首頁資訊統(tǒng)一2023年成績(jī)單：營(yíng)收285.91億，年增1.2%，再創(chuàng)新高！

統(tǒng)一2023年成績(jī)單：營(yíng)收285.91億，年增1.2%，再創(chuàng)新高！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 15:18

本文為食業(yè)家原創(chuàng)，統(tǒng)籌：巴玖，視覺總監(jiān)：曹老，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系出處。

3月6日，統(tǒng)一企業(yè)中國（00220.HK，以下簡(jiǎn)稱統(tǒng)一）發(fā)布2023年業(yè)績(jī)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一2023年度營(yíng)收285.913億元，同比增長(zhǎng)1.2%；公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利16.671億元，同比增長(zhǎng)36.4%。

統(tǒng)一表示，本集團(tuán)在疫情期間展出無比韌性，靠著經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、穩(wěn)健的獲利模式與風(fēng)險(xiǎn)控管機(jī)制，不斷優(yōu)化組織營(yíng)運(yùn)結(jié)構(gòu)，妥善因應(yīng)市場(chǎng)變動(dòng)所帶來的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)；自2020年疫情爆發(fā)以來，本集團(tuán)收益年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)7.9%，其中飲品年收益復(fù)合增長(zhǎng)率更是達(dá)12.3%。

統(tǒng)一中控營(yíng)收及增長(zhǎng)率

圖片來源：公眾號(hào)@食業(yè)家

一、明星單品持續(xù)發(fā)力

分板塊來看：

食品業(yè)務(wù)營(yíng)收98.468億元，同比下滑約10.5%；

飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收177.755億元，同比增長(zhǎng)8.4%。

2023年統(tǒng)一業(yè)績(jī)重點(diǎn)

圖片來源：公眾號(hào)@食業(yè)家

財(cái)報(bào)顯示，統(tǒng)一食品業(yè)務(wù)2023年?duì)I收98.468億元，去年同期營(yíng)收110.09億元，較去年下滑約10%。其中，方便面營(yíng)收95.943億元，去年同期為106.196億元，同比下滑約9.6%。以此數(shù)據(jù)測(cè)算，其它食品（含自熱食品、冷鮮面、休閑食品等）營(yíng)收約2.5億元，開小灶發(fā)展前景仍值得期待。

財(cái)報(bào)顯示，統(tǒng)一飲品業(yè)務(wù)2023年?duì)I收177.755億元，較去年同比增長(zhǎng)8.4%。其中，茶飲料營(yíng)收75.795億元，同比增長(zhǎng)9%，保持穩(wěn)定增長(zhǎng)動(dòng)能；果汁營(yíng)收34.042億元，同比增長(zhǎng)13.3%，創(chuàng)7年歷史新高；奶茶品類營(yíng)收63.052億元，同比增長(zhǎng)5.0%。

部門運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)

圖片來源：統(tǒng)一中控業(yè)績(jī)報(bào)

食業(yè)家注意到，統(tǒng)一在財(cái)報(bào)中對(duì)茄皇、開小灶、統(tǒng)一綠茶、海之言、阿薩姆奶茶等明星產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)表揚(yáng)，原文如下：

「茄皇」持續(xù)獲得市場(chǎng)青睞，近三年的收益年復(fù)合增長(zhǎng)率呈翻倍成長(zhǎng)；

「開小灶」持續(xù)發(fā)揚(yáng)中華美食文化，推出「私房菜」系列新品，積極拓展產(chǎn)品矩陣；

「統(tǒng)一綠茶」堅(jiān)持創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品力，積累品牌資產(chǎn)，打造國民健康好茶品牌；

「海之言」抓住后疫情時(shí)代新的消費(fèi)機(jī)遇，收益同比呈高雙位數(shù)增長(zhǎng)；

「統(tǒng)一阿薩姆奶茶」進(jìn)一步拓展飲用場(chǎng)景，穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。

二、食品業(yè)務(wù)：營(yíng)收98.468億元，同比下滑10.5%

2023年，統(tǒng)一食品業(yè)務(wù)營(yíng)收98.468億元，去年同期為110.09億元，相較去年同比下滑約10.5%。

業(yè)績(jī)報(bào)告中，統(tǒng)一并沒有點(diǎn)名表揚(yáng)以往的明星產(chǎn)品，而是提到了湯達(dá)人積極拓展高湯版圖，新上市的「湯達(dá)人」米線銷量節(jié)節(jié)攀升；「茄皇」收益穩(wěn)步增長(zhǎng)；「開小灶」布局預(yù)制菜冷凍產(chǎn)品，雙十一期間斬獲多個(gè)類目的榜單第一。

湯達(dá)人豚骨拉面

圖片來源：小紅書@湯達(dá)人

在經(jīng)歷了疫情期間的反彈式增長(zhǎng)之后，2023年的方便面市場(chǎng)再次呈現(xiàn)出下滑趨勢(shì)。這一變化背后，新一輪的口味同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)成為了一個(gè)不可忽視的因素。然而，更深層次的問題在于方便面品類的整體衰退，這一問題仍然有待解決。

好消息是，2023年原材料價(jià)格挑戰(zhàn)有所緩解，方便面利潤(rùn)也有較大改善。2023年，統(tǒng)一食品業(yè)務(wù)全年稅前盈利7736萬，相較于前兩年，方便面業(yè)務(wù)盈利能力顯著提升。

過去的幾年，統(tǒng)一集團(tuán)董事長(zhǎng)羅智先曾多次談到利潤(rùn)問題，以及集團(tuán)的“凍漲”決心：

“2022年疫情和戰(zhàn)爭(zhēng)所引發(fā)的通膨，成為這一年的夢(mèng)魘怪獸，正兇猛吞蝕我們的生活質(zhì)量，統(tǒng)一所選擇的凍漲價(jià)格政策，使集團(tuán)營(yíng)運(yùn)遭遇前所未有的擠壓。”

“消費(fèi)者才是永遠(yuǎn)的，原物料波動(dòng)是一時(shí)，統(tǒng)一集團(tuán)對(duì)于產(chǎn)品調(diào)漲會(huì)三思而后行，目前還沒到漲價(jià)這一步?！?/p>

“統(tǒng)一對(duì)消費(fèi)者有固定承諾，要漲價(jià)必須有穩(wěn)定條件，目前采取政策是盡量做好基本功?！?/p>

“統(tǒng)一選擇盡量自行吸收原物料上漲成本，目的是希望能與社會(huì)共克時(shí)艱?！?/p>

食業(yè)家梳理發(fā)現(xiàn)，因大宗原物料價(jià)格上漲等因素，統(tǒng)一在2020-2022年的毛利率連降三年，，2022年更是由上年同期的32.6%降至29.0%。經(jīng)過不懈的努力，秉持“凍漲”策略的統(tǒng)一公司終于在2023年實(shí)現(xiàn)了顯著的業(yè)績(jī)提升，其毛利率達(dá)到了30.5%，相較于去年同期增長(zhǎng)了1.5個(gè)百分點(diǎn)，這一成績(jī)值得充分肯定。

三、飲品業(yè)務(wù)：營(yíng)收177.755億元，同比增長(zhǎng)8.4%

2023年，統(tǒng)一飲品業(yè)務(wù)營(yíng)收177.755億元，較去年同比增長(zhǎng)8.4%。

茶飲料營(yíng)收75.795億元，同比增長(zhǎng)9%；

果汁營(yíng)收34.042億元，同比增長(zhǎng)13.3%；

奶茶營(yíng)收63.052億元，同比增長(zhǎng)5.0%。

值得注意的是，統(tǒng)一果汁事業(yè)收益增長(zhǎng)13.3%，延續(xù)前兩年的高增長(zhǎng)動(dòng)能，其中「海之言」2023年收益增長(zhǎng)率及過去三年收益年復(fù)合增長(zhǎng)率均呈高雙位數(shù)成長(zhǎng)。

抓住后疫情時(shí)代電解質(zhì)飲料風(fēng)口，「海之言」順勢(shì)而為，精準(zhǔn)定位電解質(zhì)飲料品類，并針對(duì)不同飲用場(chǎng)景儲(chǔ)備產(chǎn)品，尋求增長(zhǎng)突破點(diǎn)。從渠道來看，海之言的投入力度遠(yuǎn)超之前，成為2023年度飲品板塊的一大亮點(diǎn)。

海之言電解質(zhì)水

圖片來源：小紅書@飽飽

另外，統(tǒng)一強(qiáng)勢(shì)業(yè)務(wù)奶茶板塊依然亮點(diǎn)十足：全年?duì)I收63.052億元，同比增長(zhǎng)5.0%。其中「阿薩姆奶茶」單品營(yíng)收破60億元，持續(xù)位居市場(chǎng)頭部地位。「阿薩姆奶茶」在大包裝和小而美產(chǎn)品持續(xù)推展的同時(shí)，2023年推出罐裝及利樂包，把握禮盒銷售機(jī)會(huì)；產(chǎn)品力方面，水果奶茶以差異化的口味深受年輕人喜愛，成為新的收益增長(zhǎng)點(diǎn)。

本文封面圖來源：公眾號(hào)@統(tǒng)一企業(yè)

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