茶之所以成為國飲，既有悠久的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的因素，也有茶葉的健康因素。在大健康風(fēng)口面前，眾多資本紛紛加碼茶葉加工賽道，有效豐富了茶葉類健康產(chǎn)品種類，促進了茶葉深加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

　　但與此同時，茶葉類健康產(chǎn)品市場競爭也非常激烈，有的企業(yè)雖然風(fēng)光一時，但很快就消失在茫茫市場之中。而碧生源保健茶從面市開始，就迅速引爆市場，其中的碧生源常菁茶和碧生源常潤茶更是光芒萬丈，在功能保健茶的市場份額連續(xù)10多年名列同行前茅。

　　那么，在萬花競放的保健茶賽道，碧生源保健茶為何能住進消費者心中，并保持長紅呢?

　　從碧生源保健茶的產(chǎn)品定位、質(zhì)量控制、銷售渠道建設(shè)等方面，能夠找到清晰的答案。

　　聚焦減肥和潤腸通便，為國民開發(fā)高品質(zhì)保健茶

　　改革開放以來，我國經(jīng)濟社會快速發(fā)展，居民收入穩(wěn)步提高，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品工業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化：不僅食品種類和食品總產(chǎn)量大幅增加，食品安全營養(yǎng)質(zhì)量也大幅提升。在這些利好因素的助力下，我國人民過上了幸福的小康生活，國民營養(yǎng)狀況得到明顯改善，國民健康水平穩(wěn)步提高。

　　不過，在國民營養(yǎng)健康狀況普遍得到有效改善的同時，也存在營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)過剩等問題，不少人因此出現(xiàn)了肥胖、便秘等問題。例如，近年來，我國肥胖人口的數(shù)量就非常龐大，2022年國家級權(quán)威機構(gòu)提供的數(shù)據(jù)顯示，在全國18歲及以上的成年人之中，體重超重及肥胖人口之和超過一半。而且，近年來，我國肥胖人口數(shù)量呈不斷增長的態(tài)勢。

　　除去少數(shù)人的肥胖是由于某些疾病引發(fā)之外，大部分人的肥胖是由于吃入過多的高油、高糖、高鹽食物導(dǎo)致的。人體長期攝入這些“三高食物”，會使攝入的熱量超過身體消耗的熱量，多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪，在體內(nèi)堆積，最后就會引發(fā)肥胖。

　　肥胖和便秘都屬于慢性疾病，都會對人體健康產(chǎn)生嚴重影響。以肥胖為例，在生理方面，肥胖會引發(fā)高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、冠心病、腦梗死、肝病、癌癥、呼吸暫停、關(guān)節(jié)炎等疾病。在精神方面，肥胖會使人變得敏感、多疑、暴躁、抑郁、自卑。另外，肥胖還會影響一個人的職場發(fā)展和戀愛婚姻。

　　同樣，便秘也會引發(fā)多方面的健康問題，如腹壓增高、疝氣、胃食管反流病、痔瘡、肛裂甚至直腸、肛門脫垂、胃腸神經(jīng)功能紊亂等。

　　健康是幸福生活的基礎(chǔ)。為了減肥或消除便秘，恢復(fù)健康的生活，肥胖人群或便秘人群紛紛行動，采取各種方法，吃減肥產(chǎn)品或潤腸通便產(chǎn)品，就是一種有效的方法。但市場上的這兩類產(chǎn)品的質(zhì)量良莠不齊，功效并不顯著，有的還添加了禁用藥物如西布曲明、瀉藥等，不僅起不到相應(yīng)的調(diào)理作用，反而嚴重危害人體健康。

　　為了滿足國民對高品質(zhì)減肥產(chǎn)品和潤腸通便產(chǎn)品的需求，創(chuàng)業(yè)伊始，碧生源就將產(chǎn)品功能聚焦在減肥和潤腸通便兩大版塊，在立足中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的基礎(chǔ)上，以茶葉為載體，為國民開發(fā)高品質(zhì)保健茶。

　　夯實質(zhì)量基礎(chǔ)，為國民鍛造優(yōu)質(zhì)中醫(yī)藥保健茶

　　碧生源在開展健康文化溯源的過程中發(fā)現(xiàn)，中醫(yī)藥是中華文明的一個瑰寶，中醫(yī)藥學(xué)包含著中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實踐經(jīng)驗，凝聚著中華民族的博大智慧。中醫(yī)講究“天人合一”、“治未病”、“辨證施治”，注重系統(tǒng)和整體的保健方法，在幾千年的歲月長河中，中醫(yī)藥一直呵護國人健康，為中華民族繁衍昌盛作出了卓越貢獻。

　　碧生源在查閱多份中醫(yī)藥養(yǎng)生古籍文獻后得知，在古代，先人也同樣被肥胖、便秘等問題所困擾。而且，古代中醫(yī)以中醫(yī)藥和中國茶為主要原料，制成中醫(yī)藥保健茶，用于減少肥胖和便秘，取得了良好的效果，這種方法也一直延續(xù)下來。

　　在獲悉上述信息之后，碧生源科研團隊迅速確立了“草本精粹，茶療養(yǎng)生”的產(chǎn)品開發(fā)思路，并與國內(nèi)中醫(yī)藥、生物食品領(lǐng)域的權(quán)威專家合作，精選多種優(yōu)質(zhì)的藥食同源的中藥材和茶葉為主要原料，采用現(xiàn)代集成科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)造性開發(fā)成功了多款碧生源保健茶，并以標準化和規(guī)?；绞缴a(chǎn)。

　　碧生源保健茶屬于保健食品，保健功能包括減肥和潤腸通便，適用人群分別為肥胖者和便秘者。保健茶的核心品質(zhì)主要包括兩方面，一是食品安全品質(zhì)，二是保健功效。在這兩方面，碧生源保健茶都通過了權(quán)威機構(gòu)的嚴苛驗證，產(chǎn)品品質(zhì)完全符合保健食品國家標準。

　　為了獲得高品質(zhì)的保健茶，碧生源采取了科學(xué)和系統(tǒng)的食品質(zhì)量控制措施：

　　一是建立健全食品安全管理制度。碧生源配備了食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，明確了企業(yè)主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等的崗位職責(zé)。同時，碧生源制定了食品安全風(fēng)險管控清單，完善了日管控、周排查、月調(diào)度工作制度。

　　二是自建原料生產(chǎn)基地。為了獲得穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料，碧生源在山東、安徽、云南等地的生態(tài)良好區(qū)域，建立了原料生產(chǎn)基地，按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，種植中藥材和茶葉等原料作物，從源頭保障碧生源保健茶的安全和健康品質(zhì)。

　　三是改善生產(chǎn)環(huán)境。碧生源投入巨資，建造了世界先進的保健食品生產(chǎn)廠房，配置了先進的生產(chǎn)環(huán)境凈化、保健食品加工和包裝設(shè)備。以生產(chǎn)車間為例，在清潔作業(yè)區(qū)域，碧生源配置了殺菌、消毒、高效過濾等空氣凈化設(shè)備，將該區(qū)域的空氣潔凈度提高到了10萬級，打造了高潔凈度的凈化車間，有效避免了可能因空氣不干凈帶來的灰塵、細菌對食品和食品原料等的污染，提高了食品安全質(zhì)量。

　　凈化車間的使用，還可降低生產(chǎn)過程中的殺菌溫度和殺菌時間，可更好地保存碧生源保健茶中的功能成分的健康功效。

　　鞏固線下銷售渠道，加強線上營銷

　　為了將好的保健茶快速、方便地送到更多消費者的手中，碧生源構(gòu)建了強大的銷售渠道。在企業(yè)發(fā)展早期，碧生源保健茶主要通過線下門店銷售。經(jīng)過多年的發(fā)展，碧生源已將旗下的多款健康產(chǎn)品，送進了全國近50萬家終端零售門店銷售，銷售場所包括藥店、超市、專賣店的保健食品專柜。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)購物浪潮的興起，碧生源也積極布局線上渠道，加強線上營銷。碧生源在繼續(xù)加強與線下終端商業(yè)合作的同時，通過與客戶(經(jīng)銷商、分銷商等)合作，利用其自有平臺以及會員資源，通過O2O的銷售模式，進行消費者觸達，采用線上線下互動傳播等形式，為客戶引流，提升市場渠道的新增量，增強消費者與終端零售門店的黏性。

　　精準定位產(chǎn)品功能、夯實產(chǎn)品質(zhì)量基石、加強銷售渠道建設(shè)，為碧生源保健茶插上了騰飛的翅膀。碧生源保健茶一經(jīng)面市，便贏得了廣大消費者的高度認可，市場銷量連續(xù)多年高速增長，尤其是碧生源常菁茶和碧生源常潤茶這兩個產(chǎn)品的市場表現(xiàn)更是出色。

　　碧生源常菁茶的保健功能是減肥，適用于肥胖者。而碧生源常潤茶的保健功能是潤腸通便，適用于便秘者。這兩種碧生源保健茶十分暢銷，在各自細分領(lǐng)域，市場份額均連續(xù)十多年名列前茅，這不僅是對碧生源保健茶品質(zhì)的認可，也是對中醫(yī)藥保健茶助推中國健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一次權(quán)威印證。

　　(來源：新視線)

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