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健康減肥方程式瘦多少你決定

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月23日 04:57

　　營養(yǎng)組合＋巧選脂肪＋三餐定量＋涼吃有益＋細(xì)嚼慢咽＋多吃多動＋少食多餐＋攝足微量營養(yǎng)素＝減肥＋健康

　　營養(yǎng)組合學(xué)者們經(jīng)過長期研究指出，蛋白質(zhì)、碳水化合物與脂肪對健康同等重要，缺一不可，但關(guān)鍵在于巧妙組合，即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合，盡量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。這樣既能增加養(yǎng)分?jǐn)z入，又有利于減肥。

　　巧選脂肪完全不吃脂肪既不可能、又損害健康，興利除弊的辦法是巧妙選擇。脂肪分三類：第一類可大量增加人體脂膽固醇含量，如各種畜肉及其制品、奶油、乳酪；第二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類；第三類是能夠降低膽固醇的脂肪，如玉米油、大豆油等。后兩類脂肪是最佳的選擇。

　　三餐定量三餐的進(jìn)食量不能因個人的喜好，而導(dǎo)致每天相差懸殊。據(jù)測算，年輕人一天的進(jìn)食量大致是：糧食500克、蛋1個、瘦肉100克、魚150克、豆類200克、蔬菜500克、牛奶200克、植物油25克。

　　涼吃有益熱食可增加人體熱能，吃冷食要先經(jīng)過熱化才進(jìn)入消化過程，因而能消耗掉一部分熱量，但要注意食物過冷會刺激胃腸。

　　細(xì)嚼慢咽咀嚼能夠消耗一定的熱能，吃同樣的食物，細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持體重適中。據(jù)研究，對同一種食物，肥胖者只咀嚼7。7至8。1次，瘦人卻要咀嚼8。9至9。4次。限制胖人進(jìn)食速度19周后，男子減重可達(dá)4000克。子減重達(dá)4500克。

　　多吃多動雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定，但有時卻難以避免。合理的辦法是犧牲下一餐，以抵消上一餐攝入的過多熱量。為了不影響健康，以犧牲晚餐為妥，因?yàn)橥砩先胨笙牡臒崃亢苡邢?。而最根本的辦法是多運(yùn)動V人與瘦人在夜間消耗的熱量大致相等。關(guān)鍵是在白天V子活動少，身體內(nèi)部活動趨于緩慢，以至熱能積存轉(zhuǎn)化為脂肪。

（實(shí)習(xí)編輯：易美華）

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