低碳減肥法

什么是低碳減肥法？低碳減肥法又稱阿特金斯減肥法、食肉減肥法，是美國醫(yī)生羅伯特·阿特金斯（RobertAtkins）創(chuàng)造的健康飲食方法。阿特金斯博士認為，西方飲食習慣中有尚未認識到的導致肥胖的重要因素。他認為導致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖漿。

阿特金斯認為，想要減肥的話，最好是食用含有蛋白質的食品，但卻不能吃任何碳水化合物食品。他認為控制碳水化合物的營養(yǎng)飲食法比低脂高糖營養(yǎng)飲食法對人體更有益處，并且控制碳水化合物的營養(yǎng)飲食法還有助于改善心臟病及其他病癥的病情。他的減肥理論受到廣泛關注并被上百萬的成功減肥人士證實科學有效。

低碳減肥法是什么

健康的飲食習慣是保持我們身體健康的重要因素之一。但是現(xiàn)在很多人經常大魚大肉，所以很容易患有高血壓、高血脂和糖尿病等疾病。阿特金斯飲食法是最近比較流行的一種飲食方法，也是一種減肥方法。那么，阿特金斯飲食法的原則是什么呢?今天我們就來了解一下。

阿特金斯減肥法準則

1、穩(wěn)定血糖是通過控制碳水化合物攝入量進行減肥的基本手段。你可以一天吃4到5頓小餐，只要碳水化合物攝入量不超過20克就行。而且大部分必須來自沙拉青菜和其他蔬菜。

2、你可以吃任意量的雞蛋、肉和魚，包括牛肉、豬肉、雞肉、火雞肉、羊肉、鴨肉和貝類海鮮。吃到心滿意足為止。

3、不管吃多少脂肪和食用油都是允許的。它們包括黃油、橄欖油、蛋黃醬以及食用油(不要吃任何經過氫化處理的油或其他人造脂肪，包括人造黃油)。

4、香料和佐料可以吃，只要不含糖。

5、奶酪每天只能吃3到4盎司。

6、每天至少喝8杯水，每杯8盎司，補充水分、防止便秘，并排出消耗脂肪產生的副產品。

7、要避免喝含有咖啡因的咖啡、茶和軟飲料。事實證明，咖啡因過量會造成低血糖，從而促使你想吃糖。無論如何酒都是不能喝的。

8、絕對不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉產品、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的調味品、堅果以及任何水果和果汁。

9、你可以經常外出吃飯，但要警惕肉汁、醬油和調味汁里藏有的糖分。

10、你必須每天進行鍛煉。即使像水果和雜糧等一些本來有益健康的碳水化合物食品也須限量。減肥成功之后，你可以適量地吃水果和淀粉類食品，但要保證其不影響你的新陳代謝，以免體重增加。而那些精加工食品則無論何時都對人體無益。

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