雅茶集團嚴把“三關” 夯實雅茶品質
時間:2023-01-16 11:16 來源:市政府國有資產監(jiān)督管理委員會 瀏覽次數(shù): 150
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雅茶集團自成立以來,始終以振興茶產業(yè)為使命,通過控茶源、強工藝、重監(jiān)管,進一步保障“雅茶”在茶產業(yè)中的整體質量,發(fā)揮“雅茶”在新三雅文化中的重要性,提升茶產業(yè)在推動富農強市支柱產業(yè)中的影響力。
一是控茶源。集團充分利用雅安茶葉歷史悠久、資源豐富、氣候適宜等特點,通過強化基地建設管護,提高鮮葉收購條件等方式,確保從源頭把控雅茶原材料品質。通過加強與川農大、省農科院茶葉研究所等高校院所合作,自建有機、綠色、無公害高標準示范茶園基地。制定《四川雅茶控股集團有限公司茶葉原料采購辦法(試行)》,細分茶葉原料類別,明確采購茶葉程序和標準,進一步加強茶葉原料采購的管理,保證茶葉源頭的質量。
二是強工藝。集團以“興科技、做示范、強工藝”為目標,新建茶葉生產加工基地2.3萬平方米,并結合雅茶產品定位,定制全自動化生產加工設備,全面提升茶葉生產工藝科技化和自動化水平。制定車間管理制度、手工壓制線操作規(guī)程、智能壓制線操作規(guī)程等5項車間管理制度,進一步規(guī)范茶葉生產加工操作程序,確保生產工藝現(xiàn)代化、科技化、標準化。
三是重監(jiān)管。集團將監(jiān)督管理作為確保產品質量的重要舉措,豐富內部和外部監(jiān)管形式,不斷加大產品品質監(jiān)管力度。成立內部監(jiān)督管理小組,加強對涉茶原材料采購、茶葉生產、茶產品包裝、儲存等環(huán)節(jié)標準的管理。開通監(jiān)督舉報熱線,對外公布領導信箱、舉報熱線、舉報二維碼,提高社會參與度,助力雅茶產品高質量發(fā)展。
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