長(zhǎng)期吃素很容易導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良，而且減肥效果也不是那么理想。想要健康減肥就要把握正確方式，把握一個(gè)度。下面就為大家介紹幾個(gè)吃素減肥值得注意的細(xì)節(jié)，正確運(yùn)用才可達(dá)到減肥效果噢!那么生活中我們應(yīng)該怎樣正確健康減肥呢?下面詳細(xì)了解一下。

1絕食減肥的危害

　　1、營(yíng)養(yǎng)不足

　　人體本來(lái)就需要不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)去正常運(yùn)行身體的機(jī)能，蛋白質(zhì)、維生素都是人體的必須營(yíng)養(yǎng)素，當(dāng)絕食減肥的時(shí)候，由于各種維生素的不足，加上蛋白的流失，會(huì)導(dǎo)致身體的機(jī)能紊亂，有可能出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)、皮膚變得暗黃無(wú)光澤、或者身體的排毒出現(xiàn)異常等等。

　　2、造成膽結(jié)石

　　絕食意味著進(jìn)食不正常，一日三餐是人的基本餐，很多減肥著以為不吃早餐能減肥，其實(shí)不吃早餐會(huì)導(dǎo)致在午餐或者晚餐的時(shí)候忍不住進(jìn)食更多，早餐是一天中最重要的一餐，如果不進(jìn)食早餐，人體就會(huì)沒(méi)有熱量的攝取，有可能會(huì)造成膽結(jié)石。

　　3、反彈

　　如果僅僅靠絕食減肥，很容易就會(huì)到達(dá)一個(gè)瓶頸瘦不下來(lái)。盡管瘦下來(lái)，其實(shí)也是一種錯(cuò)覺(jué)，只要你恢復(fù)正常飲食，長(zhǎng)時(shí)間被壓制的脂肪細(xì)胞就會(huì)活過(guò)來(lái)，并且猛烈吸收食物營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)正常飲食后，就成了易胖體質(zhì)，體重很容易反彈。

　　4、壞膽固醇上升

　　不吃主食的減肥人群，由于沒(méi)有食物營(yíng)養(yǎng)的攝取，膽固醇會(huì)有所影響，當(dāng)壞膽固醇的增加，很容易引發(fā)心臟病。所以絕食減肥是很不理智的做法，人體必須要有一定的營(yíng)養(yǎng)，機(jī)能才能正常運(yùn)行。

2中藥減肥 健康減肥不反彈

　　中藥減肥 健康減肥不反彈

　　搜索了一下，發(fā)現(xiàn)中醫(yī)里采用自然療法的減肥的方式也有很多種，有中藥調(diào)理減肥、針炙、推拿、其中中藥調(diào)理減肥因?yàn)槠浔憷?，而且更加健康自然的方式越?lái)越被現(xiàn)代人所接受。那么現(xiàn)在我們是不是可以總結(jié)出：最健康最便利的瘦身方法是中藥減肥。

　　那就一起擺脫掉那些西藥吧，去尋找我們老祖宗留給我們的寶貴財(cái)富!

　　筆者最近在淘寶網(wǎng)發(fā)現(xiàn)一個(gè)人氣非常高的以純天然中藥減肥為原理瘦身的茶，就是“纖纖玫瑰減肥瘦身湯”——這個(gè)“纖纖玫瑰減肥瘦身湯”據(jù)說(shuō)是一個(gè)老中醫(yī)的一個(gè)茶療方子，采用純天然的花草配方，通過(guò)由內(nèi)而外對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理，從而達(dá)到健康減肥的目的?，F(xiàn)在淘寶網(wǎng)上也賣(mài)得非?；馃?，筆者也通過(guò)淘寶網(wǎng)搜索“纖纖玫瑰減肥瘦身湯”找到了它，店內(nèi)好評(píng)如潮。仔細(xì)查看了它的減肥原理：原來(lái)，中醫(yī)認(rèn)為，肥胖是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣聚集，形成痰濕，也就是說(shuō)人水濕太重，也有很多人說(shuō)喝水也會(huì)胖，就是這個(gè)原因。而纖纖玫瑰減肥瘦身湯就是采用中藥減肥，從益氣、健脾、化痰等著手，利用中藥的優(yōu)勢(shì)，調(diào)整人體各器官恢復(fù)原有功能，轉(zhuǎn)化人體多余的脂肪，恢復(fù)人體能量新陳代謝，從內(nèi)到外對(duì)人體進(jìn)行調(diào)節(jié)，從而達(dá)到健康減肥的目的。

　　那么這個(gè)纖纖玫瑰減肥瘦身湯——傳奇瘦身湯是否有科學(xué)根據(jù)呢?筆者就此采訪了多名老中醫(yī)得知，在清代名醫(yī)陳士鐸的《石室秘錄》中就記載了用健脾化痰來(lái)治療肥胖癥的，他在書(shū)中對(duì)肥胖癥的成因提出了精辟的論述：肥人多痰，乃氣虛也。虛則氣不能運(yùn)行，故痰生之。這句話就是說(shuō)，肥胖是因?yàn)轶w內(nèi)多痰濕，痰濕生成又是因?yàn)槠馓撊酰瑢?duì)水濕的運(yùn)化功能減退，從而導(dǎo)致體內(nèi)濕濁凝聚而為痰濕。那么看來(lái)“纖纖玫瑰減肥瘦身湯”中的觀點(diǎn)是有依據(jù)的。

　　纖纖玫瑰減肥瘦身湯——傳奇中藥減肥——老祖宗留給我們的瘦身方法，既然老祖宗留給我們這么一筆財(cái)富，那么為什么我們不去好好利用和珍惜呢，而去吃那些昂貴的西藥，不但不能減肥還帶給我們一身的副作用。

3健康素食減肥法

　　因?yàn)闇p肥不能節(jié)食，于是很多人就選擇了吃素。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，只要廣泛攝取各類(lèi)食物，吃素是非常健康的。

　　首先來(lái)了解一下素食的分類(lèi)：

　　全素素食：既不吃所有動(dòng)物和動(dòng)物有關(guān)的食物。

　　蛋奶素食：記在動(dòng)物性食物中只吃蛋和牛奶。

　　奶素食：除牛奶外，所有動(dòng)物性食物均不食用。

　　果素：即除攝取水果、核桃、橄欖油外，其他食物均不食用。

　　五辛：大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗。

　　五葷：韭、薤、蒜、蕓薹，胡荽。

　　那么，素食減肥需要注意些什么呢?

　　1.不同蔬菜營(yíng)養(yǎng)大不同

　　對(duì)于嚴(yán)格素食者來(lái)說(shuō)，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)意義更為重要，不僅要擔(dān)負(fù)供應(yīng)維生素C和胡蘿卜素的重任，還要在鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方面有所貢獻(xiàn)。所以，應(yīng)當(dāng)盡量選擇富含這些營(yíng)養(yǎng)素的蔬菜品種，綠葉蔬菜是其中的佼佼者，例如芥藍(lán)、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。為了增加蛋白質(zhì)的供應(yīng)，菇類(lèi)蔬菜和鮮豆類(lèi)蔬菜都是上佳選擇，如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。

　　如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數(shù)幾種所謂的“減肥蔬菜”，就很難獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　2.多吃新鮮蔬菜

　　新鮮的青菜，買(mǎi)來(lái)存在家里不吃，便會(huì)慢慢損失一些維生素，如菠菜在20度時(shí)，存放24小時(shí)維生素C損失則達(dá)84%。因此要盡量多吃新鮮蔬菜。

　　3.不應(yīng)舍棄的營(yíng)養(yǎng)部分

　　例如豆芽菜，有人在吃時(shí)只吃上面的芽?jī)憾鴮⒍棺觼G掉。事實(shí)上，豆中含維生素C比芽?jī)旱牟糠侄?～3倍。再就是做餃子時(shí)把菜汁擠掉，維生素會(huì)損失70%以上。

　　正確的方法是，切好菜后用油拌好，再加鹽和調(diào)料，這樣油包菜就不會(huì)出湯了。

　　4.炒菜用旺火

　　據(jù)測(cè)定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒后再燜，菜里的維生素C損失則為59%。因此炒菜要用旺火，這樣炒出來(lái)的菜，不僅色美味好，而且營(yíng)養(yǎng)損失少。炒菜時(shí)加少許醋，也有利于維生素的保存。

　　5.炒好的菜趁熱吃

　　有人為節(jié)省時(shí)間，喜歡提前把菜炒好，然后在鍋里溫著等人齊了一起吃或下頓熱著吃。其實(shí)，蔬菜中的維生素B1在炒好后溫?zé)岬倪^(guò)程中會(huì)損失25%。炒好的白菜若保溫30分鐘會(huì)損失10%，若長(zhǎng)到1小時(shí)，就會(huì)損失20%。

　　6.吃菜更要喝湯

　　許多人愛(ài)吃青菜卻不愛(ài)喝湯，事實(shí)上，炒菜時(shí)大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例，小白菜煮好后，維生素C會(huì)有70%溶解在菜湯里;新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘，維生素C有50%溶在湯里。在洗切青菜時(shí)，若將菜切了再?zèng)_洗，大量維生素就會(huì)流失到水中。

　　7.用菜炒肉，蔬菜更吸油脂

　　有些人為了減肥不食脂肪而偏愛(ài)吃加在肉里的蔬菜。研究人員發(fā)現(xiàn)，凡是含水分豐富的蔬菜，其細(xì)胞之間充滿空氣，而肉類(lèi)的細(xì)胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，吃了之后反而不利于減肥。

　　8.“素油”并不都比動(dòng)物油好

　　不少素食者以為，只要不含動(dòng)物食品原料，就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。實(shí)際上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纖維，并添加了大量的油、糖或鹽，并不能替代新鮮天然食品的健康作用。

　　針對(duì)人們對(duì)素食和植物性食品的青睞，一些產(chǎn)品甚至以使用“植物奶油” 等為宣傳賣(mài)點(diǎn)，而就對(duì)血脂的影響而言，這類(lèi)“素油”比動(dòng)物油更糟糕。已經(jīng)有多項(xiàng)研究證實(shí)，這些產(chǎn)品中所含的“氫化植物油”成份會(huì)引入“反式脂肪酸”，而它會(huì)大大增加人們罹患心血管疾病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，還可能危害大腦的健康。

　　9.素食不要都以生冷食物為主

　　一些素食者認(rèn)為蔬菜只有生吃才有健康價(jià)值，因而很少吃熟的菜肴，熱衷于涼拌和沙拉。實(shí)際上，蔬菜中的很多營(yíng)養(yǎng)成份需要添加油脂才能很好地吸收，加熱后細(xì)胞壁完整性破壞，吸收率大幅度提高。

　　例如，維生素K、胡蘿卜素、番茄紅素都屬于烹調(diào)后更易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中維生素K對(duì)骨骼健康是必需的，胡蘿卜素是維生素A的前體，而番茄紅素是抗氧化和預(yù)防癌癥的重要健康成份。同時(shí)還要注意，沙拉醬的脂肪含量高達(dá)60%以上，用它進(jìn)行涼拌，并不比放油脂烹調(diào)熱量更低。

4公認(rèn)最好10大健康減肥法

　　減肥方法一、降低熱量的攝?。?/p>

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，無(wú)論你控制什么--蛋白質(zhì)、碳水化合物或脂肪，最終降低的是熱量的攝取。如果一個(gè)人少攝取 800大卡的熱量，可在6個(gè)星期內(nèi)減少10磅體重;少攝取500大卡，可在2個(gè)半月內(nèi)減輕10磅體重。但切忌體重降得過(guò)快，否則是很危險(xiǎn)的。須知，每人每天至少要攝取1200千卡的熱量，如果供給身體的熱量太少;就會(huì)失去肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進(jìn)新陳代謝的關(guān)鍵。

　　減肥方法二、少吃1口肉2個(gè)月減10磅：

　　專(zhuān)家們指出，每1克脂肪合9千卡熱量。

　　與脂肪相比，碳水化合物和蛋白質(zhì)每克所含熱量要低得多，約4千卡。因此，要減肥不必少吃東西，可以以新鮮的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，專(zhuān)家們認(rèn)為，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2個(gè)月內(nèi)減輕體重10磅。然而，不是每個(gè)人少吃脂肪都能減肥，如果碳水化合物食用過(guò)多，也會(huì)使體重增加。

　　減肥方法三、減少食物的攝入量：

　　要想減輕體重，無(wú)須放棄喜愛(ài)的食物，重要的是要加以控制。如果偏愛(ài)某種食物且食用量大，那就要注意減少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，這樣就可以少攝取1200千卡的熱量，可在大約7個(gè)半月的時(shí)間內(nèi)明顯減少體重。建議減肥者在廚房放一個(gè)秤，貼一條提示標(biāo)語(yǔ)，注意提醒自己攝取食品的重量。

　　減肥方法四、每天1餐流食5周減10磅：

　　通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或飲料，則可在8個(gè)月內(nèi)減輕10磅體重。流食要多樣化，以免缺少營(yíng)養(yǎng)。在醫(yī)生指導(dǎo)下，甚至可以每日兩餐流食。這樣可在5個(gè)星期內(nèi)減輕10磅體重。但要確保所選擇的流食能提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)素和蛋白質(zhì)，并要保證一日三餐。

　　減肥方法五、走45分鐘半年減10磅：

　　堅(jiān)持每周5天，每天1次，每次在45分鐘內(nèi)走5公里的路程，這樣做可在6個(gè)月內(nèi)減去10磅體重。若在45分鐘內(nèi)走6.5公里，則體重下降得更快。也許有人會(huì)說(shuō)“沒(méi)有時(shí)間散步”。其實(shí)，時(shí)間是擠出來(lái)的。心血管醫(yī)生指出：采用這種減肥方法可能會(huì)增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鮮水果，多喝水，以補(bǔ)充因出汗減少的體內(nèi)水分。

　　減肥方法六、固定鍛煉：

　　每周進(jìn)行3—5次固定鍛煉，不失為減少體內(nèi)脂肪、減輕體重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分鐘，每分鐘170米的速度，可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅;跳舞，每周6次，每次1小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;游泳，每周4小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;騎自行車(chē)，每周4次，每次1小時(shí)，每小時(shí)15公里的速度，可在5個(gè)月內(nèi)減少10磅。如果以前沒(méi)有進(jìn)行過(guò)固定的鍛煉，開(kāi)始時(shí)要少做一些，以防傷害身體。運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，會(huì)增加食量，這樣也達(dá)不到減肥的目的。

　　減肥方法七、力量訓(xùn)練：

　　力量訓(xùn)練能增強(qiáng)肌肉。肌肉越多，

　　新陳代謝就越快。每周進(jìn)行3次45分鐘的舉重鍛煉，可在10個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。為避免弄傷身體，應(yīng)請(qǐng)教練幫助選擇適當(dāng)?shù)闹亓亢椭朴嗊m宜的鍛煉計(jì)劃。鍛煉前后要做伸展運(yùn)動(dòng)，以保持身體的靈活性，舉重的重量和次數(shù)可逐步增加。

　　減肥方法七、力量訓(xùn)練：

　　力量訓(xùn)練能增強(qiáng)肌肉。肌肉越多，

　　新陳代謝就越快。每周進(jìn)行3次45分鐘的舉重鍛煉，可在10個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。為避免弄傷身體，應(yīng)請(qǐng)教練幫助選擇適當(dāng)?shù)闹亓亢椭朴嗊m宜的鍛煉計(jì)劃。鍛煉前后要做伸展運(yùn)動(dòng)，以保持身體的靈活性，舉重的重量和次數(shù)可逐步增加。

　　減肥方法八、降低熱量攝取與散步結(jié)合：

　　以蘇打水代替可口可樂(lè)，每天可少攝取150千卡的熱量。若再加上每周5次，每次45分鐘的5公里散步，則可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。如果降低的熱量再多一些，仍保持上述的散步，則可在7個(gè)星期內(nèi)減少10磅體重。

　　減肥方法九、減少脂肪攝入與舉重結(jié)合：

　　這種方法可以消耗體內(nèi)多余的脂肪，保持好的體型，增長(zhǎng)肌肉，加快新陳代謝，促進(jìn)心血管的健康。每天少食20克脂肪，舉重20分鐘，每周進(jìn)行3次，可在3個(gè)半月內(nèi)減少10磅體重。

　　減肥方法十、最佳的選擇：

　　根據(jù)上述九種方法，制訂一個(gè)循序漸進(jìn)和能夠保證實(shí)施的計(jì)劃，最理想的組合方案是控制脂肪的攝入，加強(qiáng)鍛煉和力量訓(xùn)練。只要有信心并堅(jiān)持不懈地去做，就一定能達(dá)到減輕體重，增強(qiáng)肌肉，促進(jìn)心血管健康和肌體新陳代謝的目的。每天減少100千卡熱量的攝入，每周進(jìn)行3次散步，每次用30分鐘走3公里，每周做2次舉重鍛煉，每次40分鐘。如此組合，可在5個(gè)月中減少10磅體重。開(kāi)始時(shí)就將三種方法結(jié)合起來(lái)做，可能不太適應(yīng)，不妨試著逐漸增減。

5如何健康減肥

　　1、飲食

　　建議早吃好、午吃飽、晚吃少的方法。在每天起床可以先喝一杯溫水清理腸胃，便于排毒。早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃，可以選擇粗糧或者粉條等容易消化的食物;中午時(shí)候可以選擇可頂肚子的食物，例如米飯或者粗糧，盡量避免油膩，中午要吃得飽;晚餐少吃，可以吃健康食物，例如青菜或者水果;8點(diǎn)過(guò)后，就不要再進(jìn)食了，控制自己的嘴巴。

　　2、習(xí)慣

　　生活習(xí)慣也是減肥的關(guān)鍵，現(xiàn)在很多女性都是在辦公室工作，意味一整天大部分時(shí)間都在坐著。建議在工作的時(shí)候，每隔40分鐘左右，可以適當(dāng)走走，休息一下，或者簡(jiǎn)單地做做運(yùn)動(dòng)。在食用午飯過(guò)后，切忌馬上就坐或者去睡覺(jué)，可以去散散步，多活動(dòng)，因?yàn)榫米苋菀自斐筛官樔舛诜e。

　　3、運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)是健康減肥的關(guān)鍵，也是最有益身心的辦法。容易減肥的運(yùn)動(dòng)有慢跑、呼啦圈、跳繩等等，當(dāng)然，戶外跑步是最舒適的方式，欣賞風(fēng)景的同時(shí)還能呼吸新鮮空氣，一周堅(jiān)持3天跑步，每次30分鐘左右，就能很明顯覺(jué)得身心很舒服地瘦下來(lái)。

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