減肥該吃糯米還是饅頭
減肥期間可以吃糯米嗎
減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡疵祝贿^糯米的熱量和碳水化合物的含量都比較高,因此不適合多吃,否則很容易出現(xiàn)長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
糯米熱量很高,每100克糯米的能量為348千卡。此外,糯米所含有的糖分在經(jīng)過轉(zhuǎn)化后成為葡萄糖,很快就會(huì)轉(zhuǎn)變成為脂肪,然后堆積在體內(nèi)。對(duì)于減肥的朋友來說,最要命的是,糯米還會(huì)改善你的食欲,容易讓人產(chǎn)生饑餓感,導(dǎo)致進(jìn)食量的增加。
另外用糯米制作的糯米制品,例如粽子,往粽子里加上肉,粽子的熱量就高達(dá)450-600大卡;往粽子里加豆沙,熱量則達(dá)約500-600大卡。因此,害粽子熱量高的不是糯米,而是包粽子時(shí)用的餡料和調(diào)料。專家建議,包粽子的時(shí)候好選用少油、少堿、少糖、多纖維的材料,調(diào)味料放少一點(diǎn)。這樣,吃得健康又享瘦。
糯米和饅頭哪個(gè)增肥
糯米和饅頭都可以作為主食,如果食用過多都是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的,不過相比之下糯米的熱量更高一些,吃法也更多樣,因此更容易增肥。
人之所以會(huì)長(zhǎng)胖,是因?yàn)轶w內(nèi)積蓄了脂肪而無法消耗。而脂肪的積累則是由于攝入的能量過多,人體卻沒有足夠的途徑去消耗這些能量,久而久之,脂肪會(huì)逐漸儲(chǔ)存到脂肪細(xì)胞里面,促使人慢慢變胖。兩種食品進(jìn)行比較,影響因素有很多,并不能一概而論。但如果單純從營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成方面來說,糯米和面食的食物成分并沒有相差太多。
人們認(rèn)定吃面食比較容易胖的原因,不少人都會(huì)覺得吃面很容易餓,因此一餐會(huì)吃得較多,特別是一些北方人喜愛面食,攝入量肯定就大了。飲食中的影響因素非常多,不同主食的配菜也皆有不同,不同主食的攝入量自然不同。無論是吃哪種主食,其實(shí)只要控制攝入量,都不至于會(huì)引起肥胖。
糯米怎么吃避免長(zhǎng)胖
1、注意適量
如果吃糯米飯團(tuán)的話,一般吃1-2個(gè)即可,不要吃得過多,尤其是包粽子的話,常會(huì)運(yùn)用到糯米,建議吃一到兩個(gè)粽子就可以了,如果超量的話,容易導(dǎo)致體內(nèi)的糖分、脂肪含量超標(biāo)。
2、加強(qiáng)鍛煉
吃100克的糯米后加強(qiáng)鍛煉的話是可以幫助代謝的。所以,減肥者平時(shí)喜歡吃糯米的話,一定要注意增加鍛煉的時(shí)間,一定要有熱量的代謝才能夠避免發(fā)胖。
3、不要晚上吃
糯米不容易消化,加上晚上運(yùn)動(dòng)量少,這樣更會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),以及脂肪的累積。中午吃會(huì)好一些。
4、不要吃冷糯米食物
剛烹調(diào)好還熱乎的、沒有油的糯米食品并不難消化,血糖反應(yīng)非常之高。這類食品包括糯米飯、糯米粥等,適合消化能力較差的人吃,同時(shí)也可以避免糯米長(zhǎng)時(shí)間不消化造成的脂肪累積。
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