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“減肥神藥”變革食品行業(yè):酸奶更暢銷,食品巨頭紛紛布局健康食品

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月06日 14:12

自從禮來公司及諾和諾德推出“減肥神藥”后,連超市貨架上的酸奶都變得更受歡迎了。

法國達能公司近日表示,公司生產(chǎn)的高蛋白、低熱量酸奶在美國的需求正在增加,部分原因是諾和諾德和禮來公司生產(chǎn)的減肥藥Wegovy以及Zepbound受到熱捧,并引發(fā)了一場“健康飲食潮流”。

達能公司副首席執(zhí)行官尤Juergen Esser在表示:"我們有非常多的酸奶產(chǎn)品十分暢銷,這些酸奶對正在接受GLP-1治療的消費者,或是希望控制體重、保持健康的消費者都很有吸引力"。

超市酸奶大賣背后,是減肥藥服用者飲食習慣的改變。

“減肥神藥”掀起的健康飲食潮流,食品巨頭紛紛布局

禮來公司和諾和諾德生產(chǎn)的減肥藥可以抑制食欲、消除脂肪并改善心臟健康,約有3000萬美國人在服用這類GLP-1控制代謝藥物,他們的飲食習慣也因此改變,這也對零售業(yè)、旅游業(yè)和其他行業(yè)產(chǎn)生了連鎖反應。

減肥藥服用者很容易因進食過少導致營養(yǎng)不足,他們發(fā)現(xiàn)自己脂肪減少的同時,肌肉也減少了,甚至還要與惡心和脫發(fā)等副作用作斗爭。

因此從更健康的食品中補充營養(yǎng)成了他們的剛需。

各大食品巨頭瞅準這個商機,紛紛加碼在健康食品賽道的投入。

像是食品巨頭雀巢公司,計劃將于今年開始銷售 “Vital Pursuits”系列食品,包含 12 種分量可控的冷凍餐,富含蛋白質(zhì)和纖維,并以“配合你的減肥之旅”為主題推出促進頭發(fā)生長的補充劑。

甚至它即將推出一個新網(wǎng)站,專門為減肥人士定制健康均衡的飲食服務,從富含蛋白質(zhì)的膳食到防治脫發(fā)的維生素,應有盡有。例如草莓檸檬水口味的電解質(zhì)片,適合加強運動的人服用;可增強皮膚彈性的膠原蛋白肽,避免減肥過程的臉部出現(xiàn)的凹陷;此外還有多種維生素和纖維補充劑。

不僅雀巢及達能等食品巨頭,其他食品公司也希望抓住減肥潮帶來的機會。

例如Daily Harvest 公司推出了西蘭花白豆湯和火龍果荔枝冰沙,以吸引Wegovy和Zepbound等GLP-1藥物的使用者。

罐裝意大利面的生產(chǎn)商 Conagra Brands 在 2 月份的一次會議上表示,正在銷售更多迎合減肥藥服用者需求的產(chǎn)品。旗下 "better-for-you frozen meals"產(chǎn)品在減肥藥服用者中的銷量增加了8%,因其高蛋白,低熱量的零食很好地滿足了使用者的需求。

醫(yī)療保健公司雅培也推出營養(yǎng)奶昔,主要針對使用藥物減肥的消費者。

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