養(yǎng)樂多的產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)總結(jié):極致產(chǎn)品力五大要點(diǎn)
養(yǎng)樂多(Yakult)是日本知名的活性乳酸菌飲料品牌。品牌于1935 年創(chuàng)立,至今已經(jīng)走過了將近90個(gè)年頭。養(yǎng)樂多一個(gè)單品,幾十年屹立不倒,它的極致產(chǎn)品力是怎么策劃的呢?
困境:如何推廣活性乳酸菌品類
養(yǎng)樂多,源自上世紀(jì)30年代的日本,養(yǎng)樂多的創(chuàng)始人代田稔博士1921年開始專注于研究腸道健康。
20世紀(jì)初的日本,衛(wèi)生條件相對(duì)落后,營(yíng)養(yǎng)不良和腸道疾病是當(dāng)時(shí)人們健康的主要威脅。代田稔博士目睹了這一切,決心通過醫(yī)學(xué)手段改善人們的健康狀況。
經(jīng)過多年的努力,他成功分離并強(qiáng)化了對(duì)腸道有益的乳酸菌,這種乳酸菌后來被命名為“干酪乳桿菌代田株”。
基于代田稔博士的研究成果,他開始生產(chǎn)使用“干酪乳桿菌代田株”發(fā)酵的“養(yǎng)樂多活菌型乳酸菌乳飲品”。養(yǎng)樂多的初衷是希望通過這種飲品,讓更多人受益于乳酸菌的健康益處。
然而,在養(yǎng)樂多發(fā)展的初期,市場(chǎng)推廣面臨了巨大的挑戰(zhàn)?;钚匀樗峋淖饔脵C(jī)制在公眾中的認(rèn)知度不高,人們對(duì)乳酸菌及其對(duì)腸道健康的作用了解有限。
因此,消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)樂多產(chǎn)品的認(rèn)可度并不高。為了克服這一難題,養(yǎng)樂多需要進(jìn)行大量的市場(chǎng)教育工作,向消費(fèi)者普及乳酸菌的知識(shí)和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),這樣才能將產(chǎn)品力打造到極致。
養(yǎng)樂多打造極致產(chǎn)品力五大要點(diǎn)
打造極致產(chǎn)品力,有的時(shí)候,品類價(jià)值直接決定品牌價(jià)值。
因而作為該品類的主導(dǎo)品牌,當(dāng)消費(fèi)者認(rèn)知不清晰時(shí),應(yīng)該將重心轉(zhuǎn)移到維護(hù)品類價(jià)值上來,承擔(dān)起教育和推廣品類的責(zé)任。
養(yǎng)樂多從品類推廣者到領(lǐng)導(dǎo)者,打造極致產(chǎn)品力有5大要點(diǎn):
要點(diǎn)1:科學(xué)研究與技術(shù)創(chuàng)新奠定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
養(yǎng)樂多的成功之道始于代田稔博士的乳酸菌研究和"Lactobacillus casei Shirota"菌株的發(fā)現(xiàn)。
"Lactobacillus casei Shirota"菌株具有耐酸性強(qiáng)、存活狀態(tài)到達(dá)腸內(nèi)的特點(diǎn)。
這意味著它能夠經(jīng)受住胃酸和膽汁的考驗(yàn),以活性狀態(tài)到達(dá)人體腸道,發(fā)揮其益生作用。
該菌株的最適生長(zhǎng)溫度為37℃,且能在小腸下部增殖,主要代謝產(chǎn)物為乳酸。這些特性確保了其在人體腸道內(nèi)的穩(wěn)定性和功能性。
代田博士的科研成果和技術(shù)創(chuàng)新奠定了養(yǎng)樂多的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這些優(yōu)勢(shì)有助于企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。
要點(diǎn)2:建立行業(yè)協(xié)會(huì)和研究院,推廣乳酸菌品類
乳酸菌品類在初期并不能夠被大眾所理解,養(yǎng)樂多在推廣乳酸菌品類和加強(qiáng)產(chǎn)品認(rèn)知方面采取了多種措施,其中包括建立行業(yè)協(xié)會(huì)和研究院。
代田保護(hù)菌普及會(huì)
1940年,養(yǎng)樂多在日本各地設(shè)立了“代田保護(hù)菌普及會(huì)”,目標(biāo)是通過教育消費(fèi)者關(guān)于乳酸菌的知識(shí),使他們了解并認(rèn)同產(chǎn)品的益處。
代田保護(hù)菌普及會(huì)成為養(yǎng)樂多初期積累客戶群的關(guān)鍵舉措。
養(yǎng)樂多京都研究所
養(yǎng)樂多京都市代田研究所成立,擔(dān)任所長(zhǎng)的代田博士,帶領(lǐng)著眾多優(yōu)秀的科研人員,開始了腸內(nèi)菌群的研究。1967年,代田博士將研究所從京都搬遷到東京都國(guó)立市,這就是現(xiàn)在的養(yǎng)樂多本社中央研究所所在地。
通過幾十年的發(fā)展,養(yǎng)樂多建立了穩(wěn)固的菌種培養(yǎng)體系,這為產(chǎn)品的技術(shù)提升和品質(zhì)保障提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本土市場(chǎng)深耕
在1935年到1964年的時(shí)間里,養(yǎng)樂多并沒有涉足國(guó)際市場(chǎng),而是專注于深耕本土市場(chǎng)。
即使在第二次世界大戰(zhàn)期間,公司也堅(jiān)持了這一初心。這種深耕本土市場(chǎng)的策略幫助養(yǎng)樂多建立了強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)地位。
通過建立行業(yè)協(xié)會(huì)和研究院,養(yǎng)樂多不僅提升了消費(fèi)者對(duì)品類的認(rèn)知和信任度,還在技術(shù)研發(fā)方面取得了重大突破,為大單品的成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
要點(diǎn)3:“小紅瓶”招牌產(chǎn)品戰(zhàn)略
招牌產(chǎn)品是品牌的代表性產(chǎn)品,行業(yè)中領(lǐng)先品牌的招牌產(chǎn)品往往可以代表整個(gè)品類。在內(nèi)線產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中,通過在顧客心智中確立一個(gè)強(qiáng)勢(shì)招牌產(chǎn)品形象可以提高品牌勢(shì)能。
養(yǎng)樂多在初期推廣乳酸菌品類之后,在1953年打造了招牌產(chǎn)品“小紅瓶”。通過其標(biāo)志性的“小紅瓶”招牌產(chǎn)品戰(zhàn)略在市場(chǎng)上建立了顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
全球一致性
養(yǎng)樂多在海外市場(chǎng)主推100毫升裝的經(jīng)典飲料,始終保持產(chǎn)品的一致性。
這種一貫的產(chǎn)品策略幫助養(yǎng)樂多在全球市場(chǎng)上建立了統(tǒng)一的品牌形象,讓消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品有清晰的認(rèn)知。
產(chǎn)品定位
養(yǎng)樂多將其100毫升裝飲料定位為有益于腸胃健康的益生菌飲料,強(qiáng)調(diào)口感的同時(shí),也注重產(chǎn)品對(duì)健康的益處。
養(yǎng)樂多為益生菌飲料開創(chuàng)者,具備先發(fā)優(yōu)勢(shì),在長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)銷推廣下,消費(fèi)者視其為該品類代表。
戰(zhàn)略符號(hào)
養(yǎng)樂多的紅色包裝瓶具有極強(qiáng)的品牌特征,使其產(chǎn)品在市場(chǎng)中顯得突出而引人注目。
包裝簡(jiǎn)單且辨識(shí)度較強(qiáng),減少了消費(fèi)者挑選及決策時(shí)間,在海量產(chǎn)品中輕松識(shí)別養(yǎng)樂多,并建立了品牌的戰(zhàn)略符號(hào)。
渠道戰(zhàn)略
由于養(yǎng)樂多只銷售單一類型的產(chǎn)品,商家在擺貨和營(yíng)銷方面面臨的壓力相對(duì)較小,對(duì)貨架擺放要求相對(duì)較低。
這種單品營(yíng)銷策略讓消費(fèi)者更加專注于養(yǎng)樂多的產(chǎn)品,從而增強(qiáng)了品牌的影響力和忠誠(chéng)度。
養(yǎng)樂多“小紅瓶”發(fā)展到今天已經(jīng)具有很高的大眾認(rèn)知度,即便把所有產(chǎn)品信息去掉,僅憑瓶身線條依舊可以一眼辨認(rèn)出來。
要點(diǎn)4:“養(yǎng)樂多媽媽”營(yíng)銷模式
養(yǎng)樂多最早在日本運(yùn)行的時(shí)候,知名度并不高,所以需要挨家挨戶敲門介紹產(chǎn)品,這久而久之成為了一種銷售模式,并且推廣到全球。
這個(gè)職業(yè)最早是在日本的 1963 年發(fā)展起來的。在日本她們被叫作“養(yǎng)樂多媽媽”,因?yàn)殪`活的工作時(shí)間、就近的工作范圍吸引了一大批寶媽和家庭主婦入職。
養(yǎng)樂多講究不讓中間商賺差價(jià),“養(yǎng)樂多媽媽”為其特有渠道。
在日本國(guó)內(nèi),養(yǎng)樂多通過經(jīng)銷商及銷售公司售賣產(chǎn)品,而后通過零售端銷售或養(yǎng)樂多女士送貨上門,這種模式讓中間商沒有賺差價(jià)的機(jī)會(huì)。
養(yǎng)樂多媽媽身兼物流人員和社區(qū)業(yè)務(wù)代表兩種角色,其職責(zé)為:
1)按客戶約定時(shí)間送貨上門;
2)負(fù)責(zé)介紹產(chǎn)品功能,進(jìn)行消費(fèi)者教育;
3)定期上門拜訪,負(fù)責(zé)在一定社區(qū)內(nèi)維護(hù)客戶關(guān)系。
養(yǎng)樂多媽媽作用近似于中國(guó)的美團(tuán)外賣與保健品直銷的結(jié)合,其優(yōu)勢(shì)在于:在新品導(dǎo)入市場(chǎng)初期進(jìn)行消費(fèi)者教育。就如同安利在中國(guó)進(jìn)行保健品直銷并教育市場(chǎng)。
養(yǎng)樂多媽媽在亞洲國(guó)家同時(shí)承擔(dān)起當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的公益服務(wù),如拜訪老年人群體,普及健康知識(shí)等。
“養(yǎng)樂多媽媽”營(yíng)銷模式發(fā)展至今早已深入人心,在日本及印尼市場(chǎng),養(yǎng)樂多媽媽渠道貢獻(xiàn)近半銷量。
公司調(diào)研反饋,2018年養(yǎng)樂多媽媽渠道在日本銷售占比為48.6%,在印尼銷售占比為51.9%,在中國(guó)僅占10.0%。
要點(diǎn)5:乳酸菌產(chǎn)品線延伸:拉新、增頻、留客
科學(xué)的產(chǎn)品矩陣在拉新、增頻、留客等方面都具有重要的作用。
通過合理的產(chǎn)品組合和策略制定,企業(yè)可以吸引更多的新用戶、增加用戶的消費(fèi)頻次和粘性、實(shí)現(xiàn)用戶的留存和二次消費(fèi),從而奠定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
養(yǎng)樂多不僅僅停留在傳統(tǒng)的活菌型乳酸菌乳飲品上,還通過推出低糖、金裝等多樣化的產(chǎn)品來滿足不同消費(fèi)者的需求。
這種多元化的產(chǎn)品組合能夠吸引更廣泛的消費(fèi)者群體,尤其是那些對(duì)健康、口感和特定需求有特別偏好的消費(fèi)者。
養(yǎng)樂多不僅局限于飲料行業(yè),還將乳酸菌延伸到了化妝品等其他行業(yè)。
這種跨行業(yè)的創(chuàng)新嘗試能夠吸引那些對(duì)健康和美容都有需求的消費(fèi)者,從而有效地?cái)U(kuò)大品牌的影響力和吸引新用戶。
養(yǎng)樂多通過乳酸菌產(chǎn)品線的延伸策略,在拉新、增頻、留客方面取得了顯著的效果。
養(yǎng)樂多通過長(zhǎng)期的品牌建設(shè)和消費(fèi)者教育,培養(yǎng)了大量的忠實(shí)消費(fèi)者。這些消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)樂多的產(chǎn)品有著深厚的感情和信任,愿意長(zhǎng)期購(gòu)買和推薦給他人。
極致產(chǎn)品力,成就日銷4000萬瓶大單品
養(yǎng)樂多為乳酸菌飲料代表,極致產(chǎn)品力成就了品類領(lǐng)導(dǎo)地位。從1964年第一家養(yǎng)樂多海外分公司在中國(guó)臺(tái)灣成立。
養(yǎng)樂多經(jīng)歷半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展, 健康足跡已遍及全世界40個(gè)國(guó)家和地區(qū),全球養(yǎng)樂多的日銷量已達(dá)4000萬瓶以上。
養(yǎng)樂多取得以上的成績(jī),也包括1990年-2010年日本衰退的三十年,通過極致產(chǎn)品力取得逆周期增長(zhǎng),這是中國(guó)企業(yè)最值得學(xué)習(xí)的“確定性機(jī)會(huì)”。
過去,中國(guó)企業(yè)通常在某個(gè)天賜良機(jī)、某次靈感乍現(xiàn)、某次對(duì)手失策的基礎(chǔ)上,成功打造出某款優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,但這不可長(zhǎng)久。
企業(yè)要想長(zhǎng)期擁有極致產(chǎn)品力,就不能依賴這些因素,唯一可持續(xù)的源泉是利用策劃流程、工具和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來打造極致產(chǎn)品力。
養(yǎng)樂多品類推廣打造極致產(chǎn)品力的方式,值得任何中國(guó)品牌學(xué)習(xí)和借鑒。
產(chǎn)品改變世界,極致產(chǎn)品力改變品牌定位!
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