茄子新吃法，減肥期間也能大快朵頤！
茄子是一種疏松多孔的蔬菜，如果采用煎炸的方式處理，會吸收大量油脂，相當(dāng)于直接吃油，對于正在減肥的人來說，這無疑是個大忌。傳統(tǒng)的肉末茄子、豆角茄子等菜肴，通常都需要先過油炸一遍。今天，我們嘗試了一種新的涼拌茄子做法，既美味又健康，關(guān)鍵是少油！

1?? 首先，將茄子洗凈后切成段，放入蒸鍋中火蒸8分鐘以上。蒸過的茄子會吸收大量水分，這樣后面就不會再吸油了。

2?? 茄子放涼后，撕成條狀，加入一些香菜和蔥花，攪拌均勻。

3?? 接下來，準(zhǔn)備一個碗，加入蒜末、辣椒、半勺白糖、一勺白芝麻，撒上少許熱油激發(fā)香味。然后加入一勺香醋、兩勺生抽、一勺蠔油和一勺香油，攪拌均勻。

4?? 將調(diào)好的料汁倒入茄子中，充分拌勻即可。

這道涼拌茄子不僅做法簡單，而且少油健康，非常適合在減肥期間享用?？靵碓囋嚢?！

undefined

undefined

相關(guān)知識

7個低卡美食食譜，減肥也能大快朵頤
吃茄子減肥嗎
番茄減肥法：一周能減15斤，試試不？
G=享瘦超easy!番茄夜間減肥法
減肥期間吃的水果
秋吃茄子，低糖低脂
茄子功效 夏季吃茄子降血壓抗衰老
減肥食譜的作用 瘦子也能吃出來
經(jīng)期減肥法最快方法 月經(jīng)期間快遞減肥的方法
減肥期間飲食食譜大全

網(wǎng)址: 茄子新吃法，減肥期間也能大快朵頤 http://www.u1s5d6.cn/newsview331298.html