烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。

常喝烏梅汁對(duì)人體健康好處很多。烏梅汁，氣味zhi芬芳，口感酸甜適中dao[8u58藥材網(wǎng)www.8u58.com]，有生津去火的作回用與作用。烏梅含答有豐富的維生素E、維生素C、蘋(píng)果酸、鐵、磷等等。此外烏梅具有清熱解渴、清暑開(kāi)胃的作用。對(duì)厭夏癥狀和防止中暑很有效而且。有開(kāi)胃消食的作用，有健脾養(yǎng)胃的作用，還可以幫助老年人降血壓。

蠟被植物蠟多存在于葉、果實(shí)、莖和枝的表面，稱(chēng)為蠟被。蠟被在許多種類(lèi)植物葉片的表面通常都附有（單子葉植物蠟質(zhì)層更多、更厚），其化學(xué)成分為高級(jí)脂肪酸及高級(jí)一元醇的脂類(lèi)化合物，為高分子量熱塑性固體。此結(jié)構(gòu)具有防止葉片中水分過(guò)多地蒸騰及微生物侵襲葉肉細(xì)胞的功能。

別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅（）的近成版熟果實(shí)，經(jīng)煙權(quán)火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類(lèi)似，宜忌相同。據(jù)現(xiàn)代研究．青梅或梅子汁中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長(zhǎng)期服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中含兒茶酸能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，

羅漢果和梨和冰糖。效果非常不錯(cuò)的，真的。需要用慢火熬一會(huì)啊

烏梅3~5克，羅漢果1個(gè)就行。

烏梅收汗百合養(yǎng)心安神枸杞補(bǔ)肝腎明目檸檬理氣紅棗補(bǔ)血健脾山楂活血降脂，意見(jiàn)建議：以上六味藥一起泡水喝原則上沒(méi)有多大的問(wèn)題，但量不宜過(guò)多，容易影響食欲。

浙江省的烏梅最好，夏天每天用五到六顆開(kāi)水沖泡加冰糖。生津止咳，還可減輕女人的婦科病。效果很好。