任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院 三甲

擅長：擅長糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗。

提問

黑糯米具有補充營養(yǎng)、促進消化、提高免疫力、改善脾胃功能、保護牙齒等功效，但食用時需注意適量，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

1、補充營養(yǎng)

黑糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以為人體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且可以促進新陳代謝，增強人體免疫力。

2、促進消化

黑糯米中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有促進消化的功效。如果患者存在便秘的情況，可以適量食用黑糯米，有利于改善便秘的情況。

3、提高免疫力

黑糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且可以促進骨骼的生長，在一定程度上還可以提高人體免疫力。

4、改善脾胃功能

黑糯米具有暖胃的功效，如果患者存在脾胃虛寒的情況，可以適當(dāng)食用黑糯米，有利于改善脾胃功能。

5、保護牙齒

黑糯米含有豐富的鈣元素，可以促進牙齒和骨骼的發(fā)育，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。

但患者需注意，食用黑糯米時需注意適量，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。另外，對黑糯米過敏的人群不宜食用，以免引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適癥狀。

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