喝茶不僅是一種現(xiàn)代人的愛好，也是一種很好的減肥途徑。想要通過喝茶減肥?烏龍茶減肥法是愛美MM瘦身的好選擇。教你正確喝烏龍茶減肥，輕松喝出好身材不發(fā)胖。

目錄烏龍茶的功效與作用?烏龍茶瘦身的3大原理喝烏龍茶的壞處泡烏龍茶的步驟泡烏龍茶的注意事項(xiàng)

1烏龍茶的功效與作用

　　1.茶黃質(zhì)與茶紅質(zhì)，可增強(qiáng)記憶、抗老化

　　根據(jù)研究指出，烏龍茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力，對老人癡呆癥、阿茲海默癥、及其他因老化而產(chǎn)生的疾病，都有預(yù)防的效果!對增強(qiáng)記憶及學(xué)習(xí)能力也很有幫助!

　　2.降低膽固醇、預(yù)防治療糖尿病

　　1天喝5杯茶以上的人比每天喝不到1杯，血壓及血中膽固醇濃度明顯較低。另外綜合日本、荷蘭、芬蘭等多國長期研究，都可以證實(shí)長期飲茶可能具有降低血壓、降低血脂肪及抗動脈硬化等預(yù)防心臟血管疾病的效果。

　　3.1天1杯烏龍，1年減少2kg

　　研究證實(shí)，烏龍茶中的多酚類化合物可提高中性脂肪的分解及增加基礎(chǔ)代謝率，1天1杯烏龍茶，約可減少6g體脂肪，1年下來可減少2kg!

2?烏龍茶瘦身的3大原理

　　1、能活化自律神經(jīng)，減輕壓力

　　烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動，預(yù)防因壓力過大而造成的暴飲暴食以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的壞習(xí)慣，幫你控制食欲有助于減肥。

　　2、提高能量代謝

　　專家對水、綠茶、烏龍茶進(jìn)行提升基礎(chǔ)代謝功能的測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水并無特殊功效，綠茶則1小時能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，1小時能提高9卡的代謝哦!

　　且烏龍茶的功效可延續(xù)5個小時，所以1杯300毫升的烏龍茶就能消耗40卡的熱量(相當(dāng)于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘)。

　　3、能溶解脂肪、降低膽固醇

　　烏龍茶能溶解脂肪、幫助脂肪代謝，且實(shí)驗(yàn)證實(shí)它也有抑制膽固醇上升的功效哦!

3喝烏龍茶的壞處

　　烏龍茶過量飲用以及不分時間應(yīng)用，會對胃部造成傷害。因?yàn)闉觚埐鑼儆诎氚l(fā)酵茶類，葉對于胃部的刺激比較大。

　　經(jīng)常便秘的人不能喝烏龍茶。烏龍茶中含有多酚類的物質(zhì)對人體的胃腸道粘膜有一定的收斂作用，如果經(jīng)常喝烏龍茶，會導(dǎo)致便秘癥狀的加重。

　　烏龍茶過多飲用會導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象。烏龍茶中含有的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致人體缺鈣并且造成骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象發(fā)生。

　　有發(fā)燒情況的人不適合喝烏龍茶。烏龍茶中所含有的茶堿能增高人體的體溫，使藥物的降溫作用被減弱或抵消。

　　患有貧血的人不能經(jīng)常喝烏龍茶。烏龍茶所含的鞣酸物質(zhì)會令食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，經(jīng)常喝烏龍茶會導(dǎo)致貧血癥狀的加重。

4泡烏龍茶的步驟

　　1.燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止。

　　2.倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。

　　3.置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺。

　　4.注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。

　　5.倒茶：先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴，俗稱“關(guān)公巡城”(是因?yàn)橐话銐囟际羌t色，剛從茶池中提出時熱氣騰騰，有如關(guān)公威風(fēng)凜凜，帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當(dāng)將要倒完時，把剩下的茶湯分別點(diǎn)入各杯中，俗稱“韓信點(diǎn)兵”。注意倒茶時不能一次倒?jié)M一杯，至七分滿處為好。

5泡烏龍茶的注意事項(xiàng)

　　1.投茶量

　　不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同?；旧狭蠡静桀愔械木G茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗，投茶量僅需求2~3克。

　　2.水溫

　　水溫以初開全沸水為宜。不同的茶所需溫度略有不同，這點(diǎn)很有講究?？偟膩碚f分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類，發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶，綠茶是不發(fā)酵茶，它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水，特別是云南地區(qū)海撥高，沸點(diǎn)低，一定要漲透(但也不能過熟，即初開即可)，才能激發(fā)出茶的香、韻、味。

　　3.浸泡時間

　　一般約2―3分鐘即可。浸泡時間長了會泡老，苦澀且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎?，如投茶量高，浸泡時間短;反之時間則增加。

　　4.二次斟茶

　　第二次斟茶，仍先用開水燙杯。

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