糖尿病吃單糖還是多糖
核心提示:糖尿病患者吃單糖還是多糖,需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。如果處于血糖控制穩(wěn)定的狀態(tài)下,則可以適量食用含糖量較低的單糖食物,如葡萄、蘋果等;但如果正處于血糖波動(dòng)較大的情況下,則建議選擇低升糖指數(shù)的食物。
糖尿病患者吃單糖還是多糖,需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。如果處于血糖控制穩(wěn)定的狀態(tài)下,則可以適量食用含糖量較低的單糖食物,如葡萄、蘋果等;但如果正處于血糖波動(dòng)較大的情況下,則建議選擇低升糖指數(shù)的食物。

1.可適當(dāng)進(jìn)食:對(duì)于部分病情較輕或已經(jīng)得到較好控制的糖尿病患者,在血糖水平相對(duì)比較平穩(wěn)的情況下,可以選擇少量進(jìn)食一些含糖量較低的水果,如草莓、柚子、橙子、櫻桃、藍(lán)莓、菠蘿蜜、水蜜桃、哈密瓜、西瓜、火龍果、香蕉、木瓜、荔枝、芒果、葡萄、獼猴桃等,此類水果屬于單糖類食物,其含糖量一般較低,且含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并不會(huì)對(duì)血糖造成太大的影響;
2.不可進(jìn)食:若糖尿病患者的血糖波動(dòng)較大時(shí),則不建議進(jìn)食任何類型的糖分,包括單糖和多糖,此時(shí)應(yīng)以低升糖指數(shù)的食物為主,比如燕麥、蕎麥、玉米面、小米、紅薯、紫薯、南瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、洋蔥、芹菜、萵筍、白菜、蘿卜、海帶、魔芋、山藥、豆腐、魚(yú)肉、雞肉、鴨肉、蝦仁、牛奶、雞蛋等。
此外,除上述情況外,糖尿病患者還應(yīng)注意避免攝入高脂肪、高鹽以及辛辣刺激性食物,以免導(dǎo)致血糖升高,不利于疾病恢復(fù)。
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