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喝茶能刮油減肥?真相是……

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 16:51

茶是世界三大飲料之一

它起源于中國(guó),盛行世界

在不少人看來(lái)

喝茶是集 [ 消食、減脂、降壓 ]為一身的完美飲品

甚至有這么一群喝茶的愛好者

把喝茶當(dāng)作飯后刮油的一種方式

但喝茶真的能刮油嗎?

茶葉中有哪些成分?

經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。

其中茶多酚(具有抗氧化性/抑菌作用)、生物堿(具有興奮大腦神經(jīng)和促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn)的作用,同時(shí)還可促進(jìn)胃酸分泌和食物消化)、氨基酸(是構(gòu)建細(xì)胞、修復(fù)組織的基礎(chǔ)材料)是茶的三個(gè)特征性成分,這些成分是茶中特有的,在其它植物中含量很少。

除以上三種成分之外,茶葉中同樣含有豐富的維生素,糖類與類脂以及礦物元素。

喝茶能減肥嗎?

雖然茶對(duì)人體有益,但想靠喝茶減肥,事情就沒那么簡(jiǎn)單……

首先可以明確的一點(diǎn)是,喝茶是不能起到降解脂肪的作用。

雖然茶葉中含有咖啡堿、茶堿和可可堿等復(fù)雜成分,能刺激胃酸分泌,促進(jìn)胃動(dòng)力進(jìn)而促進(jìn)消化,但跟降解脂肪還是兩碼事。喝茶改變的只是消化的過(guò)程和感受,而不是消化的結(jié)果。

減肥沒有捷徑,「管住嘴邁開腿」才是保持身材的唯一訣竅。

當(dāng)然,目前一些研究發(fā)現(xiàn),喝茶的人患老年癡呆、卵巢癌、心臟病、腎結(jié)石等疾病的可能性,比不喝茶的人要低。因此總的來(lái)說(shuō),只要身體沒什么大問(wèn)題,喝茶的益處還是更多的。

喝茶小貼士

不喝濃茶、隔夜茶

不建議喝濃茶,尤其是睡覺前。因?yàn)槠渲械亩喾宇惢衔飼?huì)影響礦物質(zhì)吸收,對(duì)神經(jīng)刺激也大。

隔夜茶則是指過(guò)夜的茶,因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶葉中的重金屬可能析出,故不宜飲用。

飯后不宜立即喝茶

飯后立即飲茶會(huì)沖淡胃液,影響胃內(nèi)食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會(huì)促使胃內(nèi)的物質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的吸收,從而增加胃的負(fù)擔(dān)。

泡茶水溫

黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水,茶香會(huì)更濃郁。

沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水,時(shí)間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶比較細(xì)嫩,如果用沸水泡,其中的多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞,茶湯不但會(huì)變黃,芳香物質(zhì)也會(huì)散失。

文字參考:丁香醫(yī)生、健康中國(guó)等

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