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【第595期】蘇打水是健康水嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 04:40

炎熱天氣里，及時補充水分至關(guān)重要。近來，養(yǎng)生圈興起了一股“蘇打水熱”，不少人認為喝蘇打水很健康，真是這樣嗎？

先來看看蘇打水中所含成分。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，也稱弱堿性水。飲用蘇打水可在一定程度上中和胃酸、緩解胃痛，還可以堿化尿液，防止尿酸結(jié)晶形成。因此，蘇打水更適合有痛風或高尿酸血癥的患者常喝。

飲用的天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有硼、鋅、硒、鉻等多種微量元素，是較為健康的飲品。

不過，要注意的是，除了只含碳酸氫鈉的蘇打水外，市面上還經(jīng)?？吹健疤K打水飲品”“氣泡蘇打水”“水果味蘇打水”等讓人眼花繚亂的蘇打水飲料。有人誤認為蘇打水飲料等同于蘇打水，其實并非如此。

蘇打水飲料是通過添加碳酸氫鈉、氧化鉀、安賽蜜、果葡糖漿、水蘇糖、食用香精等食品添加劑調(diào)制而成的。如果再壓入二氧化碳，則變成“蘇打汽水”或“氣泡蘇打水”，成為有色、有糖、含熱量、有氣泡、含有甜味劑和香精及色素的人工合成碳酸飲料。

這些打著“蘇打水”健康旗號的飲料并不健康，消費者在選購時，一定要看清楚食物標簽和配料表，不要被一些有絢麗外表、美味口感的“蘇打水飲料”“氣泡蘇打水”所迷惑而錯誤選飲，以免損害健康。

那么，蘇打水可以長期飲用嗎？并不是所有人都適合飲用天然蘇打水來解渴。天然蘇打水中的重要成分鈉離子攝入過多，不利于高血壓病、高脂血癥、慢性腎病等患者的健康。有這類疾病的人，應(yīng)盡量少喝或不喝蘇打水；蘇打水只對胃酸分泌過多引起的反酸有緩解作用，胃酸分泌過少的胃炎患者應(yīng)該少喝或不喝。