懷孕期間的健康飲食原則和份量安排 孕婦必看!
妊娠期間,飲食的重要性不言而喻。
然而,如何才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食搭配,確保營(yíng)養(yǎng)的全面攝入呢?
以下我們將分享懷孕期間的健康飲食原則和份量安排,為各位準(zhǔn)媽媽們解決這一困惑。
1、食用多種食物
每天吃谷物、蔬菜、水果、肉、魚、蛋、奶制品(或奶制品的替代品)
2、選擇有營(yíng)養(yǎng)的食物
避免添加脂肪和糖但營(yíng)養(yǎng)成分含量低的食物和飲料,例如汽水、甜飲料、蛋糕、餅干、糕點(diǎn)、雪糕、加工食品如香腸和方便面
小貼士:味蕾在懷孕3個(gè)月時(shí)出現(xiàn)。
您的寶寶會(huì)品嘗您吃的食物。
你的食物選擇會(huì)影響他的食物偏好。
該如何飲食才能滿足懷孕的需要呢?
在妊娠的前三個(gè)月(前 13 周),您的身體需要稍微多一些的卡路里。
你不需要吃太多,每天多吃一片全麥面包,或者一杯低糖加鈣豆?jié){或低脂牛奶。
您應(yīng)該服用含有碘和葉酸的產(chǎn)前多種維生素/多種礦物質(zhì)補(bǔ)充劑
在妊娠中期和晚期(第 14 至 40 周),您的身體需要更多的熱量和營(yíng)養(yǎng)。
多吃一點(diǎn)的同時(shí),通過吃多樣化的食物來提高飲食質(zhì)量也很重要。
3、均衡飲食的膳食計(jì)劃
BMI正常、孕前體重45至60公斤、保持輕度體力活動(dòng)的孕婦的膳食計(jì)劃食物如下表所示。
如果您打算生多個(gè)孩子或患有妊娠糖尿病,您應(yīng)該與營(yíng)養(yǎng)師討論吃什么和吃多少。
(1)谷物
選擇糙米和全麥面包,而不是白米和白面包。
全麥?zhǔn)称犯缓S生素和膳食纖維。
它提供更長(zhǎng)的飽腹感并防止便秘。
懷孕前和孕早期每天的份量:3 至 4 份
孕中期和孕晚期每天的份量:3.5 至 5 份示例:
1碗米飯
1碗米粉
1? 碗面條
1? 碗意大利面/通心粉
2片面包(每磅8片)
(2)蔬菜
每天吃不同顏色的蔬菜。
它們含有各種營(yíng)養(yǎng)素和植物化學(xué)物質(zhì)。
深綠色蔬菜含有較多的鐵、鈣和β-胡蘿卜素。
懷孕前和孕早期每天的份量: 3 份或更多
孕中期和孕晚期每天的份量: 4 至 5 份 份量示例:
? 碗煮熟的蔬菜
1碗未煮熟的蔬菜
(3)水果
每天都吃不同顏色的水果。它們含有各種營(yíng)養(yǎng)素和植物化學(xué)物質(zhì)。
懷孕前和孕早期每天的份量:2 份或更多
孕中期和孕晚期每天的份量:2 至 3 份
份數(shù)示例:
1個(gè)中等大小的水果(例如女士拳頭大小的蘋果/梨/橙子)
2 個(gè)李子/獼猴桃
? 杯 水果丁
(4)肉、魚、蛋和替代品
去除肉或家禽的皮并去除脂肪。魚含有omega-3脂肪酸。
選擇甲基汞含量較低的魚 “魚中甲基汞的問題”)。
干豆、大豆及其制品是健康的選擇,富含膳食纖維。
選擇非油炸、低鹽的豆制品。
避免選擇腌制或加工食品。
懷孕前和孕早期每天的份量: 5 到 6 份
孕中期和孕晚期每天的份量: 5 到 7 份
示例和更好的食物選擇:
40克生肉(包括魚)
熟肉30克(乒乓球大小)
1 個(gè)雞蛋
1/4塊老豆腐
4湯匙煮熟的大豆,6至8湯匙其他煮熟的豆類
(5)牛奶和替代品
懷孕前和孕早期每天的份量:1 至 2 份
孕中期和孕晚期每天的份量:2 份示例(一份提供 300 毫克鈣):
奶制品:選擇低脂或高脂產(chǎn)品-自由的
1 杯牛奶
2 片加工奶酪
1 箱(150 克)酸奶
其他富含鈣的食物:
1杯加鈣豆奶
?塊老豆腐(加鈣鹽)
豆腐花 1 碗
3條帶骨沙丁魚
3湯匙芝麻
(6)深綠葉蔬菜:
200 克:羽衣甘藍(lán)、白菜
300 克:菜心
油、脂肪、糖、鹽
使用加碘鹽。將鹽的攝入量限制為每天不超過 5 克(1 茶匙)。
建議使用植物油進(jìn)行烹飪。每餐限制 2 茶匙*。
懷孕前和孕早期每天的份量:適量
孕中期和孕晚期每天的份量:適量
*1湯匙沙拉醬、?湯匙花生醬或芝麻醬的脂肪含量等于1茶匙油
(7)液體
根據(jù)天氣和運(yùn)動(dòng)量進(jìn)行調(diào)整。包括水、稀湯
懷孕前和孕早期每天的份量:6 至 8 杯
孕中期和孕晚期每天的份量:8 杯
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