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老白茶的功效與作用、禁忌和食用方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月06日 20:41

老白茶

功

明目、美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝臟

宜

一般人群均適宜

忌

嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者

營(yíng)養(yǎng)功效注意事項(xiàng) 食用方法功效作用

老白茶即貯存多年的白茶，存放時(shí)間越長(zhǎng)，滋味也越醇和，其品飲價(jià)值也更高。老白茶具有明目、美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝臟等功效。 1、明目 老白茶中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可緩解夜盲癥與干眼病，從而起到明目的效果。 2、美容養(yǎng)顏 老白茶中含有茶多酚，這是一種天然的抗氧化劑，具有顯著的抗氧化作用，可調(diào)節(jié)人體產(chǎn)生自由基，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，延緩衰老，起到美容養(yǎng)顏的效果。 3、保護(hù)肝臟 老白茶中富含二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害，從而起到保護(hù)肝臟的目的。同時(shí)，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是解酒醒酒的良品。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

老白茶中含有茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)，以及硒等營(yíng)養(yǎng)元素。

適宜和禁忌 適宜：一般人群均適宜 一般人群均適宜。
禁忌：嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者 嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者若常喝老白茶，容易引起神經(jīng)中樞興奮，導(dǎo)致夜里輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入睡，不利于病情控制，所以要謹(jǐn)慎飲用。母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
若孕婦飲用濃度高的老白茶，其中含有大量的咖啡堿和茶多酚，這些成分會(huì)對(duì)胎兒智力發(fā)育造成不良影響，因此孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

嬰幼兒謹(jǐn)慎飲用。
老白茶中含有咖啡堿，過量飲用會(huì)導(dǎo)致精神過于興奮，精神過于亢奮大量消耗身體的能量，會(huì)影響身體的健康發(fā)育，故建議嬰幼兒謹(jǐn)慎飲用。

溫馨提示

老白茶的存儲(chǔ)要通風(fēng)、透氣、防曬、防潮，一定要注意不可將老白茶置于高溫、強(qiáng)光、有異味的環(huán)境之下。

食用方法

1、泡水 取適量老白茶放入杯中，注入熱水泡數(shù)分鐘后即可飲用。