中秋是品嘗月餅和大閘蟹的好時(shí)候，不過(guò)，美味雖然能夠滿足味蕾，但吃不對(duì)，也會(huì)傷人！

螃蟹有三不吃

不宜過(guò)量食用

螃蟹雖然有較好的滋補(bǔ)作用，但其性寒涼，只可補(bǔ)陰滋液，極易傷中敗陽(yáng)。

平素喜熱畏寒、肚腹易痛，大便溏薄，體質(zhì)陽(yáng)虛者不宜食用。

即使陽(yáng)氣壯實(shí)之人，亦不宜貪戀美味，過(guò)食令人傷脾吐瀉。

建議一般一餐食一到兩枚，一周食蟹三次以內(nèi)為宜。

小兒慎食

螃蟹善動(dòng)不居，象“風(fēng)”善行數(shù)變，食之易誘發(fā)風(fēng)疾與過(guò)敏反應(yīng)。

小兒為純陽(yáng)之體，本易動(dòng)風(fēng)，例如小兒高熱易致驚厥抽搐。

故患有抽動(dòng)障礙、多動(dòng)癥、癲癇病及易高熱抽風(fēng)的兒童均應(yīng)慎食螃蟹。

依此類推，帕金森、高血壓患者亦應(yīng)慎食。

生蟹、死蟹禁食

生蟹中含大量致病菌與寄生蟲，食之易引發(fā)蟲毒感染導(dǎo)致胸痛咳血。

此外，死蟹及隔夜蟹亦禁食，因蟹中富含組氨酸，死蟹及隔夜蟹中組氨酸被分解成組胺，可誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

且隨著螃蟹死亡時(shí)間延長(zhǎng)，組胺及毒素積累增多，食之極易中毒。

尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，當(dāng)我們買到不新鮮的螃蟹時(shí)，或者吃了沒(méi)煮熟的螃蟹，可能會(huì)引起細(xì)菌、病毒感染，會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。

小貼士

為中和螃蟹寒性，食用時(shí)可配伍調(diào)味品。如生姜可暖胃散寒、解魚蟹毒，食蟹時(shí)可蘸生姜汁；或在蒸煮時(shí)切姜絲并配少許紫蘇葉，不僅味添鮮美，又可理氣寬中，避免陰寒礙胃，腹?jié)M脹之弊。

月餅有四不吃

月餅雖美味，但也并不是每個(gè)人都適合吃。

心腦血管疾病患者慎吃

因月餅屬高糖分、高脂食品，過(guò)多食用后，可增加血液黏稠度，使血流減慢、血壓增高，加重心臟缺血、缺氧程度，促使心絞痛發(fā)作，甚至可能誘發(fā)心肌梗死。

糖尿病患者

糖尿病患者最忌甜食，月餅含有大量糖分，多食會(huì)促使血糖增高，導(dǎo)致病情加重甚至惡化。

即使是“無(wú)糖月餅”，也難逃月餅高熱量、高脂肪的特性，短時(shí)間內(nèi)大量食用也會(huì)造成血糖的快速增高。

膽囊炎、膽結(jié)石患者

因?yàn)樵嘛灪椭^多，會(huì)刺激膽囊膽管收縮，加快膽汁分泌。當(dāng)膽囊有炎癥、結(jié)石時(shí)，膽汁排泄發(fā)生障礙，誘發(fā)急性膽囊炎甚至發(fā)生膽道梗阻，并發(fā)急性胰腺炎。

患有消化道疾病者

患有胃、十二指腸潰瘍或炎癥，若過(guò)多食用月餅，會(huì)引起胃酸大量分泌，加重對(duì)潰瘍面的刺激，導(dǎo)致病情加重、惡化，嚴(yán)重者可誘發(fā)消化道出血、穿孔等并發(fā)癥。

小貼士

月餅是高糖、高脂食品，早上或中午適量吃可以補(bǔ)充能量，也不易發(fā)胖。晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是患有心腦血管疾病的老年人更應(yīng)注意。

如果月餅不慎吃多了，可用茶水解膩，普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯(cuò)的選擇。

此外，山楂可解油膩，不喜喝茶的人，可在吃月餅時(shí)搭配山楂泡的水，一樣可起到緩解油膩的作用。

相關(guān)知識(shí)

吃螃蟹不能吃什么 盤點(diǎn)吃螃蟹注意事項(xiàng)
吃柿子的禁忌 吃柿子不能吃螃蟹
【哺乳期能吃螃蟹嗎】哺乳期可以吃螃蟹嗎，哺乳期能不能吃螃蟹
秋季吃螃蟹要注意哪些？
秋季吃螃蟹的7大注意事項(xiàng)
35歲孕婦懷胎3月吃螃蟹后腹瀉流產(chǎn)，孕婦能不能吃蟹？網(wǎng)友吵翻了
秋季吃蟹3大好處 胃寒吃蟹加點(diǎn)姜末
秋季吃螃蟹有哪些禁忌
懷孕三個(gè)多月能不能吃螃蟹
【孕婦能吃螃蟹嗎】孕婦可以吃螃蟹嗎

網(wǎng)址: 螃蟹3不吃，月餅4不吃，中秋想要健康過(guò)，一定要學(xué)會(huì)忌口！ http://www.u1s5d6.cn/newsview313398.html