五年，這家公司只“慢吞吞”地推出了兩款產(chǎn)品，在推陳出新的周期日益縮短的當(dāng)下，尤顯另類。

五年，這兩款產(chǎn)品在風(fēng)云變幻的市場大潮中不但未走向式微，反而越戰(zhàn)越勇。

五年，這兩款產(chǎn)品走進(jìn)了100多個(gè)國家，正在完成品牌國際化的進(jìn)程。

這家公司叫四季優(yōu)美(全稱為廣東四季優(yōu)美實(shí)業(yè)有限公司)，精耕健康食品領(lǐng)域。它旗下的兩款產(chǎn)品是“隨便果”和“四季代餐”，也許你并不陌生。成立五年來，帶動(dòng)上下游產(chǎn)值上百億，可以說在某種程度上改寫了國內(nèi)青梅產(chǎn)業(yè)及代餐市場的版圖。

用“后發(fā)先至”評(píng)價(jià)四季優(yōu)美，也許并不算夸張。

隨著人們生活水平的提升，健康食品成為人們的高頻消費(fèi)對(duì)象，所謂健康食品(Healthy food)，是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，但在原材料、生產(chǎn)工藝等方面要求更加嚴(yán)苛，相比普通食品，它在調(diào)節(jié)人體機(jī)能方面的作用較為突出。強(qiáng)大的市場需求造就了健康食品產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，龐大的市場體量也催生了大量的健康食品企業(yè)，可謂烽煙四起，巨頭雄踞，競爭異常激烈。四季優(yōu)美通過不斷提升自己的競爭力，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢突圍，從眾多品牌中脫穎而出并占得一席之地，有著值得探討的樣本意義。

2014年12月，四季優(yōu)美旗下第一款產(chǎn)品“隨便果”上市，從包裝信息可知，是屬于蜜餞中的“糖漬青梅”，在已有數(shù)千年青梅食用歷史的中國，算不上是新面孔。讓人沒想到的是，在激烈的競爭中，就是這一顆貌不驚人的青梅蜜餞，呈現(xiàn)黑馬之勢，短短幾個(gè)月既已取得了令人刮目相看的業(yè)績。即使在五年之后的2019年，這款產(chǎn)品在市場上的受歡迎程度依然高企，除了在國內(nèi)銷售，還能在全世界120多個(gè)國家看到這款產(chǎn)品的身影，包括對(duì)食品檢測標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)苛的歐美國家。再看2017年推出的“四季代餐”，在產(chǎn)品概念上依然算不上是一款與“新穎”有關(guān)的食品，在它之前，國內(nèi)的代餐市場已經(jīng)多家爭鳴，只是缺少一個(gè)執(zhí)牛耳的品牌?！八募敬汀备σ幻媸校械囊徊糠窒M(fèi)者迅速覺察到了這款產(chǎn)品的與眾不同之處：補(bǔ)齊了以往代餐食品口感不佳的短板，在營養(yǎng)成分上較之其他產(chǎn)品更加可圈可點(diǎn)，以隨身攜帶開蓋即食的方式解決了以往代餐食用不便的痛點(diǎn)。隨著這部分消費(fèi)者的口碑傳播，“四季代餐”毫無懸念地再次取得了成功。

步伐走得慢，但卻總能讓人感受有一種氣勢逼人的“快”，這種存在于四季優(yōu)美身上的矛盾統(tǒng)一，又在情理之中。究其根本，不外乎以下這幾條最樸實(shí)的商業(yè)法則。

品質(zhì)是品牌的鎧甲。品牌無形，品質(zhì)有心，一切成功的品牌無不源于過硬的品質(zhì)，四季優(yōu)美自然也不例外。以“隨便果”為例，如果僅僅說是一流的生產(chǎn)線與一流的原材料組合，在當(dāng)下未必有說服力，但是如果說這一款產(chǎn)品順利通過了SGS廣州分公司、SGS臺(tái)灣超微量工業(yè)安全實(shí)驗(yàn)室、意大利米蘭檢測中心、沙特SFDA、德國TUV南德檢測等數(shù)十家國內(nèi)國外檢測機(jī)構(gòu)的檢測，那么對(duì)其品質(zhì)的信心指數(shù)就有了一個(gè)極大的提升。對(duì)國內(nèi)諸多食品企業(yè)而言，這其中的很多檢測即使不做也是能符合上市標(biāo)準(zhǔn)的，但是“隨便果”做了，“四季代餐”也在做，這除了是對(duì)廣大消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，也是一種極具前瞻性的品牌構(gòu)建策略。

從粉絲數(shù)量與好評(píng)率來看，“隨便果”和“四季代餐”在面市后在持續(xù)俘獲消費(fèi)者的心。其銷售數(shù)據(jù)顯示，除了回頭客的消費(fèi)，越來越多的新消費(fèi)者正不斷涌入，大大提升了“四季優(yōu)美”這個(gè)品牌的市場占有率，助力其不斷地朝著行業(yè)前列邁進(jìn)。

核心技術(shù)是品牌的根本。在各種新興商業(yè)力量不斷涌現(xiàn)的時(shí)代，我們看到有太多的品牌曇花一現(xiàn)，從一鳴驚人到默默無聞的周期越來越短，而四季優(yōu)美能日趨壯大的另一個(gè)原因，應(yīng)該是對(duì)核心技術(shù)的掌握。在四季優(yōu)美總部，我們看到陳列出來的相關(guān)專利有近百項(xiàng)之多，很難想象這是一個(gè)年輕公司的專利數(shù)量。正因?yàn)閾碛辛溯^高的門檻，這也讓市場上的跟風(fēng)者甚或制假者無法生產(chǎn)出能替代或者亂真的產(chǎn)品?？v觀市場上很多所謂“爆款”，他們的創(chuàng)意固然令人稱道，但就是因?yàn)槿鄙偌夹g(shù)門檻，從而導(dǎo)致上市不久就有了模仿者甚至是取而代之者。兩相比較可知，企業(yè)和品牌要想真正生存下來并持續(xù)發(fā)展，自主創(chuàng)新是唯一出路。四季優(yōu)美正是基于這種認(rèn)識(shí)，在2018年斥資十?dāng)?shù)億在廣東惠州動(dòng)工建設(shè)四季優(yōu)美大健康產(chǎn)業(yè)園和四季優(yōu)美研究院。為了讓產(chǎn)業(yè)園在真正意義上實(shí)現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)跑，四季優(yōu)美研究院所聘請(qǐng)的科研專家均堪稱行業(yè)扛鼎人物，他們中有博導(dǎo)，有國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲得者，有國家創(chuàng)新人才推進(jìn)計(jì)劃科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才，有廣東省“珠江學(xué)者”特聘教授，有國家質(zhì)檢總局法規(guī)協(xié)作組專家……強(qiáng)大的科研力量，彰顯了四季優(yōu)美以科技為驅(qū)動(dòng)、市場為導(dǎo)向的發(fā)展思想，為打造跨地區(qū)、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、科工貿(mào)一體化的大健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

經(jīng)銷商是品牌的支柱。一個(gè)品牌能滲透到終端，除了砸錢做廣告外，經(jīng)銷商的推動(dòng)也是功不可沒，所以，構(gòu)建一支高素質(zhì)的經(jīng)銷商隊(duì)伍，也是品牌發(fā)展的戰(zhàn)略舉措之一。然而，很多企業(yè)僅僅是將這句話掛在嘴上，寫在紙上，并未能落在實(shí)處，這導(dǎo)致了終端乏力的不利局面。四季優(yōu)美雖年輕，但卻成立了屬于自己的企業(yè)大學(xué)，聘請(qǐng)了在營銷策劃、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)、終端管理等領(lǐng)域的專家為授課導(dǎo)師，系統(tǒng)地為經(jīng)銷商提供各種運(yùn)營指導(dǎo)，包括經(jīng)營思維、導(dǎo)購培訓(xùn)、自我突破等內(nèi)容，解讀行業(yè)發(fā)展趨勢，教授運(yùn)營之道——這種宏闊的格局和領(lǐng)先的理念，已足以令業(yè)界刮目相看。自上世紀(jì)30年代世界上第一所企業(yè)大學(xué)出現(xiàn)至今，企業(yè)大學(xué)已成為企業(yè)培養(yǎng)人才、提升員工核心競爭力的重要舉措。實(shí)踐證明，企業(yè)大學(xué)體現(xiàn)了最完美的人力資源培訓(xùn)體系。在新商業(yè)文明日漸崛起之際，四季優(yōu)美把經(jīng)銷商思想觀念、能力素質(zhì)的與時(shí)俱進(jìn)，提上了前所未有的高度。四季優(yōu)美大學(xué)正是在這樣的形勢下應(yīng)運(yùn)而生，四季優(yōu)美大學(xué)以實(shí)戰(zhàn)需求為導(dǎo)向，以培訓(xùn)為載體，以提升經(jīng)銷商的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力、實(shí)戰(zhàn)力為辦學(xué)使命，以“培養(yǎng)人才、提升業(yè)績”為基本功能定位，以點(diǎn)帶面為全球的四季優(yōu)美經(jīng)銷商提供智力支持。同時(shí)，四季優(yōu)美還定期舉辦經(jīng)銷商戶外拓展訓(xùn)練營，旨在以突破認(rèn)識(shí)自我，以超越激活實(shí)力，以協(xié)作鑄造團(tuán)隊(duì)，以勇氣和智慧創(chuàng)造榮耀。此外，四季優(yōu)美還制定了極具約束力的經(jīng)銷商公約，對(duì)進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)銷商的經(jīng)營行為，最大程度保證經(jīng)銷商的遵規(guī)守法，起到了較為明顯的作用。而對(duì)終端的營銷支撐，四季優(yōu)美更是多維發(fā)力，地鐵、機(jī)場、高鐵、公交車身、公交候車廳、電梯等都能見到四季優(yōu)美的身影。無論是企業(yè)大學(xué)，戶外拓展?fàn)I，還是經(jīng)銷商公約、終端營銷支持，最終都是為經(jīng)銷商賦能，提升其競爭力，從而創(chuàng)造經(jīng)銷商與品牌共同發(fā)展的雙贏局面。

文化是品牌的靈魂。文化體現(xiàn)出一個(gè)品牌的軟實(shí)力，如何構(gòu)建企業(yè)文化，四季優(yōu)美給出了自己的答案。品牌初創(chuàng)之時(shí)，“青春、責(zé)任、夢(mèng)想”這六個(gè)字便作為企業(yè)文化貫穿品牌發(fā)展的始終。自2015年開始，四季優(yōu)美每年深入四川大涼山腹地的昭覺縣，捐資助學(xué)不曾中斷；接受深圳慈善會(huì)管理的四季優(yōu)美公益基金資助了多個(gè)公益項(xiàng)目；在一些突發(fā)性災(zāi)害事件后，四季優(yōu)美也會(huì)捐出數(shù)目不菲的款項(xiàng)……如果說熱心公益體現(xiàn)出“責(zé)任”文化，那么，每兩個(gè)季度一期的四季優(yōu)美環(huán)球旅行，更多地被賦予了“夢(mèng)想”的色彩，迄今為止，四季優(yōu)美環(huán)球旅行計(jì)劃已出行七站，眾多經(jīng)銷商享受到了公司的這項(xiàng)福利。除此以外，通過精心打磨每一款單品來延長銷售周期，這也讓品牌始終處于一種“青春”的狀態(tài)，五年里，四季優(yōu)美僅僅推出“隨便果”和“四季代餐”兩款產(chǎn)品，這在當(dāng)下略顯另類，頗有幾分“亂云飛渡仍從容”的戰(zhàn)略定力，但也正是這種近乎偏執(zhí)的“精品”意識(shí)，得以讓這兩款產(chǎn)品在市場上長盛不衰。

出眾的品質(zhì)，先進(jìn)的核心技術(shù)，強(qiáng)大的經(jīng)銷商隊(duì)伍以及契合時(shí)代特征的企業(yè)文化，是四季優(yōu)美發(fā)展征途上的四駕馬車。從品牌初創(chuàng)，到羽翼漸豐，四季優(yōu)美所取得的成功，與出身無關(guān)，與背景無關(guān)，只源于以正知正念走在了一條極為艱難的創(chuàng)業(yè)之路。CCTV《時(shí)代影響力》欄目、CCTV《健康大本營》欄目、北京衛(wèi)視健康專欄《暖暖的味道》、深圳衛(wèi)視食品安全調(diào)查類欄目《奔跑吧，味蕾》等曾深入四季優(yōu)美進(jìn)行實(shí)地采訪，并播出了專題報(bào)道，這在很多程度上代表著社會(huì)對(duì)四季優(yōu)美這一類新興商業(yè)力量的重視和認(rèn)可。

談及“四季優(yōu)美”，便想到了健康食品，談及健康食品，也繞不開“四季優(yōu)美”，這就是一個(gè)品牌的活力所在。正如定位理論所提到的，品牌要專注于某一產(chǎn)品品類，才能在消費(fèi)者的心智中占據(jù)該品類第一的位置，而一旦占據(jù)成功，就要牢牢抓住，不要因?yàn)楫a(chǎn)品多元化而稀釋品牌力。四季優(yōu)美的發(fā)展歷程，應(yīng)有一定的借鑒意義。

“我們要做的，是必須能經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的生意?！彼募緝?yōu)美領(lǐng)導(dǎo)層常把這句話傳遞給合作伙伴，或許，這就是“四季優(yōu)美”這個(gè)品牌能夠逐年壯大的秘密所在?！澳悴灰欢〞?huì)感到完全陌生，但一定能經(jīng)得起你苛刻的眼光，會(huì)覺得它值得你重新認(rèn)識(shí)?！碑?dāng)問起四季優(yōu)美的下一款產(chǎn)品會(huì)是什么的時(shí)候，我們聽到了這樣的答案，在彼此的會(huì)心一笑中，我們似乎已經(jīng)接近了四季優(yōu)美的成功密碼。

來源: 中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)

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