晚飯吃水果好嗎
晚飯吃水果好嗎
基本上水果是在兩餐之中吃比較好,飯后2小時,飯前1小時。在英國有這樣一種說法,即“上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之后的則是鉛”。上午吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人感覺神清氣爽,有助一日的好心情。那么晚飯吃水果好嗎?下面我們將做具體的介紹。
目錄晚飯吃水果好嗎晚餐3原則 不能吃水果晚餐只吃水果真的能減肥嗎晚上吃哪些水果好什么水果熱量低 水果減肥法注意5點
1晚飯吃水果好嗎
吃蘋果的正確時間
蘋果中的鞣酸、有機酸等物質有收斂作用;果膠、纖維素有吸收細菌毒素的作用,所以能利腸止瀉;有機酸和纖維素可促進腸蠕動,從而起到通便作用。因此,治療慢性腹瀉和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
但也要注意不要吃太多,因為蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應,結成不易融化的塊狀物,導致胃部急性發(fā)炎。
而且空腹吃蘋果可以排除體內的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好,可以減少攝取熱量30%,對身體很有好處。
飯后半個小時吃蘋果是不科學的,蘋果是收斂性的食物,會使食物在胃腸中停留的時間過長,便秘的朋友可
不要有飯后吃蘋果的習慣哦,而且剛吃完飯沒多久,蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會是腸胃發(fā)脹。所以,飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
2晚餐3原則 不能吃水果
高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來呈高發(fā)趨勢,這與晚餐進食不當有必然的聯(lián)系。不少家庭的晚餐菜肴豐盛,雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌,這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。這種以晚餐補早餐和中餐,片面追求攝入高脂肪、高蛋白食物的習慣,加上運動量不足,難免會為日后的身體健康埋下“定時炸彈”。
晚上6點左右吃飯最好晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么難事。
首先,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右,盡量不要超過晚上8點。8點之后最好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個小時內不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少,適當吃些粗糧??梢陨倭砍砸恍~類。
第三,晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物,盡量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習慣,這種習慣并不利于健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激使胃得不到休息,導致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物,比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結石。
用腦過多晚餐更要吃好
長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿,增強記憶力。這里給腦力勞動者推薦一個晚餐營養(yǎng)食譜:100克清蒸鯽魚或素燒豆腐,200克涼拌芹菜或菠菜,一個玉米面的窩頭,一小碗紫菜湯(不要加蝦皮)或一碗紫米粥。
3晚餐只吃水果真的能減肥嗎
很多女性一提到減肥,首先想到不吃晚飯,改吃水果。這種方法減肥理由充足,可行性強,是一種比較合理的長期減肥法。
1按照我國居民的習慣,一般晚餐的分量最大,占到一日能量攝入的40%,甚至更多。如果不吃晚餐,用水果代替,通??梢詼p少25%—30%的能量攝入,從而令體重逐漸下降。
2由于晚餐菜肴豐富,油脂和鹽分的攝入量通常也是全天最多。如果不吃晚餐,用水果替代,就有利于養(yǎng)成清淡口味,大幅度降低脂肪和鹽分的攝入量。一則脂肪少了就容易瘦,二則鹽少了身體就不容易發(fā)生水分滯留,對苗條身材有所幫助。
3身體的機制是早上朝氣蓬勃,代謝高漲,晚上安靜休息,準備內部整理。晚上吃清淡食物,有利于機體減輕消化吸收負擔,集中精力于組織器官的保養(yǎng)工作,從而令人身體健康。所謂“上床蘿卜下床姜”、“過午不食”之類說法,其實也是類似的道理。
4女性大多喜歡吃水果,如果晚上能夠吃一盤水果,哪怕不吃飯菜,多數(shù)女性也不覺得非常遺憾。因為早飯和午飯能夠正常吃,她們在一日當中有機會享受其他食物的美味,在晚餐的時候對飯菜也就不那么特別向往了。所以,晚餐吃水果的減肥方式容易實施,有可行性。
不過,這個方法也有它的注意事項,并不是人人都能成功。最要緊的,是以下幾點:
1晚餐吃水果,并不一定只吃一個蘋果。凡是甜味不濃能量不高的水果,如獼猴桃、火龍果、草莓、柑橘類等,數(shù)量還可以略多一些,既增加飽感,也能多供應營養(yǎng)成分。
2這個方法并不屬于快速減肥法,不能三天瘦五斤,只能一個月瘦幾斤。不妨以一種“但問耕耘,不問收獲”的心情堅持下去,保持好的心態(tài)。千萬不要每天稱體重。只要每個月的同一個日子稱一次體重,必有愉快的結果。
3采用這個方法,不能減少一日內的體力活動量。晚間宜有少許活動,但一定要早點休息,避免熬夜饑腸轆轆,然后把持不住再亂吃零食。如果夜間實在饑餓,飲料可選無糖的花果茶水,以及奶類和豆?jié){,不要碰餅干點心膨化食品之類東西。
4既然晚餐的食物只有水果,而水果不能提供足夠的蛋白質和B族維生素、維生素ADEK等,所以在早餐和午餐應當注意蛋白質食物的供應,提高營養(yǎng)質量。早午餐最好沒有甜食甜點和油炸食物,而有一些富含蛋白質的食物。主食最好能夠吃點粗糧豆類,以便增加B族維生素和維生素E。假如還不放心的話,可以再加一粒復合B族維生素。
4晚上吃哪些水果好
晚上不能吃哪些水果
1、智利車厘子:糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
2、美國提子:提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
3、釋迦:每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
4、榴蓮:蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
5、牛油果:因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6、火龍果:富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便秘、助通便,也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。
7、山竹:富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
8、菠蘿、芒果:都是常見的熱帶水果,生糖指數(shù)高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過敏發(fā)生機會,只能改善口感。
晚上能吃的水果
一般建議吃水果都在早上和中午吃,晚上吃水果,選擇不當,會是身體產(chǎn)生不適。正在減肥的美眉們,想要吃水果減肥,晚上是也要選擇適宜的水果。晚上吃什么水果呢?為您推薦五種適合晚上吃的水果,祝您身體健康!
1、香蕉熱量87千卡/100克
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?,堅持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內而外的健康美麗。而一根香蕉(凈重約 100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
2、木瓜熱量27卡/100克
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜,可是豐胸的上品!木瓜里內含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。
3、奇異果熱量30千卡/100克
奇異果甜美多汁,又含有豐富維生素c的特色,果膠、果酸等成為最受歡迎的美容和塑身水果。帶點酸甜好滋味的奇異果,能防止便秘、幫助消化和美化肌膚。
5什么水果熱量低 水果減肥法注意5點
吃什么水果減肥最快
香蕉熱量:91千卡/100克功效:生津止渴、潤肺滑腸。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適于常吃。香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。作用:香蕉所含的膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,通便順腸。且具有提高免疫力得功效。日本癌癥學會發(fā)表了預防癌癥效果的報告:一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質。此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養(yǎng)素之一。
葡萄柚熱量:33千卡/100克功效:葡萄柚性味甘、酸、涼,具有增進食欲,利尿,美白,強化肝功能,減肥,增強記憶力等功效:用于偏頭痛,耳聾,膽結石,抗蜂窩組織炎,月經(jīng)不調等癥。作用:葡萄柚是減肥瘦背最佳的水果,因為背部贅肉的增加,大多是因為體內的血糖被吸收,進而轉化成脂肪,因此,想減掉它們就要從“糖”入手。這時,選擇葡萄柚是再合適不過的,它不但熱量極低,而且富含特殊的酶,能影響人體吸收糖分,使其不再輕易地轉化成脂肪。葡萄柚維他命C含量豐富,糖分又不算太高,如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐,熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜,一段時間下來自然會瘦下,只因為空腹可能受不了酸度,引發(fā)的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大,跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來,熱量可就不見得低,如果你大量吃,對健康也不是太好。
西瓜熱量:25千卡/100克功效:西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。作用:西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內多余的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機酸,有利尿的功能,但并不是頻尿,尿量增多,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,對于喝酒所引起的暈眩疲勞感,它解醉的效果也蠻好的。
蘋果熱量:52千卡/100克功效:補心益氣,止渴生津,潤肺化痰。主治:中焦諸氣不足,消化不良,口干咽燥,但秘,高血壓,慢性腹瀉。作用:這個比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的,但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果,生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便,不限數(shù)量,如是者三日可減3至5公斤。注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超過3日,否則隨時會營養(yǎng)不良,甚至厭食癥。3日後要食粥或菜,等身體適應了至才可開始正常飲食。
番茄熱量:19千卡/100克功效:番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝。作用:番茄幾乎全由水造,食之飽肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng),飯前吃番茄有助減少小腹脂肪堆積,腸道中堆積了太多的廢物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纖維,可以吸收腸道內多余的脂肪,將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄,還可以阻止脂肪被腸道吸收。長期堅持,你便會遠離小肚腩的煩惱。所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng),平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
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