黃桂稠酒好喝嗎,黃桂稠酒怎么樣
黃桂稠酒好喝嗎,黃桂稠酒怎么樣
編輯:小丫 發(fā)布時(shí)間:2017/5/26 9:07:20 瀏覽次數(shù):5672 信息分類(lèi):特產(chǎn)酒招商代理
黃桂稠酒,又叫西安稠酒、陜西稠酒、貴妃稠酒、珍品稠酒。為古老的傳統(tǒng)佳釀,是陜西八大名貴特產(chǎn)之一,早已名揚(yáng)天下。黃桂稠酒古稱(chēng)“玉漿”,始于先秦,是陜西省關(guān)中特產(chǎn),很早以前已是喜慶宴席之佳酌,尤為文人名士所喜愛(ài)。下面我們具體來(lái)看看黃桂稠酒好喝嗎,黃桂稠酒怎么樣。
黃桂稠酒好喝嗎
西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。其特點(diǎn)是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。酒精成分含量?jī)H為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛(ài)的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱(chēng)它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。
黃桂稠酒怎么樣
老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來(lái)喝。飲時(shí)或溫或涼,四季皆宜。由于內(nèi)配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故曰“黃桂稠酒”;還因其產(chǎn)于長(zhǎng)安,故又稱(chēng)為“陜西稠酒”。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故還稱(chēng)“貴妃稠酒”。
當(dāng)年郭沫若在西安飯莊喝了熱騰騰的黃桂稠酒后,高興異常,連聲說(shuō)此物“似酒非酒勝似酒”。黃桂稠酒具有健胃、、止渴、潤(rùn)肺之功能。飲用此酒有益于身體健康。
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