雅茶集團(tuán)嚴(yán)把“三關(guān)” 夯實(shí)雅茶品質(zhì)
時(shí)間:2023-01-16 11:16 來源:市政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會 瀏覽次數(shù): 150
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雅茶集團(tuán)自成立以來,始終以振興茶產(chǎn)業(yè)為使命,通過控茶源、強(qiáng)工藝、重監(jiān)管,進(jìn)一步保障“雅茶”在茶產(chǎn)業(yè)中的整體質(zhì)量,發(fā)揮“雅茶”在新三雅文化中的重要性,提升茶產(chǎn)業(yè)在推動富農(nóng)強(qiáng)市支柱產(chǎn)業(yè)中的影響力。
一是控茶源。集團(tuán)充分利用雅安茶葉歷史悠久、資源豐富、氣候適宜等特點(diǎn),通過強(qiáng)化基地建設(shè)管護(hù),提高鮮葉收購條件等方式,確保從源頭把控雅茶原材料品質(zhì)。通過加強(qiáng)與川農(nóng)大、省農(nóng)科院茶葉研究所等高校院所合作,自建有機(jī)、綠色、無公害高標(biāo)準(zhǔn)示范茶園基地。制定《四川雅茶控股集團(tuán)有限公司茶葉原料采購辦法(試行)》,細(xì)分茶葉原料類別,明確采購茶葉程序和標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉原料采購的管理,保證茶葉源頭的質(zhì)量。
二是強(qiáng)工藝。集團(tuán)以“興科技、做示范、強(qiáng)工藝”為目標(biāo),新建茶葉生產(chǎn)加工基地2.3萬平方米,并結(jié)合雅茶產(chǎn)品定位,定制全自動化生產(chǎn)加工設(shè)備,全面提升茶葉生產(chǎn)工藝科技化和自動化水平。制定車間管理制度、手工壓制線操作規(guī)程、智能壓制線操作規(guī)程等5項(xiàng)車間管理制度,進(jìn)一步規(guī)范茶葉生產(chǎn)加工操作程序,確保生產(chǎn)工藝現(xiàn)代化、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化。
三是重監(jiān)管。集團(tuán)將監(jiān)督管理作為確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要舉措,豐富內(nèi)部和外部監(jiān)管形式,不斷加大產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管力度。成立內(nèi)部監(jiān)督管理小組,加強(qiáng)對涉茶原材料采購、茶葉生產(chǎn)、茶產(chǎn)品包裝、儲存等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的管理。開通監(jiān)督舉報(bào)熱線,對外公布領(lǐng)導(dǎo)信箱、舉報(bào)熱線、舉報(bào)二維碼,提高社會參與度,助力雅茶產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。
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