首頁(yè) 資訊春季讓寶寶這樣吃，營(yíng)養(yǎng)豐富又增強(qiáng)體質(zhì)，附上三款寶寶輔食清單

春季讓寶寶這樣吃，營(yíng)養(yǎng)豐富又增強(qiáng)體質(zhì)，附上三款寶寶輔食清單

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月07日 12:29

文 | 小書(shū)蟲(chóng)媽媽

“豆豆，快來(lái)吃小米粥，小米粥最有營(yíng)養(yǎng)！”奶奶煮好一碗小米粥，放在餐桌上，抱著豆豆準(zhǔn)備喂他吃。“豆豆，張大嘴巴，好美味的小米粥，快吃！”奶奶哄著。豆豆張嘴吃了一口后，便扭開(kāi)頭不肯再吃了。

“媽媽?zhuān)苟宫F(xiàn)在快12個(gè)月了，你別天天只喂小米粥了，孩子肯定不喜歡吃！”豆豆爸在旁邊說(shuō)?！澳愣裁?，寶寶吃小米粥最營(yíng)養(yǎng)！”奶奶有點(diǎn)生氣地對(duì)豆豆爸說(shuō)?！皨寢?zhuān)∶字嚯m然有營(yíng)養(yǎng)，但豆豆在這個(gè)階段，應(yīng)該添加多種營(yíng)養(yǎng)才更利于他的發(fā)育。”豆豆爸耐心地解釋。

這樣的生活情境是不是很熟悉呢？11~12月寶寶正處于嬰兒期的最后兩個(gè)月，雖然比之前生長(zhǎng)有所緩慢，但仍是身體生長(zhǎng)的猛長(zhǎng)期，需要更多的碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)。

我們首先來(lái)看看11~12個(gè)月的寶寶發(fā)育情況：

11~12個(gè)月寶寶，大多數(shù)的寶寶已經(jīng)能夠自己扶著東西站起來(lái)了，發(fā)育快的寶寶的甚至能無(wú)所憑借地獨(dú)立站立了。寶寶的體型逐漸轉(zhuǎn)向幼兒模樣，牽著寶寶的手，他就可以走幾步。這個(gè)階段的寶寶一般都已經(jīng)長(zhǎng)出了6~8顆牙齒，體重也是出生時(shí)的3倍了。

11~12個(gè)月寶寶需要的主要營(yíng)養(yǎng)是什么？

這個(gè)階段的寶寶已經(jīng)慢慢適應(yīng)了從奶到其他食物的過(guò)渡。11~12個(gè)月的寶寶身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，大部分來(lái)自于食物，而非母乳。

所選的食物應(yīng)該包含更全面的營(yíng)養(yǎng)，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是必不可少的，可以通過(guò)糧食、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜和水果提供。本階段的寶寶正處在長(zhǎng)牙的高峰時(shí)期，媽媽要注意飲食上多喂寶寶吃一些含鈣較高的食物。

那么，怎樣喂養(yǎng)這階段的寶寶呢？

這個(gè)階段的寶寶喂養(yǎng)重點(diǎn)，天然食材、簡(jiǎn)單烹飪。選擇蒸、煮等簡(jiǎn)單的方式，少用或不用煎、炸、烤等烹飪方式。以一日三餐為主，可以適當(dāng)加兩次點(diǎn)心、水果，如果沒(méi)有這樣的時(shí)間，就把水果放在三餐前后主食以后。

這個(gè)月寶寶的飲食結(jié)構(gòu)要逐步向幼兒期過(guò)渡，一日三餐以米粥、軟飯、面片、龍須面，豆包、面條為主。母乳可以早起后、午睡前、晚睡前、夜間醒來(lái)時(shí)喂奶，盡量不在三餐前后喂，以免影響寶寶進(jìn)餐。

如何給11~12個(gè)月的寶寶做輔食呢？

嬰幼兒期是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，特別現(xiàn)在正是春季孩子長(zhǎng)高季節(jié)，父母要為孩子長(zhǎng)高創(chuàng)造一些有利條件，保證攝取充足、合理的營(yíng)養(yǎng)。

下面為大家推薦三款適合寶寶在春天吃的輔食，營(yíng)養(yǎng)豐富又增強(qiáng)體質(zhì)，寶媽可以跟著文中的詳細(xì)做法，一日三餐的搭配著來(lái)做，通過(guò)合理的配搭，孩子吃了長(zhǎng)得高又壯。

蝦仁菜湯面

原料：龍須面，蝦仁、青菜心、高湯、植物油適量

做法：

①將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用；將熟蝦仁剁碎；青菜心開(kāi)水燙后切碎備用。

②將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開(kāi)后小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

豆腐肉糕

原料：豬肉200克，豆腐100克，香油、淀粉各適量。

①豬肉洗凈，剁碎，用淀粉攪拌成肉餡。

②豆腐用沸水焯過(guò)，瀝水后，切碎，加入拌好的肉餡、淀粉、香油和少量水，攪拌成泥狀。

③將豬肉豆腐泥分別放入小碗內(nèi)，放入蒸鍋中，蒸15分鐘即可。

蝦皮雞蛋羹

原料：雞蛋1個(gè)、蝦皮5克、香油、蔥花各適量

①蝦皮洗凈，瀝干備用。

②雞蛋打入碗內(nèi)，打散，香油、蔥花、蝦皮攪勻，再放入適量涼開(kāi)水調(diào)勻。

③蒸鍋置火上，加入適量水燒沸，將蛋羹碗放入鍋內(nèi)，加蓋，用大火蒸15分鐘即可。

小書(shū)蟲(chóng)媽媽溫馨提示：

這階段的寶寶代謝能力還比較弱，如果吃了加工食物，由于無(wú)法快速代謝出體外，就會(huì)對(duì)寶寶的身體健康產(chǎn)生影響，相對(duì)而言，未經(jīng)過(guò)人工處理的食物營(yíng)養(yǎng)成分保持得最好。因此，媽媽在給寶寶做輔食時(shí)，盡量選天然的食材，這樣才更利于寶寶健康成長(zhǎng)。

小書(shū)蟲(chóng)媽媽?zhuān)殝?、高?jí)育嬰師、早教老師，多平臺(tái)原創(chuàng)優(yōu)質(zhì)作者。愛(ài)孩子、愛(ài)生活，愿與萬(wàn)千媽媽分享育兒經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注我，獲取更多育兒知識(shí)。

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