適合青少年的營養(yǎng)早餐食譜

2024-07-19 14:20:59

1、中學生營養(yǎng)早餐食譜：肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。

肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、

芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

2、中學生營養(yǎng)早餐食譜：燕麥粥、菜肉包、什錦泡菜。

燕麥粥原料：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

菜肉包原料：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什錦泡菜原料：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

3、中學生營養(yǎng)早餐食譜：黑棗粥、鮮肉小籠、苣筍豆干。

黑棗粥原料：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

鮮肉小籠原料：面粉、肉末、冬筍、香菇。

苣筍豆干原料：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。

4、中學生營養(yǎng)早餐食譜：皮蛋粥、果醬包、雪菜肉末。

皮蛋粥原料：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果醬包原料：面粉、果醬、核桃、牛奶。

雪菜肉末原料：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。

5、中學生營養(yǎng)早餐食譜：菜肉餛飩、白果糕、鵪鶉蛋。

菜肉餛飩原料：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕原料：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鵪鶉蛋原料：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

6、中學生營養(yǎng)早餐食譜：牛奶果羹、鮮肉青團、牛肉土豆丁。

牛奶果羹原料：牛奶、蘋果、桔子、葡萄干。

鮮肉青團原料：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。

牛肉土豆?。号Ｈ狻⑼炼?、胡蘿卜、圓椒。

擴展資料:

遵循多種少量的原則。主食不可少要有奶制品以及蛋類，果蔬流體也是很好的。一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。優(yōu)質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫必需的。早餐不提倡大量，但應該品種豐富。同時可根據(jù)自己的不同喜好，將早餐分為3－5種食物。

（1）主食不能少。主食主要包括面包、饅頭、面條等等，一般分量為一兩，身材高大或體力消耗較大者可適當增加至二量?？傮w而言早餐的主食量不宜太大。

（2）要有奶制品。奶制品可以是牛奶、酸奶或者豆?jié){。每餐的份量維持在在250ml左右。如孕婦、老年人需要通過奶制品來補充鈣，也應分時段飲用，不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完。

（3）蛋類需要。每天應有一個雞蛋的攝取量。

（4）適量增加液體食物。主要是果汁飲品，增加水溶性維生素的攝入。

另外可根據(jù)自己的飲食習慣，適當吃些奶油、奶酪、果醬等。

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