肪(克)21.10
蛋白質(zhì)(克)9.50
纖維素(克)0.70
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位
熱量(可食部分熱量)
1包方便面(80.0克) 378大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 473大卡
方便面就是因?yàn)樗胺奖恪?,所以可以說(shuō)它是大多數(shù)同學(xué)、上班族們的必備食物,因?yàn)槊婢哂蟹奖?、省時(shí)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn),它已成為廣大消費(fèi)者理想的快餐食品。早上懶得早起買(mǎi)早飯,就泡袋方便面,晚上臨睡前肚子餓了也泡袋面,上班時(shí)懶得做飯泡袋方便面等等。但是吃方便面危害的多多。因此建議大家最好少吃。
方便面是通過(guò)切絲出來(lái)的面條通過(guò)蒸煮、油炸后,讓面條形狀固定,一般為方形或圓形,食用前將調(diào)料倒入面中以開(kāi)水沖泡即可,待水溶解調(diào)味料后,即可食用,時(shí)間一般在4分
左右,簡(jiǎn)單方便。現(xiàn)今的方便面一般由4部分組成,面餅、調(diào)味包、脫水蔬菜包、棕櫚油調(diào)味醬,其主要成份,碳水化合物、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)之中,碳水化合物約60%、蛋白質(zhì)7.4%-12.9%、盡管產(chǎn)品種類不同,但幾乎沒(méi)有多大差異。
油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂質(zhì)上存在著很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量要多一些。而在脂質(zhì)上,油炸方便面為20%左右,但是非油炸方便面在4-5%,相當(dāng)于四分之一左右。因此,小編建議大家最好是選擇非油炸的方便面食用。
營(yíng)養(yǎng)健康
方便面的熱量
有很多懶人不喜歡做飯就經(jīng)常吃一些泡面或者是煮面來(lái)充饑,對(duì)于工作繁忙的上班族來(lái)說(shuō)吃方便面也是很方便的一種快餐方式,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)吃方便面很美味,很喜歡吃的一種食品,可是方便面不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還不衛(wèi)生。因此很多的家長(zhǎng)都很擔(dān)心孩子吃方便面的傷害。很多人覺(jué)得吃方便面可以減肥,下面我們來(lái)看看方便面的熱量吧,相信你閱讀完本文后,你在也不會(huì)通過(guò)此方便面來(lái)減肥了。 傳統(tǒng)的方便面是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物,而且還添加防腐劑,因此不宜經(jīng)常食用??茖W(xué)研究證明,食用100克方便面就會(huì)產(chǎn)生470千卡左右熱量,大家是不是非常吃驚呢?方便面的熱量居然這么高。方便面是一種油炸食品,因此,方便面的熱量非常高,在減肥期間的話最好不要吃方便面,否則會(huì)致使身體發(fā)胖的,從而會(huì)導(dǎo)致你越減越肥。
營(yíng)養(yǎng)健康
吃方便面的危害
1、容易導(dǎo)致上火 方便面的香脆口感,都是通過(guò)油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面后就會(huì)覺(jué)得口干發(fā)熱,其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開(kāi)始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。所以,容易上火的人,最好是少吃方便面。 2、缺乏營(yíng)養(yǎng),有損大腦活動(dòng) 相關(guān)科學(xué)研究表明,要維持與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、糖分、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)元素。然而方面便類食品中的維生素、卵磷脂、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都非常低,常吃方便面的話對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。特別是正處于成長(zhǎng)發(fā)育的兒童及青少年,一定要少吃方面便哦。
3、容易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣質(zhì),有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品大多都是用精制面粉制作而成的,本身就少纖維素,在加工過(guò)程中還會(huì)流失一些纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期食用這類食品,人體就會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”細(xì),現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多,糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
4、營(yíng)養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是油脂、面粉、調(diào)味料,并不完全具備脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如過(guò)長(zhǎng)期食用方便面,其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,就會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,從而就會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生,如身體乏力、頭暈、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
5、促使人早衰,過(guò)氧脂質(zhì)有害健康
方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑的,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗的時(shí)間,并不能完全有效地防止酸敗的。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分,從而產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì),長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體以后,對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會(huì)促使人早衰。
6、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
很多快餐都是屬油炸過(guò)的干脆食品,兒童常吃的話很容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),從而出現(xiàn)挑食、厭食、腸胃脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑,經(jīng)常食用會(huì)使人味覺(jué)遲鈍,影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái),喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食的毛病。因此,家長(zhǎng)朋友們應(yīng)該注意,不要讓你的孩子經(jīng)常吃方便面。
由于方便面是反天然的制作,將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的,在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。 8、容易導(dǎo)致肥胖 方便面經(jīng)過(guò)油炸,原本所含的維生素B已被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒(méi)有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量,結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此,經(jīng)常以方便面為食,會(huì)造成脂肪量、熱量長(zhǎng)期過(guò)多的攝入,從而引發(fā)肥胖癥,并且提高心臟病、高血脂、糖尿病、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
9、含有一定的添加劑
為了改善方便面的味道、賣(mài)相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期,一般都會(huì)在里面加入一些添加劑,如防氧化劑、磷酸鹽、防腐劑等,而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等,也會(huì)慢慢的變質(zhì),食后對(duì)人體傷害比較大,而且若再人體內(nèi)積聚,就會(huì)造成嚴(yán)重后果。
10、塑料餐具危害健康
很多人為了方便,不洗碗。就買(mǎi)桶裝的方便面。桶裝方便面一次性發(fā)泡
塑料餐具
不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境,而且用開(kāi)水沖泡時(shí),如果溫度達(dá)到65攝氏度以上,它的有害物質(zhì)就會(huì)滲入到食品中去,從而對(duì)人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
吃方便面注意事項(xiàng)
雖然方便面有著很多方面的危害,但他在我們?nèi)粘I钪羞€是一個(gè)比較重要的存在,如果真的想吃方便面,小編下面給大家列舉了一些關(guān)于吃方便面的注意事項(xiàng),希望大家在食用的食用的時(shí)候注意一下。減少對(duì)身體的傷害。
1、方便面只適于救急,如受到條件限制吃不到東西或臨時(shí)就餐不便的時(shí)候食用。一天最多吃一次,記住不可以天天吃哦。
2、喜歡方便面或確實(shí)是由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面的朋友,應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋、鹵肉等。還可以在方便面中加一些豬油或香油。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如青菜、黃瓜、藕、荸薺、香蕉、蘿卜、西紅柿、地瓜、梨、桔子。
3、患有腸胃疾病和胃口不好、消化不良的人,最好不要吃方便面。
對(duì)于如何吃方便面才健康,小編相信大家都有所了解了吧??傊?,方便面只是作為一種方便食品,偶爾吃一些對(duì)身體沒(méi)有多大害處,但是經(jīng)常吃就會(huì)有損健康了。所以大家在煮方便面吃的時(shí)候,可以搭配一些綠色蔬菜一起吃。一定不要貪吃哦,平時(shí)多吃些有營(yíng)養(yǎng)的東西。這樣對(duì)身體健康有很大的幫助。
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