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冬季最要注意的健康問題

來源：泰然健康網時間：2024年12月07日 08:12

冬季最要注意的健康問題

對關注健康的人來說，第一場冬雪的降臨除了帶來驚喜同時也是個浪漫的提醒。進入冬季意味著我們所在的星球運轉到了另一個角度，而對我們的身體來說，季節(jié)的轉換往往意味著另一些狀況可能發(fā)生。具體該怎么預防?接下來就讓我們一起來了解下吧。

目錄適合冬季食用的五種蔬菜冬季日常養(yǎng)生需要做哪些事情？冬季飲食注意事項冬季健康15個小常識冬季要注意心理健康

1適合冬季食用的五種蔬菜

　　【山藥】

　　益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于增強脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。還有國外文獻報道，山藥可以有效防止前列腺增生。

　　【土豆】

　　和胃調中、健脾益氣。土豆中含有大量維生素B和維生素C等，對于治療胃潰瘍、便秘有一定療效。它還能夠預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水腫。

　　【蘿卜】

　　熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題?！侗静菥V目》中說蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。”民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜的營養(yǎng)成分豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8-10倍。蘿卜中還含有礦物質和蛋白質。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利于鈣的吸收。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。

　　【苤藍】

　　生食止渴化痰，煎服治大腸下血。我們常吃的咸菜“玫瑰大頭菜”就是用苤藍做成的。其實，新鮮苤藍營養(yǎng)更豐富，在某些市場上也能買到。每100克苤藍中含蛋白質1.3克，碳水化合物5.7克，鈣25毫克，磷46毫克，鐵0.3毫克，維生素C 41毫克。苤藍對胃病有治療作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時因為富含維生素E,有增強人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。

　　【紅薯】

　　補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高。冬天吃些紅薯，可以保持血管彈性，并且紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。另外，有研究顯示，紅薯有很好的抗癌作用，效果列抗癌食品首位。

2冬季日常養(yǎng)生需要做哪些事情？

　　冬三月草木凋零，冰凍蟲伏，自然界萬物閉藏。冬季養(yǎng)生要順應體內陽氣的潛藏，以斂陰護陽為原則。

　　一要少出大汗。冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　冬季氣候誘使慢性病復發(fā)或加重，寒冷還刺激心肌梗死、中風的發(fā)生，使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病癥狀加劇。

　　冬季應注意防寒保暖，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力。

　　冬天確實易使人身心處于低落狀態(tài)，改變情緒的最佳方法就是活動，慢跑、跳舞、打球等，是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。

　　冬季飲食忌黏硬生冷。營養(yǎng)專家提倡晨起食熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

3冬季飲食注意事項

　　一、飲食的三要

　　在冬季飲食注意事項之中，人們要做到三要。一是要飲食要溫。冬天確實需要進補一些熱性稍大的食物，不過由于冬天人的消化機能減通。如果此時吃得太熱，有可能讓身體無法完全消化和吸收，從而出現(xiàn)問題;二是飲食防寒。這一點比較容易理解，人們在冬天多吃一些富含礦物質的食物，適當補鈣，可以起到提高身體御寒性能的作用;三是要注意多吃水分含量足的食品，以達到去燥的效果。

　　二、三個注意

　　除了飲食的三要之外，飲食的三個注意，也是冬季飲食注意事項重要內容。一是注意適量飲食，二是注意飲食方面的營養(yǎng)均衡，合理搭配，葷素全吃，營養(yǎng)全面。三是注意少酒戒煙。如果能做到這三個方面，則相對來說能在一定程度上讓人們的身體保持健康狀態(tài)。

　　三、其他事項

　　冬天到了之后，許多人們喜歡吃火鍋。圍著熱氣騰騰的火鍋，幾個人在一起說說笑笑，吃得相當開心。吃火鍋是冬天的一個較好的進食方式，不過要注意的是，吃火鍋時要注意適量，不要嗜食過于辛辣的鍋底，以免吃得痛快，此后引起身材的不適。

4冬季健康15個小常識

　　冬季健康15個小常識

　　1. 堅持冷水洗臉：冷水洗臉醒腦精神好，鍛煉耐寒能力，不但能預防感冒同時還能起到臉部美容的功效，還可以治療慢性鼻炎，若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。

　　2. 清晨喝溫開水：洗臉刷牙后喝一杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸，另一方面可稀釋血液，預防腦血栓、心肌缺血，同時能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。

　　3. 適當戶外活動：冬天戶外活動很重要，可預防凍瘡，在戶外做操或呼吸15～20次有利肺功能的增強，起到防治支氣管炎、哮喘的作用，肺開竅于皮膚，通過戶外活動，可增加人體供氧量，提高抗病能力。

　　4. 洗澡搓胸擦背：醫(yī)學家研究搓胸擦背能提高人體免疫機能，有利強身壯體預防疾病。

　　5. 傍晚做腰部操：日本專家研究證明，雙手按腰做腰部活動可刺激腰部諸穴，有助于強化內臟器官功能、維持新陳代謝正常進行，肥胖者做腰部操還可減肥。

　　6. 熱水浴足護腳：腳底有許多經絡循行的穴位，如涌泉穴，通過熱水透穴可以提高體溫0.2℃，能改善周身毛細血管的功能，有保溫和助眠的功效;腳素有第二心臟之稱，護腳能強心，毛細血管擴張充血促使心臟活動加強，又可防止腳部凍瘡的發(fā)生，減少皮膚瘙癢癥。

　　7. 飲食藥膳進補：冬天是滋補身體的季節(jié)，根據(jù)自身條件適當選用藥膳進補十分有益，可增加熱量抗寒，又能加強營養(yǎng)吸收，促進健康。

　　8. 午間按摩頭皮：日間腦部血流量比夜間少1/5，故中午小睡30～40分鐘為宜，然后用手指按摩百會、風池、印堂等穴，或用梳子梳頭按摩頭皮，能改善頭部血液循環(huán)，消除疲勞和頭昏現(xiàn)象，加上用冷水洗臉則精神充沛。

　　9. 午后飲用茶水：茶是人的最佳飲料之一，能防癌抗癌，茶含有多種維生素和人體需要的微量元素，能對人體起保健作用。但胃病或貧血服藥者不宜喝茶，尤其是濃茶，可改用礦泉水或白開水。午后補充水很重要。

　　10.飲食保養(yǎng)皮膚：冬季多喝水是保持皮膚潤滑柔軟的首要前提，喝水量以每天2升左右為宜。日常飲食，應多吃各種蔬菜、鮮奶、雞蛋、植物油等食品，這些食品中含有許多有利于皮膚保健的維生素。人體每日必須攝入300—400毫克的鎂，而鎂主要存在于糧食食品之中，所以過分追求“多吃菜少吃飯”，也不利于皮膚的健康。

　　11.吃凍蘋果去心火：冬天氣候冷，老年人在室內時間長，總覺胸悶和有心火?？蓪①|量稍次的蘋果，洗凈放入冰箱冷凍，每日吃幾次，又涼又甜又去心火。

　　12.熱水浴足護腳：腳底有許多經絡循行的穴位,如涌泉穴,通過熱水透穴可以提高體溫0.2℃,能改善周身毛細血管的功能,有保溫和助眠的功效;腳素有第二心臟之稱,護腳能強心,毛細血管擴張充血促使心臟活動加強,又可防止腳部凍瘡的發(fā)生,減少皮膚瘙癢癥。

　　13.綠茶煮蛋止咳化痰：香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選。傳統(tǒng)茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好。綠茶煮雞蛋不但營養(yǎng)，還可以起到化痰止咳的作用，對緩解咳嗽、支氣管炎、哮喘等癥狀都有幫助。

　　14.適量補充無機鹽：醫(yī)學研究表明，人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關系。建議冬季應多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。鈣在人體內含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有：蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。

　　15.防止冬季靜電：一是室內要保持一定的濕度。二是盡量避免穿化纖的衣服。洗衣服時可以使用防靜電的洗滌劑。三是使用保濕性能好的護膚品，以保證皮膚的水分;勤洗澡、勤換衣服也能有效地消除人體表面積聚的電荷和帶電塵埃。

5冬季要注意心理健康

　　在冬季怎樣進行身體調適，預防抑郁癥的發(fā)生呢?

　　一、增加光照時間。

　　研究發(fā)現(xiàn)，當夜幕來臨時，人體大腦內的松果體褪黑素分泌增強，它會影響人的情緒，光照則可以抑制這種激素的分泌。所以冬季多曬太陽，多做戶外活動，對預防抑郁癥有良好效果。同時室內白天不要掛窗簾，晚間要適當增加室內照明燈的亮度。

　　二、加強體育鍛煉。

　　環(huán)亞康營養(yǎng)師認為冬季是進行各種運動鍛煉的好時機，如跑步、快走、打拳、球類等。通過運動，身體內的新陳代謝加快，腎上腺素分泌增多，會使人情緒開朗、精神愉快。在雙休日，也可外出旅游，如登高遠眺、飽覽自然美景，會使心胸開闊，抑郁惆悵之感頓然消失。

　　三、注意身體營養(yǎng)平衡。

　　在寒冷冬季，身體內氧化過程要加強，以產生更多熱量來抵御寒冷。因此，冬季需要提供充足熱量的飲食來滿足身體的需要，如多吃一些產熱量高的肉類、蛋類、花生、豆類食物，尤其像羊肉、牛肉，不僅營養(yǎng)豐富，而且產熱量高，可以增強御寒能力。當然，富含維生素的蔬菜水果也不缺少。另外，在情緒低落時飲點綠茶、咖啡，吃些香蕉、巧克力等，也有興奮神經系統(tǒng)，改善心境的作用。

　　四、做其它事情來分散注意力

　　最后，當你情緒低落時，環(huán)亞康營養(yǎng)師建議你不妨做做其它事情來分散注意力，如看看喜歡看的書報，聽聽喜歡聽的音樂，或找朋友談心聊天，盡量與人多接觸，這樣可以將憂慮減到最低限度。也可外出旅游、逛商店來解除煩悶。當你實在煩悶無法解脫時，可找找心理醫(yī)生或在醫(yī)生指導下服用一些抗抑郁藥物。

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