孕期飲食 孕婦營養(yǎng)湯食譜
核心提示:孕婦營養(yǎng)湯食譜有哪些?黃芪燉雞湯可以補氣,適當(dāng)加點當(dāng)歸,可以止血活血;固胎八珍雞具有益氣補血,固腎安胎功效;孕婦營養(yǎng)湯食譜還有蓮子豬肚湯,可以補脾止瀉、養(yǎng)心安神;冬瓜鯉魚營養(yǎng)湯可以利尿消腫,安胎通乳。
孕婦喝什么湯可以補充營養(yǎng)?很多普普通通的湯卻內(nèi)含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)元素。孕期要求營養(yǎng)全面,而多喝湯可以更好地滿足胎兒的生長。接下來,小編要給大家推薦幾款孕婦營養(yǎng)湯食譜。
孕婦營養(yǎng)湯食譜
用雞肉加黃芪煲湯,可以補氣,適當(dāng)加點當(dāng)歸,可以止血活血。所以孕婦營養(yǎng)湯食譜可以選擇黃芪燉雞湯,可以補益五臟、化瘀止血。芪歸燉雞湯的材料有一只母雞和五十克黃芪,十五克當(dāng)歸。雞宰殺處理干凈,黃芪的粗皮要去掉,切成小長條。水倒入砂罐,整個雞燒開,放入黃芪、當(dāng)歸及胡椒燉2小時。
固胎八珍雞具有益氣補血,固腎安胎功效;湯汁濃味,富含營養(yǎng);對于氣血兩虛的孕婦大有益處。這道營養(yǎng)湯食譜的主要材料為一千五百克母雞和二百五十克豬肉。適當(dāng)黨參、茯苓和甘草,熟地黃、當(dāng)歸和白芍藥,還要白術(shù)和杜仲。營養(yǎng)湯的做法如下:各種藥材洗凈放入布袋扎緊。母雞先燙2分鐘;豬肉切塊。最后把雞肉、豬肉及藥袋放入鍋中,加水燉1小時。
孕婦營養(yǎng)湯食譜還有蓮子豬肚湯,蓮子可以補脾止瀉、養(yǎng)心安神。多吃豬肚可以益脾胃。孕婦喝這道營養(yǎng)湯具有健脾益胃功效,有益健康。原料有豬肚和去心蓮子。豬肚洗凈切片;蓮子泡軟;蓮子和水煮15分鐘;再下豬肚、料酒及姜片,再加點煮沸;調(diào)味后盛碗飲用。
冬瓜鯉魚營養(yǎng)湯中鯉魚不僅可以利尿消腫,安胎通乳,還可以清熱解毒、止咳下氣。冬瓜則可以清熱止渴、化痰利尿,適合孕晚期的準(zhǔn)媽媽飲用。孕婦營養(yǎng)湯食譜使用材料有三百克鯉魚和五百克冬瓜。鯉魚洗凈切塊,用酒和鹽腌15分鐘。溫油將姜片、蔥花爆香,再煎魚,煎至金黃后加水煮25分鐘,放入冬瓜片繼續(xù)煮8分鐘就完成了。孕婦營養(yǎng)湯食譜主要有以上四款,準(zhǔn)媽媽們可以按照自己的口味喜好,選擇進(jìn)食。
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