行業(yè)主要品牌：三只松鼠、福滿棚、好想你、良品鋪?zhàn)?、百草?/p>

本文核心數(shù)據(jù)：中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者月均購(gòu)買頻次及單次花費(fèi)金額、中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者選購(gòu)新品的關(guān)注因素及配料表關(guān)注情況、中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者購(gòu)買決策因素、中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者購(gòu)買渠道選擇

果干蜜餞消費(fèi)者粘性較高，單次消費(fèi)處于中等水平

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者單次購(gòu)買金額處于中等水平，月均消費(fèi)頻率較高。其中，超半數(shù)消費(fèi)者購(gòu)買頻率集中在每月4-8次，有較強(qiáng)的消費(fèi)意愿；單次購(gòu)買價(jià)格為30-50元居多（44.8%）。果干蜜餞購(gòu)買頻次、單次消費(fèi)情況反映出現(xiàn)有消費(fèi)者粘性較高，復(fù)購(gòu)率較強(qiáng)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，果干蜜餞企業(yè)需要持續(xù)進(jìn)行品質(zhì)升級(jí)，以滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的依賴感和復(fù)購(gòu)期望。

健康屬性成為消費(fèi)者選購(gòu)的關(guān)鍵因素

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，健康、營(yíng)養(yǎng)是中國(guó)果干蜜餞消費(fèi)者選購(gòu)新品的首要關(guān)注因素，占比為82.0%；80.6%的消費(fèi)者在購(gòu)買果干蜜餞時(shí)對(duì)產(chǎn)品配料表較為關(guān)注。在健康消費(fèi)趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的無(wú)添加、少糖、低卡、滋補(bǔ)等健康因素較為關(guān)注，能夠兼具口味和健康、符合消費(fèi)者多元需求的產(chǎn)品有望成為行業(yè)主流。

質(zhì)量安全、口味/口感和健康營(yíng)養(yǎng)因素成產(chǎn)品選購(gòu)關(guān)鍵因素

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的最重要因素是產(chǎn)品質(zhì)量安全（85.0%），其次是口感、口味（84.7%）和營(yíng)養(yǎng)健康（81.6%），消費(fèi)者對(duì)果干蜜餞的質(zhì)量、健康追求逐漸成為市場(chǎng)普遍需求。對(duì)比單一產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)技藝改良、多原料創(chuàng)新組合的創(chuàng)新型果干蜜餞的口感、營(yíng)養(yǎng)略勝一籌，成為行業(yè)爆款產(chǎn)品。

果干蜜餞類產(chǎn)品在各渠道均有一定的滲透率

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，果干蜜餞消費(fèi)者在線上、線下的購(gòu)買渠道各有偏好，其中綜合電商（56.6%）、大型商場(chǎng)超市（44.6%）占比較高。果干蜜餞類產(chǎn)品在各渠道均有一定的滲透率，品牌可依據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)合理配置銷售渠道。